Ceapa: avantaje și prejudicii. Ce este ceapa verde util, proprietățile benefice ale ceapa rosie

Orice gazda buna este rolul acestei legume în bucătărie: oferă feluri de mâncare o picanterie, gust bogat și aromă. Dar puțini oameni știu despre efectul de ceapa asupra corpului, și în special cu privire la proprietățile sale cosmetice. Care sunt beneficiile si dauneaza de ceapă decât ceapa verde și roșu utile, cum să folosească aceste daruri naturale, pentru a obține beneficiul maxim și nu doare?

Ce poate fi util ceapa și dăunătoare?

Ceapa: avantaje și prejudicii

Pentru a înțelege Ce este ceapa util, doar uita-te la o varietate de substanțe nutritive în compoziția sa:

• Acizi organici: Ascorbic (vitamina C), acid citric și acid malic;
• vitamine B, vitamina A, PP, E, K;
• uleiuri esențiale;
• volatile (substanțe vegetale infecție suprimarea);
• microelementelor și macroelemente de potasiu, aluminiu, fier, iod, fosfor, etc.;
• zahăr;
• proteine;
• pectine;
• aminoacizi;
• minerale.

Datorită acestei compoziții bogate de ceapă este folosit foarte eficient pentru prevenirea și tratamentul multor boli, precum și pentru scopuri cosmetice.

• Ceapa cel mai bine cunoscut pentru efectul său anti-infecțios. Acest lucru se datorează prezenței producției volatile - substanțe care distrug bacteriile daunatoare si ciupercile si pentru a preveni dezvoltarea acestora.

Pentru a vă proteja de orice contracta răceli sau boli infecțioase în afara sezonului și epidemia SARS, ceapă proaspătă care urmează să fie adăugate în mod regulat în dieta ta.

În cazul în care boala a avut deja un efect, puteți utiliza legume poate accelera în mod semnificativ procesul de vindecare. ceapă lăsate pentru noapte lângă patul pacientului feliat, este capabil de a distruge foarte repede o infecție la nivelul tractului respirator din cauza vaporilor care sunt inhalate om.

• Picături și spălare pe bază de suc de ceapa proaspete foarte eficiente atunci când rinita și forme cronice de sinuzita.
• Aluminiu, conținute în cepe mari, contribuie la restabilirea și consolidarea oaselor.
• Bow duce la metabolismul normal, procesele digestive, creste pofta de mancare.
• Varietatea de vitamine, legume micro si macro este un excelent mod de a combate deficitul de vitamina, precum și întărirea sistemului imunitar.
• proprietăți dezinfectante de ceapa prime utilizate în mod eficient pentru a restabili pacientii gingiilor.
• Ceapa are efect laxativ antihelmintic și puțin.
• În mod repetat, a confirmat faptul că utilizarea de legume crude reduce foarte mult riscul de cancer si ajuta la combaterea bolilor existente.
• Ceapa, coapte în cuptor, poate fi utilizat pentru a trata furuncule și abcese. În acest scop, legume calde, feliat jumatati, suprapuse cu un bandaj pe inflamat la fața locului pentru noapte. Acesta promovează maturarea furunculelor și eliberarea lor puroi. În acest fel puteți evita o intervenție chirurgicală.
• Juice este una dintre cele mai eficiente mijloace de combatere a alopecie (căderea părului), seboreea si matreata, restaurarea foliculi piloși și metabolismul de la nivelul scalpului. În acest scop, ceapa, zdrobite într-o suspensie (sau suc), se aplică pe scalp și păr rădăcini timp de 1-2 ore. Rezultatul este posibil după o utilizare de timp.
• sucuri pe bază de masca de par a restabili structura parului, oferindu-le strălucească și bine îngrijit sănătos. Apropo, coaja de ceapa regenerează în mod eficient de păr, de fapt - o spălare oferă o coamă frumoasă de culoare aurie-cupru.

