Ce produse sunt alergeni pentru copii și adulți?

Fiecare alergii are propria lista de produse a căror utilizare este contraindicată pentru el personal. -Le pe un argou profesional, specialistii se numesc alergeni. Numărul de interzis pentru consumul de produse alimentare individual pentru fiecare pacient: nu este permis să utilizeze un singur produs la altul serie întreagă de ei.

De multe ori se intampla ca pacientul nu este nici măcar conștienți de alimentele interzise, ​​datorită faptului că acesta este ca ei nu au încercat să folosească. De exemplu, o persoană care locuiește departe în regiunea Chukotka, anticorpii pot fi dezvoltate la un astfel de vas francez rafinat numit estyurzhony că nu este ceva care nu este mâncat, dar, în general, nu au auzit de ei.

Sau, de exemplu, este contraindicată în bucătăria chineză pentru majoritatea locuitorilor Europei. Dar, dacă stai pe locuitorii din partea europeană a țării noastre, ei nu ar trebui să deranjeze cu adevărat. La urma urmei, un simplu cetățean simplu este puțin probabil să scadă, pentru că a face acest lucru el trebuie să-și petreacă un salariu minim în ultima lună.

Adresa la alergolog și jurnalizarea

Uneori, toate - dar este folosit pentru prima dată că acest produs sau că, o persoană care prezintă semne ale unei reacții alergice. Acesta este motivul pentru care toți oamenii trebuie să cunoască gama de produse care cauzează alergii avut. Mai ales în cazul în care există un discurs despre produsele pentru copii. Desigur, acest lucru nu este o sarcină ușoară, dar este destul de posibil pentru a rezolva.

De exemplu, alergeni tipice pentru copii este - nuci, fructe citrice, ciocolata, miere și alte produse, fiecare dintre care cineva alergen, dar unele nu. Deci, castraveți, varză și pâine grea neagră pentru pancreas, și, astfel, în cantități mari încalcă activitatea sa. Extractibile bulion irita peretele intestinal. Ca urmare, devine inflamat. Alergenii pentru adulți sunt aceleași, plus lapte. Laptele inhibă organism, deoarece acesta nu este complet digerat. Atunci când tulburări digestive alimente care conțin proteine ​​animale devin, de asemenea, alergeni. Deci, alergic la produsul caz special individuale.

Desigur, în cazul în care răspunsul organismului la orice reacție perversă produs, apoi, în primul rând, cât mai curând posibil, pentru a identifica produsele care reprezintă un pericol pentru tine, și imediat a le elimina din dieta.

De obicei, este dificil să se determine imediat ce alergeni sunt produse pentru copii și adulți. Prin urmare, este cel mai bine la primele semne de intoleranță la corpul de orice produs, aveți nevoie pentru a vedea un medic, care se ocupă cu probleme în domeniul de alergie. Dacă nu înțelegi ce fel de antena este vinovat aparut o alergie, atunci când contactați un specialist, trebuie să-i ofere jurnal alimentar special în care de ceva timp, înregistrate în detaliu meniul.

De regulă, pacienții nu știu despre necesitatea de a păstra aceste înregistrări, și, uneori, ignora recomandarea, în speranța pentru o memorie bună. Acest lucru nu este întru totul adevărat: Dar încearcă să-și amintească ce ai mâncat la prânz ieri, o zi înainte de ieri, cu trei zile în urmă, și în urmă cu două săptămâni? În acest caz, intrările exacte jurnal pot ajuta crea pentru tine o dieta de alimente de specialitate, a căror utilizare nu va provoca o reacție alergică în corpul dumneavoastră. Prin urmare, ceea ce ai avut nici o memorie și trebuie să țină jurnal oricum.

În plus, în înregistrările care aveți nevoie pentru a marca nu numai produsele și bucătăria conținute în regimul alimentar, dar modul și timpul de preparare a acestora, cu o descriere detaliată a aditivilor și a condimentelor au fost incluse, cât de mult din ceea ce a fost turnat și un vas de tratament termic Budge ( prăjită, fierte sau tushilos). Înțelegeți că aceasta este o foarte importantă de date, care, în orice caz, nu poate fi ignorat.

Jurnal mai bine pentru a avansa la trimiterea la medic (timp de 1 lună), ca un alergolog întrebat de multe ori, „Ce mănânci și de băut 3 săptămâni în urmă?“. Și dacă nu puteți răspunde la această întrebare cu exactitate, iar medicul nu te poate ajuta. Cel mai probabil, recepția va fi amânată pentru încă o săptămână la 3-4.

Dar, dacă blog-ul aveți, medicul bazat pe meniu și atent studiat intrările de jurnal, alocați dieta cea mai sigură și adecvată, care aderă la care nu va fi îngrijorat de un alt atac al unei reacții alergice.

Tratamentul de reacție alergică - acesta este un proces foarte important, în care fiecare pacient trebuie să fie tratate cu minuțiozitate și individualitatea. Dacă în lista generală de alergeni trebuie ratat chiar și un singur produs, se poate transforma întreaga procedură temeinică dezinfecție. Amintiți-vă că de mult depinde de tine.

dieta hipoalergenic

Destul de des se întâmplă că, în ciuda destul de elaborat un jurnal alimentar și expertiza medicului curant, cauza exactă nu poate determina reacții alergice. În acest caz, un specialist decide pacient și prescrie stricte lista dieta hipoalergenic de produse, care este cunoscut în prealabil.

În prezent, de regulă, medicii au folosit o dieta Klyueva B. V., care a descris în cartea sa numită „boala secolului.“ Baza acestei diete hipoalergenice face ca produsele care au un nivel scăzut pronunțat proprietăți alergenice.

Conform acestei proceduri de produse din carne este permisă utilizarea fierte sau fiert iepure și bovine. Orez, ovăz, orz și hrișcă - cereale este permisă dieta Klyuyev. În ceea ce privește fructele și legumele, alergiile pot fi incluse in dieta urmatoarele alimente: varza (nu varza) și conopidă, dovlecei, castraveți (nu cu efect de seră), dovleceii, cartofii, pere, mere verzi, prune și prune. Pâine să mănânce, desigur, permis, dar restul și produse de panificație nu sunt recomandate pentru utilizare. sunt preparate Toate felurile de mâncare, este de dorit, cu adaos de ulei de măsline, dar este permisă și legume.

În cazul în care dieta hipoalergenic nu sunt recomandate unele produse pentru adulți. Deci, nu aveți nevoie să bea lapte, dar produsele lactate sunt permise, cu condiția ca acestea să aibă nici o reacție. Și, terci de diferite ar trebui să fie fierte pe supa de legume sau apa, nu lapte. Conform rezultatelor dietei și medicul reacția organismului va fi capabil de a trage concluzii și să vă dea sfaturi. Dar încă mai mult de convingere este pe jurnalul dumneavoastră și observațiile personale ale reacțiilor organismului. Dacă nu sunteți încă obișnuiți să ne respecte, atunci am editat medicsguru.ru vorbește - învețe și să fie sănătos!

Rinat Abdrahimov, medicsguru.ru