Rețete pentru gătit într-un cuptor cu microunde

Multe familii rusești în bucătăriile sunt acești asistenți hostess -, cuptoare cu microunde compacte prietenos. Unii bucătari au terminat procesul de gătire, în care produsele alimentare la perfecțiune, folosind mai multe rețete aperitiv pentru cuptorul cu microunde. Acesta a fost mult timp familiară, mâncăruri familiare iau pe noi arome, ingrediente păstrează culoarea lor naturală. În plus, această metodă de gătit păstrează vitaminele din produsele alimentare, aromele.

Trebuie spus că o astfel de metodă de gătit trebuie să fie obișnuiți. După toate gătite în feluri de mâncare cu microunde arata diferit de gătit în mod tradițional, pentru a conserva naturalețea naturale. Prin urmare, este dificil de înțeles, mâncarea este gata sau nu. Dar, cu achiziționarea de o anumită experiență, toate dificultățile dispar. Principalul lucru pe care trebuie să ne amintim că, după vasul din cuptor, încă mai continuă să „se facă la un viraj“ pentru un timp.

Pentru procesul de gătit într-un cuptor cu microunde a adus bucurie, și feluri de mâncare sunt obținute întotdeauna un gust excelent și de calitate, folosim unele mijloace speciale disponibile, cum ar fi: folie alimentară, prosoape de hârtie (de grăsime sau spray), hârtie pentru copt și mâncăruri speciale.

Vreau să vă oferim pentru a găti în cuptorul cu microunde unele feluri de mâncare foarte gustoase, retete care aduc în atenție:

Pate de ficat de pui

Conform acestei reteta, avem nevoie de următoarele produse: o livră de ficat de pui, 2 linguri. l. unt, 2 linguri. l. sos de tomate, 1 ceapa, catei de usturoi 3, 14 pahare de frișcă, sare, piper negru măcinat.

Cum să se pregătească:

spălare Ficat, uscați ușor cu prosoape de hârtie, tăiate în bucăți mici, puse într-un recipient de sticlă destinat cuptoarelor cu microunde.

Se curata ceapa, usturoi, tocat, se stropesc cu ficatul preparat. Pune sus 1 lingura. l. unt, se acoperă cu capac, pus în cuptorul cu microunde. Gatiti la o putere medie de aproximativ 3-4 minute. După 2 min. de la începutul gătitului, vasul trebuie să se amestece.

Acum, adăugați crema, sos de roșii, se amestecă și apoi bici cu un blender. proporțiilor Gata pune intr-un castron, se toarnă 1 lingura. l. unt topit. Pate pot fi utilizate la prepararea sandwich-uri cu felii de pâine albă.

Aperitiv de cârnați, șuncă și brânză

Pentru aceasta delicioase gustări calde au nevoie de astfel de ispășește 4 cârnați proaspeți (ceea ce vă place), aceleași felii de pâine de secară, o mică bucată de brânză (aproximativ 50 de grame), 100 de grame nu este slănină gras foarte, ierburi proaspete.

Cum să se pregătească:

Se taie brânza în felii subțiri. Notch hot dog pe lungime, a pus în brânză bucăți. Brisket (fara os) se taie in 4 felii foarte subtiri. Se infasoara fiecare cârnați în aceste felii fixați cu scobitori.

Pune cârnații preparate pe un vas rezistent la foc, se coace într-un cuptor cu microunde cu o putere puternic timp de 2-3 minute, până când brânza topită. loc cârnați Gata pe un vas de servire, se presara cu marar proaspat, patrunjel.

Aperitiv de legume, ciuperci și șuncă

Pentru pregătirea avem nevoie de: o livră de dovlecei tineri, 2 cepe, 1 ardei gras rosu, 1 pepperoni cârnați, 200 de grame de ciuperci proaspete, 4 felii de mozzarella, 150 g de șuncă slabă gătită, un pic de sos de tomate și piper negru.

Cum să se pregătească:

Legume, ciuperci, ceapa, se spală curat. piper roșu, scoateți semințele și se taie fin. Ceapa se taie în cuburi mici, dovlecei - felii mici, ardei iute - felii, ciuperci - felii subțiri. Mozzarella brânză tăiat în fâșii, șuncă - cuburi mici.

Puneți legumele într-un vas de sticlă refractară, perie cu sos de roșii. benzi de top distribuită în mod egal de branza, felii de sunca, se presara cu piper.

Coaceți într-un cuptor cu microunde la modul „gratar“, folosind 600 de wați. Pregătirea mesei aproximativ 10 minute. Farfuria finit este pus pe o farfurie și se servește cu felii de pâine prăjită.

Terină de somon

Asigurați-vă că pentru a pregăti această masă delicioasă și sănătoasă, satisface. Conform rețetei, vom avea nevoie de: 300 g file de somon proaspăt de (puteți utiliza alt pește roșu), 2 oua de pui (sau, mai degrabă, vom avea nevoie doar de proteine). Vor fi avem nevoie de: 1 ardei gras rosu, 1 lamaie, 1 cana de smântână, unt pic, piper alb, sare.

Cum să se pregătească:

Fileul tăiat cu un cuțit ascuțit în bucăți mici, loc într-un castron. Se adauga smantana, albușuri de ou, se pisa cu un blender pana se omogenizeaza. Se condimentează cu sare, se presara cu piper, scoateți-l în congelator timp de 20 de minute.

Se spală ardeii, este înțepat cu o furculiță, se coace într-un cuptor cu microunde pe o foaie de hârtie cerată. Gatiti pe mare putere, de 6-7 minute, până barbotare pielii. Acum piper înmoaie imediat în apă foarte rece timp de 1 min. Apoi îndepărtați coaja, scoateți semințele. Carnea este tocat.

Coaja de lamaie departe de piei. Colecta coaja, melenko taie, se amestecă cu piper. Eliminați din fileurile de pește congelator, conectați cu piper si coaja, sare, dacă se dorește, și apoi se presara cu 1 ch. L. suc de lămâie.

Ulei vasul rezistent la foc în cazul în care gătești. Se toarnă amestecul pește, furca de nivel. Cap, gatiti la putere maximă timp de 10 mil. plăcintă utilizare rece Gata pentru sandwich-uri, magazin în frigider. Poftă bună!

Svetlana, medicsguru.ru

În continuare, videoclipul „Cum de a face brânză de vaci caserolă în cuptorul cu microunde?“