Alimente dietetice în pancreatita cronică

produse alimentare dietetice în pancreatita cronică este componenta principală a tratamentul acestei boli. Să înțelegem că poți mânca, dar din ceea ce va fi necesar pentru a renunța.

În cazul în care pacientul este în conformitate cu toate recomandările medicului datele pentru nutriție în pancreatita cronică, aceasta ajută pentru a minimiza riscul ca boala va deveni deosebit de grav. Principiul de bază al acestei puteri este de a maximiza rezerva tractul digestiv și pentru a reduce impactul asupra lui de compuși chimici. Deci, medicii recomanda ca persoanele cu pancreatita cronică pentru a elimina din dieta toate produsele alimentare și produse care activează pancreatici și secreția gastrică. Este necesar să se elimine condimentele calde, ciocolata, afumate, alimente grase si prajite, alimente conservate, muraturi, mezeluri, sucuri acide, condimente, alcool.

În cronica alimente pancreatita dieta include nu numai o restricție privind utilizarea acestor produse, dar, de asemenea, norme specifice pentru prepararea de feluri de mâncare, și o dietă specială.

1. Mananca alimente aveți nevoie de cinci ori pe zi. Porțiuni ar trebui să fie mare. Este necesar să se evite supraîncărcarea pancreasului. Masa trebuie să aibă loc într-unul și același timp.

2. In pancreatita cronica trebuie sa elimine complet alcool. alimente dietetice elimină utilizarea tincturi chiar alcoolice.

3. Pregătiți mese ar trebui să fie doar din produse naturale. Și, desigur, ei trebuie să fie în stare proaspătă. Ele pot fi folosite în cuptor sau fiert.

4. alimente dietetice pentru pancreatita elimină consumul de alimente prajite. suprasolicitării grăsime provoacă o tranziție de la forma cronică a bolii în acută. Desigur, absolut nici o grăsime, prea imposibil de a trăi. În pancreatita cronică, se poate adăuga un număr maxim de 80 de grame de grăsimi pe zi. Aceasta se referă la ulei vegetal rafinat și unt.

5. Dieta puterii pacientului la proteinele pancreatitei cronice trebuie să fie prezent. In ziua corpului ei ar trebui să facă aproximativ 115 g și 60% din cifra totală trebuie să fie proteine ​​animale. Puteți mânca albușul de ou, carne macră, pește. Proteinele ajuta la refacerea pancreasului.

6. Dulciuri ar trebui să fie consumate în cantități limitate. În cazul în care organismul este o supra-abundență de glucide, se va scurge aparatul insular. În consecință, riscul pare a fi bolnav cu diabet zaharat.

feluri de mâncare și produse recomandate

1. Produse lactate. Puteți utiliza produse din lapte acru și brânză de vaci conținut scăzut de grăsime. Dar, brânzeturi tari, smântână și smântână este mai bine pentru a exclude.

2. râu Lean sau pește de mare. Acesta poate fi consumat fie fierte sau aburit. Conserve, hering și regula icrele.

3. Produse fainoase. Puteți mânca pâine albă ieri, paste fine, biscuiti de grâu. Acesta ar trebui să limiteze cookie-ul, pâinea de secară, prăjituri de casă cu diferite umpluturi.

4. Poti manca carne slaba. De exemplu, pui, iepure, bovine. Dar Carnaciori, cârnați și alte mezeluri din regimul alimentar trebuie să fie eliminate.

5. Mei, orez, fulgi de ovăz și crupe de hrisca. Orz și grâu excluse.

6. Legume: salata verde, ardei, cartofi, varză, dovleac, morcovi, dovlecei, rosii, dovlecei, broccoli. Necesitatea de a limita de sfeclă, ridichi, napi și ridichi.

7. Dulciuri pot fi folosite, dar numai în cantități strict limitate. Permis să mănânce bomboane, bezele și caramel lapte. Gem, zahar, ciocolata, dulciuri, marmeladă și miere ar trebui să fie limitată.

8. Fructe: lamaie, portocale, pere, banane, cireșe, căpșuni, rodie, pepene verde, kiwi, căpșuni, afine uscate. Utilizarea de struguri, piersici, mere, prune, cireșe și agrișe limită.

9. De la băuturi pot bea suc, solduri bulion, ceai negru, ceai verde, apă minerală. Jelly, suc, cafea și lapte nu se poate.

În pancreatita cronică, o dietă alimentară joacă un rol imens. În cazul în care precizia l să urmeze, agravarea bolii nu vine niciodată, și starea pancreasului se va îmbunătăți treptat.