Proprietăți utile de apă minerală

Apele minerale conțin cantități mari de substanțe biologic active care posedă proprietăți fizico-chimice speciale și proprietăți utile. Cel mai adesea este apa subterană, rareori de suprafață. În funcție de compoziția apei minerale pot fi utilizate oral sau topic pentru a utiliza. Apa de ploaie se colectează în teren timp de secole mai groase. Cu cât mai adânc pătrunde, mai pură a devenit. Timpul total petrecut apa de ploaie sub pământ se acumulează substanțe nutritive și dioxid de carbon, absorb componentele minerale. Aceasta este, în funcție de adâncimea apei, depinde de ce proprietăți ale compoziției și modul în care aceasta dispune. Proprietăți utile de apă minerală sunt cunoscute pentru vindecarea și naturalețea.

Compoziția și tipurile de apă minerală

Apa minerala este bogat în elemente, cum ar fi magneziu (Mg), calciu (Ca), sodiu (Na), clor (CI), bicarbonat (HCO3-) și sulfat (SO4). În funcție de combinația dintre concentrațiile acestor elemente emit diferite tipuri de ape minerale: cloruri, hidrocarbonat, sulfat și alte ape minerale. Compoziția include, de asemenea, dioxid de apă minerală de carbon. Datorită interacțiunii de dioxid de carbon cu rocile subterane formate proprietăți curative ale apei minerale. Dioxidul de carbon este cel mai bun stingator de sete, înmoaie gustul băuturii, reglează compoziția chimică. De aceea, înainte de îmbutelierea apei minerale saturate cu dioxid de carbon. În diferite cantități din apa minerală conține aproape întreg tabelul periodic. Ceva dat în doze foarte mici, ceva mare. Printre alte puncte ale acestor elemente sunt reprezentate: fier, fluor, arsenic, cobalt, cupru, litiu, mangan, iod.

Apa minerala se distinge prin temperatură. distins:

- rece (sub 20C);

- subthermal (20 până la 37C);

- Termică (37 la 42);

- hipertermică (peste 42C).

In plus, apa minerală este încă divizată în tipuri de săruri minerale de saturație. Alocați: sala de mese stolovuyu- și tratament medical. apă minerală de masă nu are nici un gust luminos pronunțat sau miros, acesta poate fi utilizat pentru consumul zilnic. Conținutul de sare a unui astfel de apă nu este mai mare de 1 gram per 1 litru. Tabelul de apă minerală poate fi folosit chiar și pentru gătit. apă minerală masa medical poate fi folosit zilnic ca sală de mese, precum și în cazul care pot fi utilizate în scopuri medicinale. Într-un astfel de conținut de sare minerală de apă este de la 1 la 10 grame la 1 litru. O astfel de apă este aproape imposibil de a fi tratat termic, altfel acesta își pierde proprietățile sale benefice. Apa termală este luată strict în cantitățile specificate și prescrise de un medic. Conținutul de săruri în astfel de apă este mai mare de 10 grame pe litru. De asemenea, în apa de tratare conține un număr crescut de componente active.

Apă minerală cu beneficii pentru sănătate

Fiecare tip specific de apă minerală ajută în tratamentul anumitor boli. Când urolitiaza și în boli ale tractului gastrointestinal folosi apa hidrocarbonat. Cloruri oferă un loc de muncă mai bună a proceselor metabolice si este, de asemenea, utilizat în boli ale tractului gastro-intestinal, ajută în tulburări ale tractului digestiv. apa sulfatată este utilizat pentru ficat și vezica biliară, este recomandat pentru pacienții cu diabet, obezitate, hepatita cronică.

In cele mai multe cazuri, apa minerală are o compoziție mixtă. Acest lucru îmbunătățește proprietățile sale benefice.

caracteristici:

- fier - prevenirea anemiei;

- Iod - are un efect pozitiv asupra activității tiroidei;

- Calciu - intareste oasele, mușchii, dinți, utile pentru sistemul cardiovascular, stabilește echilibrul de ioni în organism, are efecte benefice asupra coagulării sângelui;

- Magneziul - util pentru sistemul nervos, contribuie la schimbul de energie și carbon;

- Sodiu - duce la tensiune arteriala normala, intareste musculatura;

- Potasiu - întărește inima, îmbunătățește funcția renală;

- fluor - un element necesar al oaselor și dinților, util pentru femeile gravide.

Este important să ne amintim că apa minerală precum și un produs alimentar are un termen de valabilitate. Prin urmare, să acorde o atenție la data de îmbuteliere și depozitare de viață. De obicei, apa într-un flacon de sticlă - un an pentru apa intr-o sticla de plastic - timp de șase luni.

Care apă minerală este mai bine și cum să-l selecta

La alegerea apă minerală, este deosebit de vigilent, pentru că există multe falsuri. Cumpăra apă minerală numai în farmaciile auditate sau magazine, să acorde o atenție la aspectul exterior al ambalajului, ambalajul, eticheta perioada de valabilitate, de calitate. caractere externe pot defini o apă minerală alterată. Cumpere apă numai de la producători de încredere și reputație. De obicei, ei au un logo. Producătorii constiinciosi indică pe ambalajul toate informațiile necesare, inclusiv numărul de puțuri, din care a fost extras cu apă. De multe ori, de asemenea, marcate pe listele de etichete de boli în cazul în care acest lucru este recomandat să bea apă minerală.

Produsele contrafăcute sunt de multe ori au avut rezultate slabe, astfel încât eticheta poate fi erori, lipsa de informații cu privire la standardele de stat și de certificare. Apa minerala este produsă în aproape fiecare regiune a țării noastre. Nu alege apa chiar această regiune, precum și posibilitatea de a crește contrafacerii. Mai bine să cumpere apă minerală din zonele înconjurătoare. Cu toate acestea, alegerea unui astfel de brand celebru de apă minerală „Borjomi“, „Essentuki“, „Narzan“ sau „Arhiz“ se poate întâlni rar fals. Din moment ce fiecare dintre acești producători are propriul său sistem de protecție împotriva contrafacerii. Această apă îndeplinește cerințele oaspeților, dar nu conține nici substanțe minerale, cu toate acestea, iar prejudiciul nu poate avea loc.