Planta Stevia - aplicare și proprietăți

În secolul al 17-lea, conchistadorii spanioli, cum ar fi observat planta Stevia. Aborigines adăugat la el în diferite băuturi și a fost folosit ca un remediu pentru orice boală. De-a lungul timpului, oamenii de știință au studiat aceasta planta si ar putea explica fenomenul de vindecare sale și efecte magice asupra organismului uman.

compoziţia chimică

Stevia este compus în principal din stevioside și rebaudizida. Aceste substanțe sunt glicozide, mult mai dulce decât zahărul obișnuit. Dar ele nu sunt bogate în calorii și nu afectează sănătatea noastră. dulceață ridicată de stevia are caracter non-carbohidrați și poate fi utilizat pentru îndulcirea o varietate de preparate cu diabet.

Stevia conține cantități mari de antioxidanți, principalele dintre care rutin și kvartsetin. De asemenea, în această plantă multe minerale - fosfor, calciu, zinc, potasiu, magneziu, crom, cupru și seleniu. În plus, este bogat in vitamine B, vitamina E, C si A.

Cum poate afecta planta la noi?

Stevia este un instrument excelent pentru a combate obezitatea, diverse boli ale tractului digestiv, precum diabetul zaharat. Acesta previne, de asemenea, dezvoltarea plantelor și creșterea tumorilor canceroase diferite.

Stevia are un al doilea nume - iarba de miere, pe care ea a primit pentru gustul dulce-dulce. Aceasta planta incetineste imbatranirea celulelor intr-un organism viu și întărește în mod activ sistemul imunitar. În plus, stevia are proprietati antifungice si antiseptice, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, cardiovascular si digestiv.

Utilizarea Stevia în produsele alimentare vă permite să înlocuiască complet de zahăr, în timp ce acesta este scăzut de calorii. Este cunoscut faptul că mulți îndulcitori nu pot fi folosite pentru o perioadă lungă de timp, deoarece acestea produc o varietate de boli foarte grave până la cancer. Studiile au aratat ca stevia pot fi consumate pe tot parcursul vieții și nu va afecta negativ sănătatea.

Ceea ce este interesant este faptul că Ministerul Sănătății al Federației Ruse este inclusă în lista de plante medicinale, confirmând astfel eficacitatea acestuia în tratamentul multor boli.

Proprietatile curative ale stevia ajuta in tratamentul bolilor degenerative de disc si artrita, pancreatită, colecistită, nefrite, pancreatită și boli ale glandei tiroide.

În cazul în care consuma regulat planta la alimente, pacienții diabetici, în ordinea descrescătoare a nivelului glucozei din sange in cancerul - oprește creșterea tumorilor și a aterosclerozei - flexibilitate îmbunătățită în pereții vaselor.

In aceasta planta contine stenozidy care permit de a vindeca boli ale cavității bucale - gingivita, periodontita. Ei, de asemenea, întărește gingiile si previne aparitia cariilor dentare.

Stevia utilizat pentru a face un ulei esențial, care conține mai mult de jumătate de substanțe active. Acest instrument are o acțiune anti-inflamatorii și de vindecare.

Dacă spălați rana cu o soluție de stevie, va înceta să se infecteze și va vindeca foarte repede, fără a lăsa cicatrice. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat pentru tratamentul ulcerelor venoase si diverse arsuri.

Compozitia stevia sunt taninurile și proteinele sunt transformate în mod eficient în membranele mucoase și piele și compusul solid insolubil. Deoarece bacteriile nu pot trăi pe ele. Acesta este motivul pentru dezinfectant și proprietăți anti-inflamatorii ale acestei plante este atât de pronunțată.

Preparatele Stevia pot fi folosite pentru înțepături de țânțar, țânțari, albine, și sânge supt alte insecte. Acest lucru va ajuta la prevenirea edem local și intoxicație. În tratarea arsurilor, aceste instrumente ajuta la reducerea durerii si a accelera vindecarea și regenerarea pielii. Cicatrizarea și absentă sau minimă.

Atunci când se utilizează Stevia ca un copil poate scăpa de diateză alergică.

Aceasta planta hrănește pancreasul și poate chiar restabili activitatea funcțională a organelor deja deteriorate.

Stevia pot fi cultivate la domiciliu, ca o floare obișnuită a camerei. De asemenea, aceasta planta crește bine în grădină și în sol, cu condiția debarcarea răsadurilor.

Rețete folosind Stevia la domiciliu:

- Pentru tratamentul arsurilor, leziuni, abcese, ulcere și zonele deteriorate trebuie aplicate în stare proaspătă, se spală cu atenție frunze, ușor doare mâinile. Pentru a spăla pielea afectată poate fi folosit ca un decoct sau infuzie a acestei plante.

- Pentru a prepara supa din Stevia iau câteva linguri prime legându-le pânză tifon împăturit în două straturi, este necesar să se umple o cana de apa fierbinte și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră. Apoi se toarnă lichidul într-un flacon și prosop re-toarna un pahar de apă clocotită și se înmoaie timp de o jumătate de oră. Această infuzie se adaugă la supă. Frunzele șervețel rămase pot fi plasate în diferite băuturi și ceai în loc de zahăr. Amintiți-vă că bulionul pot fi stocate pentru mult timp, și numai în frigider.

- Pentru a prepara o infuzie de stevia, se toarna un pahar de apă 20g de materii prime uscate la fierbere și insista într-un termos în timpul zilei. Apoi, este necesar să fuzioneze într-un borcan, iar materiile prime rămase se toarnă din nou jumătate de cană de apă clocotită și se înmoaie timp de opt ore. Se strecoara și se combină extractele.

- Ceaiul din lingura stevia de plante pentru a se toarna o cana de apa fierbinte si infuzat timp de o jumătate de oră. Acest instrument ajută la vindecarea obezitate, hipertensiune si diabet, iar primul și al doilea tip. Acest ceai poate fi folosit pentru a usura pete de vârstă, ei de lubrifiere, și mai mult, precum și pentru tratamentul părului, frecarea-l în scalp. Nu te uita în mod necesar numai în medicul plantelor, stevia poate fi floare dvs. cameră obișnuită.

Ekaterina, medicsguru.ru