Calorii porumb

Porumb - una dintre culturile cele mai vechi cultivate, iar popularitatea sa în alimentația populației, datorită varietății de produse care pot fi realizate din porumb și produse prelucrate.

100 g de porumb: calorii - 120 de calorii, 3,9 g proteine, grăsimi (nesaturate), 1,3 g carbohidrați, indicele glicemic de 20-25 - 70.

In ciuda caloric ridicat, porumb considerat bun produs dietetic datorită prezenței substanțelor sale de compoziție capabile de legare de colesterol și de ieșire din organism, precum și pentru a îmbunătăți arderea recent aportul de grăsimi în intestin.

În industria alimentară modernă de porumb este folosit pentru a produce:

• paine de porumb sau produse de panificatie;
• Floricele de porumb, fulgi de porumb;
• terciul de porumb (masa);
• budinci de porumb, produse de patiserie, produse de cofetărie (făină);
• Porumb conservat (pentru prima și a doua feluri de mâncare, salate);
• Amidon de porumb (agent de îngroșare, îndulcitor, materie primă pentru băuturi alcoolice, oțet);
• Ulei din porumb (semințe de porumb din germeni).

De asemenea, produsele alimentare în utilizarea sezonul de maturare proaspăt cules de porumb pe știulete fiert. porumb fiert-calorii este de 100-150 kcal per 100 g și depinde de tipul, gradul de maturitate și condițiile de creștere.

Porumb fiert - un produs în condiții de siguranță pentru mediu, datorită proprietății sale nu se acumulează și nu dețin cantități mari de substanțe chimice introduse în domeniul îngrășămintelor. În același conținut caloric de porumb fiert este scăzut, iar valoarea sa nutritivă și calitățile medicinale sunt esențiale în dieta.

Din uruială de porumb se pregătește terci de porumb, calorii, care trebuie să fie luate în considerare atunci când terci din meniul dieta. Crupe din porumb slab alergenice, inhibă procesele de putrefacție și fermentație în intestin, reducerea riscului de boli cardiovasculare. uruială de porumb este utilizat pe scară largă în meniuri pentru copii și pentru prepararea cerealelor în dieta si dieta de zi cu zi.

Oatmeal Corn: conținut caloric la 100 g de produs finit 337 kcal 8,3 g proteină, grăsime 1,2 g, carbohidrați 75,0 g

Fulgi de porumb a căror caloric de trei ori mai mare material de pornire caloric, realizate din uruială de porumb, obținute într-un mod special. Deoarece coajă de cereale îndepărtat, separat din germeni, uruială rezultat fierte în sirop de zahăr salin, plyuschat masă în smoală fină și prăjit la o stare crocant. Cornflakes îmbogățit cu diferiți aditivi - sirop de zahăr, caramel, ciocolata, vitamine si complexe minerale. Ele sunt amestecate cu o varietate de fructe uscate fin tocat.

Fulgi de porumb: un conținut caloric de 100 g 363 g proteină kcal 6,9, grăsime 2,5 g, carbohidrați 83,6 g

În gătit modernă este utilizat pe scară largă de porumb conserve. Calorie este mic, și în prepararea unor feluri de mâncare și diverse salate este de neînlocuit. Canning a pierdut jumătate din proprietățile utile de porumb, dar termenul de valabilitate este mult crescut.

porumb conservat: conținut caloric de 100 g 119 kcal Proteine ​​3,9 g, 1,3 g grăsime, carbohidrați 22,7 g

Mâncăruri din porumb contribuie la saturația rapidă a organismului cu substanțe nutritive și de a suprima foamea pentru o lungă perioadă de timp.

Porumb slăbire mătase

mătase de porumb (fire) este utilizat în medicină oficială pentru fabricarea diferitelor medicamente. Extract lichid sau tinctura de stigmate de porumb crește secreția de bilă, reduce vâscozitatea și densitatea specifică, accelerează coagularea sângelui, creșterea numărului de trombocite, crește diureza.

Corn de mătase este utilizat pentru pierderea în greutate datorită acțiunii lor diuretic și coleretic. Infuzia sau decoctul de stigmate de porumb reduce apetitul, stabilizeaza nivelul de zahar din sange si suprima pofta de dulciuri, sporind astfel confortul de a urma o dieta.

Pentru a prepara supa este recomandat pentru a obține mătase de porumb în farmacii, în cazul în care produsul sunt testate, acestea nu ar trebui să fie colectate pe cont propriu, deoarece pesticidele, care sunt prelucrate de domeniu, acumulate în principal în țesuturi fibroase de porumb.