Deficit de proteină în

deficit de proteine ​​- o stare patologică care rezultă din încetare parțială sau totală de primire a proteinelor într-un organism. deficit de proteină izolată este rară, cele mai multe ori este vorba de malnutriție de proteine-energie (PEM), în care, în plus față de deficit de proteine ​​este, de asemenea, o lipsă de aport de energie. Din păcate, în țările în curs de dezvoltare este o condiție patologică, iar astăzi se întâmplă destul de des, și în vremuri de foamete prevalența malnutriției poate ajunge la 25%. De obicei, aceasta este însoțită de o stare patologică și deficitul altor nutrienți (macronutrienți), oligoelemente și vitamine.

conținut

• 1 Simptomele de deficit de proteine
• 2 Tratamentul deficientei de proteine
• 3 La care medicul cere

Pe primar malnutritia proteine ​​energie este în acele cazuri în care o stare patologică cauzată de un aport insuficient de proteine ​​animale din cauza factorilor socio-economici. PEM are loc atunci când o cantitate insuficientă și calitatea proastă a produselor alimentare, în special, cu prevalenta in dieta de proteine ​​vegetale, cu o valoare energetică scăzută. În plus, cauza principală a deficitului de proteine ​​poate fi obositoare diete si vegetarianismul.

malnutriție secundar poate rezulta din mai mulți factori:

• aport insuficient de nu numai proteine, ci și alte elemente nutritive din cauza unor factori externi sau bolilor, prevenirea consumului de alimente normale (îngustarea esofagului, etc ...);
• încălcarea digestia alimentelor și absorbția nutrienților în intestin cauzate de boli ale tractului gastro-intestinal (colita ulcerativă, atrofie a tractului digestiv, etc.) .;
• pierdere mare de proteine ​​datorită creșterii țesuturilor de degradare sau de evacuare patologice, care nu sunt acoperite, chiar a crescut aportul alimentar, pentru cancer, răni grave, arsuri extensive și alte state similare;
• încălcarea regulamentului neuro-endocrin.

În țările în curs de dezvoltare, sunt două forme de malnutriției la copii:

1. Nebunie - o forma de malnutriție de proteine ​​de energie, care se caracterizează prin întârzierea creșterii, atrofia mușchilor și a țesutului adipos subcutanat, edem nu este de obicei observată.
2. Kwashiorkor - deficit de proteină izolată, în care este stocată Stunting observat, edem, ficat gras, dar cantitatea de grăsime subcutanată.

Simptomele de deficit de proteine

Simptomele de deficit de proteine ​​usoara poate fi o lungă perioadă de timp absentă sau minimă, există o ușoară pierdere în greutate.

La moderat PEM pacienți pielea devine palida, uscata, elasticitatea sa scade, devine rece la atingere. Perturbat sistemul digestiv, care este exprimat sub forma de diaree frecvente, rezultând starea pacienților este agravată și mai mult din cauza pierderii enzimelor intestinale. La femei există amenoree, la ambele sexe scade libidoul. Persoanele care suferă de deficit de proteine ​​moderat, iritabil si apatic, care le-au redus capacitatea de muncă, a încălcat funcția cognitivă (memorie, atenție).

Cu orice grad de deficit de proteine ​​este o slăbire a imunității mediate celular, sensibilitate crescută la infecții. Pacientii dezvolta adesea pneumonie, gastroenterită, infecții ale sistemului genito-urinar, în cazuri severe, chiar și sepsis. Datorită dezvoltării bolilor infecțioase și activarea sistemului imunitar, deși atenuat, scăderea apetitului, care, la rândul său, duce la o pierdere mai mare a masei musculare și o scădere a nivelului de proteine ​​din sânge.

O altă caracteristică comună este reducerea grăsimii PEM și a masei musculare. Postul în luna pierdere în greutate a fost de aproximativ 25% din greutatea corporală inițială, iar greutatea se reduce mai rapid la copii. Cașexia este cel mai evident în zonele în care în mod normal, există depozite de grăsime subcutanată. Există o scădere a masei musculare, oasele încep să acționeze. Parul devine mai subtire, uscat si toamna. turgescenta pielii redus foarte mult, nu se vindecă rănile care rezultă adesea are loc aderarea infecții secundare. La pacienții vârstnici cu un risc crescut de fracturi osoase, formarea de ulcere de presiune si ulcere venoase.

