Whisky: compoziție, calorii, rău și beneficii

În lumea de whisky este considerată nobilă băutură alcoolică, nobil, având în istorie veche de secole. Băuturile de acest tip sunt ușor diferite în ceea ce privește tehnologia de producție - fiecare producător are propriile sale secrete de proprietate. Dar, în orice caz, un whisky puternic are întotdeauna propriul gust unic si aroma.

Pentru producția sa utilizat în mod tradițional un bob de orz de înaltă calitate. Producătorii moderni uneori înlocuit său grâu, secară, ovăz sau porumb materia primă, care este destul de acceptabil. Tehnologia de producție este formată din procese complexe malțului, distilare, urmată de expunerea prelungită a alcoolului rezultat în butoaie de stejar. Din care băutura devine aroma sa unică și puterea. Bea suport pentru o lungă perioadă de timp, de la trei până la câteva zeci de ani.

Așa cum se obișnuiește să se folosească whisky, compoziție, calorii, rău și beneficiu, el are orice? Hai să vorbim despre asta astăzi, precum și pregăti un cocktail foarte simplu, dar elegant seara pe baza de whisky. Pentru început, să ne amintim cum a început totul:

Un pic de istorie

Se crede că prima dată băutura produsă în Scoția sau Irlanda. Și istoricii din ambele țări susțin una care este mai întâi au prezentat-o ​​omenirii.

Scoțiană susțin că mai întâi a aflat despre procesul de distilare a sosirilor din estul cruciaților. Ei au înlocuit strugurii obișnuite și orzul primit primul whisky. Acesta a fost numit „apa vieții“. Dar irlandez, de asemenea, dovedesc în mod concludent că a inventat whisky Sf. Patrick - patron principal al Irlandei.

In timp ce oamenii de știință din cele două țări sunt subiectul unor dezbateri aprinse, experții sunt de acord că este obținut prima băutură, cu toate acestea, în mănăstirile din Scoția. În același timp, calugarii utilizate whiskey exclusiv în scopuri medicinale.

Același lucru poate fi util ca o băutură alcoolică tare? Și ce este dăunător? Să clarificăm acest lucru chiar acum:

Pentru ca whisky-ul prețuită? beneficii pentru băuturi

consumul moderat de alcool aromatizat nobil poate fi nu numai plăcut, dar, de asemenea, foarte util. Este cunoscut faptul că o cantitate mică de ajută să se relaxeze, scuti de stres. Pe lângă whisky - băutură ce conține iod. Prin urmare, aceasta este o cantitate mică de un efect pozitiv asupra stării tiroidiene.

Scoțiană antice a luat pentru răceli. Din aceasta facem comprese calde. Folosit pentru măcinarea, loțiuni cu contuzii, escoriații și așa mai departe. Cantități mici sale ajuta la protejarea împotriva aterosclerozei. Reducerea riscului de a dezvolta cataracta, osteoporoza si chiar impiedica celulele canceroase.

Acest whisky este periculos? Harm și contraindicații

Cu toate acestea, consumul excesiv de băuturi daune ireparabile puternic, deoarece efectul negativ asupra celulelor creierului, încalcă funcțiile de vorbire, coordonarea mișcărilor. Acest lucru este valabil nu numai whisky, dar toate celelalte băuturi alcoolice. Mai mult decât atât, utilizarea excesivă a acestora sunt cunoscute de a provoca dependență de alcool, necesită o gravă, tratamentul pe termen lung. De asemenea, trebuie să ia în considerare băutura mare de calorii.

Cât de multă energie este aprovizionat whisky? valoarea calorică

100 ml de băutură are la 220 Kcal!

Câteva sfaturi pentru utilizare

Whiskey băutură adesea în porțiuni mici, sub formă nediluată ochelarilor largi cu fund îngroșat. Bună băutură cu gheață. Sau este diluat cu sifon. De asemenea, a permis adăugarea de apă simplă, pură. Iubitorii de această băutură nobilă a primi o plăcere estetică deosebită, de băut whisky de la un ochelari speciali în formă de lalea. De asemenea, am citit că aceasta este ceea ce se poate experimenta măsura completă a aromei băuturii.

Trebuie să spun că whisky-ul este inclus în unele rețete pentru o varietate de pește, preparate din carne, se adaugă la aluat sau umpluturile la coacere. Acesta este adesea folosit ca ingredient principal în prepararea cocktail-uri. Meniul de aproape toate restaurante, baruri, oferă o varietate de cocktailuri și whisky, într-un fel sau altul cetate.

Să pregătească una dintre cele mai populare cocktail-uri cu whisky „cireșe scoțian.“ Iată rețeta:

La prepararea cocktail durează doar câteva minute. Aceasta este, probabil, cel mai simplu bautura care poate fi inventat numai. Cu toate acestea, rezultatul va multumi foarte mult. cocktail gust pur și simplu delicios!

Avem nevoie de: o jumatate de cana de suc de cireșe, un sfert de cana de scotch, bucăți transparente mari de gheață pisată.

cocktail-uri

Se umple un pahar inalt cu gheata zdrobita la partea de sus. Acum, se toarnă whisky. Apoi, încet, de-a lungul peretelui, se toarnă suc de cireșe. Totul. Cocktail gata! Puteți chiar să-l decora cu cireșe proaspete sau dulce.

Oaspeții dvs. vor aprecia această creație și va fi probabil rugat să completeze. Desigur, puteți, și se repetă. Doar nu exagerati. utilizarea nemăsurat de whisky puternic poate provoca daune. Păstrați acest lucru în minte și să fie sănătos!