Salata Dubok. Cele mai bune rețete de salata favorit

Simplitatea pregătirii și disponibilității alimentelor, câteva salate existente în raport cu Dubok salata.Este nevoie de un număr mic de componente și procesul de pregătire durează atât de puțin timp că ar trebui să fie pregătită chiar sexului frumos, care nu este place foarte mult să-și petreacă timpul în bucătărie.

În plus față de avantajele incontestabile, cum ar fi ușor și rapid, salata Dubok are un gust plăcut. Încercați să pregătească această salata pentru o varietate de retete oferite de gospodine și bucătari, și vă poate surprinde cu siguranta pe cei dragi cu talentul său culinar.

Dubok Salata la domiciliu

Cumpărarea de carne sau șuncă, să acorde o atenție la carnea era vechi și grăsime, și șuncă - restante, din păcate, acest lucru se întâmplă uneori, atunci când vă cumpărați în magazine și chiar supermarket-uri mari.

ingrediente:

1. Carnea sau fierte sunca - 250 g
2. Ouă de pui - 5 buc.
3. ceapa verde - 1 buchet
4. ciuperci murate, cea mai mică dimensiune - 1 borcan
5. maioneză

Mod de preparare:

• spălare carne crudă, pus într-o oală, se toarnă apă rece și se pune la fiert. Se fierbe-l până atunci, până când acesta devine moale. Înainte de fierbere, se îndepărtează spuma formată. Dacă decide să facă o salată de mâine, atunci carnea este gătită în prealabil, astfel încât să nu așteptați până când se răcește.
• Dacă ați ales șuncă, apoi se taie în cuburi si se pune deoparte pana cand partea.
• Acum aveți nevoie pentru a găti ouă, dar înainte de a le găti, scoateți ouăle din frigider în prealabil și se lasă timp de o jumătate de oră, astfel încât acestea dobândite la temperatura camerei, ca atunci când scăderea în apă fiartă imediat din frigider, se pot sparge. De asemenea, înainte de a coborî ouăle în apă le spălați sub jet de apă cu săpun pentru a ucide bacteriile posibile.
• Decoctul de ouă fierte tare, le răcească. Așa că ei vor fi racit, a pus în apă rece. După ce au racit, se curata si se taie în cuburi.
• Ouă și șuncă tăiată în cuburi mari. Intregul secret al Dubok salata este faptul că ingredientul principal tăiat în mare.
• Intr-un bol salata, se pune sunca, apoi ouă, de sus cu ciuperci si se presara cu ceapa verde toate ingredientele și apoi se condimentează cu salata maioneza.

salata Dubok de bucătar

Aceasta reteta a fost furnizat Dubok salată bucătar restaurant rusesc.

ingrediente:

1. file de pui - 300 g
2. Ceapă - 100 g
3. ouă - 4 buc.
4. Champignon - 200 g
5. Sare, piper negru măcinat - după gust
6. Maioneza - 40 g

Mod de preparare:

• Se spală și se taie ciupercile. Curățați ceapa și se taie în cuburi.
• Se încălzește uleiul într-o tigaie. Pune-l pe ciupercile si ceapa si se gateste pana cand se inmoaie. Aceasta va dura undeva în jurul valorii de 7-10 minute.
• Se fierbe carnea de pui, se răcește. Apoi, dezasambla fibrele. Acesta poate fi tăiat și cuburi, dar obține un frumos fibre salata.
• Se spală ouăle. Se fierbe apa și a pus ouăle. Se fierbe timp de 10 minute. Apoi, puneți-le în apă rece. Când ouăle au răcit, se separă proteinele din gălbenușul. Se taie ou benzile albe.
• Toate ingredientele se adaugă într-un castron adânc. Sare și piper pentru a le gust, apoi se condimentează cu maioneza si garnisiti cu salata măsline și mărar.

Salata Dubok: reteta de amatori

Aceasta reteta salata Dubok este un pic diferit de gustul picant.

ingrediente:

1. cartofi fierți mijlocii - 3 buc.
2. piept de pui - 500 g
3. castravete sărat sau murată - 1 buc.
4. Ou - 1 buc.
5. ciuperci conservate - 1 b.
6. Marar si maioneza

preparare:

• Se prepară un platou, care se va răspândi straturi de Dubok salată.
• Se spală, se fierbe cartofii. Lasa sa se raceasca, si frecati-l pe o răzătoare grosier.
• Apoi se fierbe carnea de pui, nu uitați să îndepărtați spuma formată în timpul apa de fierbere. Să se răcească și se taie în bucăți mari.
• freca castravetele pe o răzătoare grosier.
• Apăsați saramură cu ciuperci conservate, apoi taie-le în bucăți de mărime medie.
• Se fierbe ou fiert tare, se răcește și se freacă pe o răzătoare grosier.
• Se spală și se toacă mărunt mărar.
• Acum, că toate ingredientele sunt gata, sunteți gata dispuse straturile. Primul strat - cartofi si maioneza, al doilea - pui, maioneză, al treilea strat - decapant, maioneză, a patra - ciuperci, maioneza, al cincilea strat - ou sasea - cartofi, maioneza si marar.
• Apoi salata se lasă la temperatura camerei timp de 30 de minute, astfel încât este îmbibat, apoi se răcește și se servește.

Salata Dubok cu branza

ingrediente:

1. file de pui - 400 g
2. cașcaval - 300 g
3. Champignon - 450 g
4. Ouă de pui - 5 buc.
5. Piper, sare, maioneza, ulei vegetal, și verde oliv

Mod de preparare:

• Primul pas este de pui se fierbe și se răcește.
• Se spală ciupercile și se taie în cuburi mari. Se încălzește uleiul într-o tigaie, pune ciupercile și închide tigaia cu un capac. Fierbeti-le pana cand se inmoaie. Pentru ciupercile nu este ars, se adaugă apă, sare și piper-le puțin.
• Se fierb ouale, le se răcească și se taie în bucăți mari.
• Brânză se taie în cuburi mari.
• Odată ce se răcească ciupercile și fileul, se amestecă-le. Se adaugă ouăle și brânză feliată. Apoi, se condimentează cu sare și se condimentează cu maioneza. Pe partea de sus a unui garnitura salata cu masline si o crenguta de marar. Înainte de hrănire la magazin de masă într-un frigider timp de o oră.

Puteți face o Dubok salata pe oricare dintre retetele propuse, gustul nu va dezamăgi. Puteți schimba și se schimbă unele ingrediente în rețeta sa originală, adăugând ceva din propriile lor. Gust numai beneficia de acest lucru.

A se vedea, de asemenea:

• Salata cu ciuperci marinate

Salata Dubok datorită vitezei de pregătire și un gust extraordinar potrivit pentru toate sărbătorile și o masă asamblate în grabă, atunci când o vizită surpriză. În plus, costurile și diversifica meniul zilnic, acesta va fi apreciat de gospodărie apreciate, pentru că, în ciuda numărului mare de feluri de mâncare, fiecare gospodina medie se pregătește pentru viața lui, doar aproximativ 30 dintre ele, în cel mai bun caz - 50. Nu fi medie, Fii mai ales, chiar și în bucătărie!

Mai ales pentru LadySpecial. ru- Julia