Suferă sistemului cardiovascular, scade marimea inimii (mușchiului cardiac scade în volum), cardiaci scade de ieșire, având ca rezultat reducerea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac incetineste. capacitatea pulmonară redusă, datorită care este redus rata respirației. În cazuri severe, edem, anemie, icter, pacientul poate muri din ficat, rinichi sau boli cardiovasculare.

Semne de malnutriție la copii sunt similare cu cele de la adulți.

Când copiii marasmus experiență în mod constant foame prima oprește creșterea în greutate, iar apoi începe pierderea ei, se produce întârzierea creșterii. Pielea devine flasc, agățat falduri de sub oasele ei ies în afară. Nu edem.

Când kwashiorkor dezvolta edem periferic, stomac a crescut semnificativ în volum, dar nu și ascită. Pielea copiilor bolnavi devine uscat, subțire, încrețită, crăpate și devine atrofica. Subtierea parului, pentru a primi nuanță maro sau gri rândul său, ușor să cadă și să devină rare. copii bolnavi sunt apatici, dar încercările lor de a se amestecă deveni iritabil și agresiv. Suferința și dezvoltarea psihomotorie.

Tratamentul deficientei de proteine

În malnutriție ușoare și moderate trebuie să eliminați mai întâi cauza acestei condiții. Aportul zilnic de proteine ​​este crescută în conformitate cu greutatea corporală ideală, toți pacienții sunt atribuite complecși de multivitamine, corectarea echilibrului hidro-electrolitic pentru a evita lipsa de potasiu, magneziu și alte elemente urme.

În cazul în care pacientul și-a păstrat capacitatea de a lua și înghiți alimente, sursa de alimentare independentă este suficientă. Prin reducerea apetitului sau incapacitatea de compoziție nutritiv lichid numit de mestecat normală suplimentar pentru alimentarea în mod independent sau prin gavaj. amestec nutritiv luat sau administrat prin gavaj timp de 1 oră înainte de masă, astfel încât să nu reducă cantitatea de hrana solidă primită.

Dacă deficit de proteină a fost complicată cu diaree și este stocată, atunci pacientul este de preferință un amestec de iaurt pentru a oferi o bază, mai degrabă decât pe lactic, deoarece corpul nu este încă capabil de a procesa în mod corespunzător proteinelor din lapte.

malnutriție severă este tratată în spitale. Pacientii desemnati dieta controlata, corectarea încălcărilor echilibrului apei electrolitic prin terapie de perfuzie, tratamentul bolilor infecțioase. amestecuri de alimente suplimentare cu un conținut ridicat de nutrienți se realizează pe cale orală sau prin gavaj. In cazurile de malabsorbție severă (afectarea absorbției nutrienților în intestine) pacienți care au primit nutriție parenterală. Vitamina efectuat la doze care sunt de 2 ori mai mare decât necesarul zilnic al unei persoane sănătoase, până la recuperare.

Medicamente care cresc pofta de mancare, administrat numai la pacientii cu anorexie, în acele cazuri în care cauza nu a putut fi stabilită boala. Pentru a creste masa musculara, ceea ce va contribui la îmbunătățirea stării fizice a pacientului, posibila utilizarea de steroizi anabolizanți.

O problemă separată este tratamentul pacienților vârstnici, în special cei care locuiesc în casele de ingrijire medicala. În astfel de instituții sunt, de obicei, mulți pacienți care suferă de malnutriție de proteine-energie ușoară până la moderată. Acest lucru se datorează prezenței tulburărilor mintale în vârstă, precum bolile și condițiile care împiedică recepția normală și asimilare a alimentelor. Este necesar pentru a trata depresia, boli ale sistemului digestiv, numirea agenților care stimulează apetitul. Unii pacienți trebuie să fie asistate în hrănire. În acord cu medicul dumneavoastră posibila renunțare temporară de diete terapeutice nu pot fi consumate cu diabet, hipercolesterolemia și altele.

La care medicul cere

Dacă apar semne de deficit de proteine ​​în organism sau să scadă concentrația acestuia în sânge ar trebui să consulte un medic sau un gastroenterolog. Ajutorul suplimentar se va dietetician. În plus, ar trebui să se consulte cu un endocrinolog pentru a afla dacă există o încălcare a glandei tiroide și a pancreasului.