Astfel, există o mulțime de motive pentru a face „Chipollino“ oaspete frecvent în dieta. Dar, în unele cazuri, ceapa (precum și verde, precum și alte soiuri) pot face mai mult rău decât bine. Astfel, în boli ale tractului gastrointestinal trebuie minimizată (mai puțin de 100 de grame pe zi), sau să refuze utilizarea, în cazul, de exemplu, ulcer gastric acută sau duoden 12. Nu este necesar, și de multe ori în cantități mari pentru a utiliza acest produs pentru boli ale inimii, ficatului, rinichilor, si anumite boli de piele. Iar pentru cei care utilizează adesea un tensiometru, trebuie sa stiti ca o ceapa mănâncă active, poate avea ca rezultat o creștere a presiunii.

Toate acestea se aplică la legume crude, deoarece aceasta are un efect iritant asupra membranei mucoase a sistemului digestiv. Desigur, în timpul tratamentului termic de mai multe substanțe nutritive ceapa sunt distruse, iar acest produs devine inutilă în protejarea împotriva infecțiilor, ca lipsit de principalele sale arme - producție volatile. Dar, chiar și fierte în ceapă păstrează activitatea de micro- și macronutrienți.

Ceapa rosie: proprietăți utile

În funcție de soiurile de legume stabilite proprietățile sale pot varia. Destul de des am găsit un arc roșu. Proprietăți utile ale acestui grad sunt asociate cu un continut ridicat de antioxidanti: Ele sunt de 2 ori mai mult decât în ​​bulb și celelalte tipuri de lumină.

• ceapa rosie este utilizat în tratamentul diabetului zaharat și boli ale sistemului nervos.
• Consumul regulat de soiuri roșii scade nivelul de colesterol, sprijina eliminarea toxinelor din organism.
• Planta poate trata cu succes cu boli inflamatorii și infecțioase, tumori, edeme
• Acesta are un impact protivogistaminnoe.

Ce este ceapa verde util?

ceapa verde - este partea de sus, deasupra solului, fantana becului. Prin urmare, compoziția sa chimică este foarte asemănătoare cu compoziția din „rădăcini“ și are un efect similar. Dar există încă unele diferențe.

• Penele verde conține o cantitate mare de fier, care crește hemoglobina.
• Un conținut mai ridicat de zinc are efecte pozitive asupra rădăcinii firului de păr și prevenirea precipitării consolidarea, face unghiile mai puternice și întinerește pielea, adăugând la ea elasticitatea și reducerea activității crescute a glandelor sebacee în același timp.

Cum să scapi de mirosul de ceapa?

Cu toate beneficiile de ceapa o mulțime de momente neplăcute pot da miros și capacitatea de a ne face plâng, mai ales atunci când sunt utilizate în scopuri cosmetice.

• Ei bine, ajuta la eliminarea bomboana mentolata, patrunjel, coaja de lamaie. Doar mesteca o crenguță sau o bucată de unul dintre aceste produse.
• Scapă de mirosul dupa masti ceapa par ajuta sucul de lămâie diluat cu apă (această soluție trebuie să fie clătit bine parul dupa samponare), masca cu iaurt, scorțișoară, henna incolor și uleiuri esențiale.
• Elimina mirosul din placa de tăiere poate frecate sare grunjoasă, muștar, suc de lămâie sau de copt.

Pentru tăierea în timp ce ceapa nu lăcrimare:

• pre-impregnare cap 3-5 minute într-o apă sărată caldă timp de 10-15 minute sau în congelator.
• legume feliate este foarte ascuțit și cuțit subțire fără dinți și umezi periodic scula sub apă rece.
• lumina de foc: ardere lumânare de ceară aproape, sau cel puțin un arzător de gaz neutralizează substanțele care provoacă lacrimi.
• Începeți tăierea de pe partea opusă: în apropiere de rădăcină este cel mai mare număr de „lacrimă“ de substanțe.

A se vedea, de asemenea:

• tratament arc indian și utilizarea
• Proprietăți medicinale de usturoi
• Leek: depozitare. Cum se păstrează prazul?

Învățarea mai bine avantajele și pericolele sale vechi cunoștință, pot fi mai semnificative pentru a include ceapa in dieta si, astfel, a scăpa de unele nevoi preparate medicale. Acest lucru este valabil mai ales de răceli. Principalul lucru - să ia în considerare caracteristicile corpului dumneavoastră și de a folosi o legumă într-o formă și cantitate care este garantat de a nu face rău.