Rolul fierului în organismul uman

Valoarea de fier pentru sănătatea umană poate fi cu greu supraestimat. El este un membru al majorității enzimelor. Fierul este un mineral esential, iar primirea acesteia trebuie să fie regulat. Nu putem permite ca deficitul, deoarece rolul de fier este foarte important în corpul uman.

În fiecare zi, o persoană trebuie să fie consumate cu 10-20 mg fier alimente. Dar nu toate de fier învățat pentru că în tractul digestiv este absorbit doar 1-2 mg de fier, iar restul este eliminat din organism. Nevoia de fier creste in cei care exercita in mod regulat. Cei care sunt pasionat de schi și pe distanțe lungi de funcționare au nevoie de 45 mg de fier pe zi. Cine a juca fotbal, baschet, volei, hochei au nevoie de 25-40 mg. Cei care sunt angajate în formare în greutate ai nevoie de 35 mg. Pentru cei care sunt angajate profesional în gimnastică, înot și patinaj artistic au nevoie de 25-35 mg de oligoelemente în ziua.

Prin urmare, sportivii pot aparea deficienta de fier in organism. În cazul în care rezistența de formare o persoană care nu ia cantitatea de fier din organism, aceasta se poate manifesta în tulburări ale sistemului circulator, probleme dermatologice, indigestie. Sportivii de multe ori nu este pronunțat deficit de fier, și formele sale ascunse. deficit de fier la sportivi poate apărea dacă, după rezistența de formare o persoană nu constituie lipsa acestui oligoelement. A stabili o situație poate fi în cazul în meniuri planului bazate pe acele alimente care sunt bogate in fier. De asemenea, puterea poate fi administrat suplimente alimentare, care sunt ușor de absorbit în organism și care pot fi cumpărate cu ușurință de la orice farmacie.

Ce rol este jucat de fier în corpul uman? Acest oligoelement este o parte a hemoglobinei. O valoare mică a hemoglobinei sunt cunoscute de a duce la viață productivitate scăzută. De asemenea, fierul asigură alimentarea cu oxigen la toate celulele și organele corpului. Fără această importantă oligoelement producția de energie este redus la zero.

Deficitul de fier poate să apară ca urmare a diferitelor tipuri de sângerare, inclusiv nas, menstruale, intestinale, pulmonare si altele. De asemenea, un deficit de fier poate să apară la copii și adolescenți, femeile însărcinate și mamele care alăptează. Cauza deficitului de fier poate fi o încălcare a procesului de absorbție a substanțelor nutritive din tractul intestinal. De asemenea, reportul bolilor infecțioase pot fi cauza deficienței de fier la om. Cu toate acestea, cele mai frecvente cauze de fier-deficit este o dietă dezechilibrată, săracă în produsele alimentare de conținut de fier.

Care sunt cauzele deficit de fier? slăbiciune musculară, dificultăți de respirație, a scăzut de concentrare, somnolență, iritabilitate. De asemenea, unghiile fragile, păr divizat, piele uscată, riduri, indică o lipsă a acestui important element de urme. În cazul în care o persoană care are o puternica lipsa de oligoelement, va fi evident în pielea lui palidă, amețeli și leșin.

Nu putem permite o lipsă de ambele, și o supra-abundență de fier, precum și o supradoză pot fi periculoase pentru sănătate. Supradozajul poate avea loc cu utilizarea necontrolată a preparatelor cu conținut de fier. Excesul de fier duce la o perturbare a funcțiilor fiziologice ale organismului și daune de organe.

Fier în produsele alimentare. Cele mai multe dintre fier se gaseste in proteine ​​animale, și anume carne de vită, porc, pui, miel, iepure. Surse vegetale - pere, mere, porumb, hrișcă, mei, mazăre, fasole, spanac. Interesant, în halva conține, de asemenea, fier, dar pentru cei care se uita la greutatea lor ar trebui să fie amintit faptul că, în plus față de fier conține cantități mari de zahăr. Dar, uneori, ceai, vă puteți permite o sursă pic gustoase de fier.

Fier și alte substanțe. Vitamina C imbunatateste absorbtia fierului in organism. Fierul este absorbit mai bine de proteine ​​animale. Proteinele din soia este contrar deprimă absorbtia acestui oligoelement. Cafea si ceai, de asemenea, împiedică absorbția fierului în organism. Prin urmare, atunci când un deficit de fier trebuie să mănânce mai multă carne, și ceai și înlocuitor de cafea sau alt suc de portocale, care conține vitamina C.

Așa cum am învățat, fierul joacă un rol important în corpul uman. Cu o lipsă de acest oligoelement este imposibil de a avea o sănătate bună.