Fig. Compoziție. Beneficii. Utilizat în gătit și tratament

După cum știți, acest lucru este un smochin un smochin, care este adesea menționată în celebra carte a tuturor - Biblia. Este, de asemenea, numit boabe de vin și smochine. Conform unei legende, acest copac crește în Grădina Edenului, și este acest fruct interzis, atunci când - gustat curios Adam și Eva.

Această versiune înclinată numeroși istorici care explora acele timpuri biblice vechi, și ei cred că Apple a fost cultivat relativ recent în Orientul Mijlociu, și încă nu știu când a fost creat lumea. Dar beneficiile smochinelor nu se limitează la faptul că el a avut - care a oferit impulsul la începutul dezvoltării omenirii.

• Care este utilizarea în smochine?

Acest fruct util este evaluată datorită compoziției sale, și în cele mai vechi timpuri figura în Orientul Mijlociu, a fost considerat unul dintre cele mai importante și valoroase produse alimentare. Smochinele fac parte din categoria de fructe destul de mare de calorii, așa că după utilizarea sa chiar și în cantități mici, există un sentiment de sațietate rapidă. Acest lucru se datorează prezenței de zaharuri, care devine mult mai mult din fructe uscate.

În ea există o cantitate mare de substanțe minerale, de exemplu, poate fi distinsă de potasiu, sodiu, fosfor, fier, magneziu, calciu. Există în ea și vitaminele B, PP, beta-caroten, acid ascorbic. Nu există practic nici acizi organici, rezultând smochine nu are, o - orice iritație dăunătoare pentru mucoasa tractului digestiv. Fig este considerat un depozit de substanțe nutritive.

Figurile destul - planta încă undemanding, pentru el cel mai important aspect al creșterii de succes este disponibilitatea unui climat foarte cald. Acest arbore nu are nevoie de nici o - că îngrijirea specială și, în același timp, oferă o recoltă bogată, astfel încât aceste fructe sunt considerate un aliment important, și suficient pentru toată lumea.

• Utilizarea de vin în boabe de gătit

În ceea ce privește utilizarea acestor fructe, ei pot mânca în orice formă, de exemplu, acestea sunt foarte gustoase proaspete, nu mai puțin parfumat, în stare uscată. Fig pregătit adesea un gem excelent, gemuri și compoturi. Este mâncat înmuiată în lapte sau apă simplă, ca un produs separat sau administrate frecvent ca ingredient suplimentar în diferite feluri de mâncare, de multe ori, este utilizat în diferite deserturi.

Dar este de remarcat faptul că utilizarea de smochine în nici un fel diminuează oricare dintre procesul de uscare, sau prin tratament termic efectuat, prin urmare, în orice formă de acest fruct valoros nu-și pierde proprietățile sale, și hrănește corpul nostru cu elementele necesare pentru o viață plină.

• Efectul terapeutic al smochinelor asupra corpului nostru

smochine au fost mult timp utilizate nu numai în bucătărie, dar, de asemenea, folosit ca un remediu, deoarece acest fruct ajuta la lupta impotriva anumitor boli. Datorită faptului că acesta conține un număr substanțial de astfel de substanțe minerale, cum ar fi fier, este recomandat să intre în dieta cu o istorie de anemie deficit de fier.

Datorită prezenței de potasiu, se recomandă ca persoanele cu o alimentație cardio - boli vasculare, astfel de componente minerale, cum ar fi magneziul vor preveni apariția crizelor. Se crede că consumul de acest fruct ajută la eliminarea alergiilor și ușor înmoaie persoana existentă de fundal alergen ridicată.

Vindecatorii unele țări estice recomandă să folosească acest fruct gustos, la temperaturi ridicate, deoarece conține substanțe care posedă activitate antipiretică. smochine uscate au proprietăți laxative destul de ușoare, astfel că acei oameni care sunt predispuse la constipație, asigurați-vă că pentru a include în dieta, și de preferință de zi cu zi.

În plus, în smochine prezente cerute de tesutul organism prin care imbunatateste motilitatea tractului intestinal, ceea ce conduce la normalizarea funcției de evacuare, prin urmare, previne constipatia.

Utilizarea de boabe de vin se poate transforma în sus întrebare numai într-un singur caz, ar trebui să se limiteze la obezitate, dar este mai strans legata de fructe uscate, deoarece acestea se acumulează o mulțime de zahăr, și în stare proaspătă, valoarea energetică a smochine este de 54 kcal la suta de grame, în principiu, un pic.

Singurul dezavantaj al fructelor proaspete - ele se deteriorează rapid și sunt supuse procesului de fermentare, care este justificată în numele lor - fig. Prin urmare, în timpul transportului pe distanțe lungi, smochine pot fi deteriorate, este mai bine să-l mănânce în cazul în care crește, atunci nu ne putem îndoi prospețimea perfectă a produsului.

În ceea ce privește prețurile acestor fructe, kilogramul Moscova Regiunea acestei delicatese în valoare de aproximativ opt sute cincizeci de ruble. Figurile este foarte posibil să înlocuiască diverse bomboane, și veți avea numai beneficii corpului tau. În general, este recomandabil să ne și copiii noștri obișnuiesc să mănânce fructe uscate, astfel vă puteți reface organismul cu minerale și vitamine esențiale.

concluzie

Desigur, smochinele sunt foarte utile pentru corpul nostru, din cauza proprietăților sale benefice, respectiv, mai multe sanse de a încerca să mănânce un vin fructe de pădure, smochine intră în meniul lor de zi cu zi, mânca-l cel puțin un lucru mic în a doua zi, și ospăta substanțelor valoroase.

Fii sănătos și subțire!

Tatiana medicsguru.ru