OMG-urile sunt dăunătoare pentru oameni sau lista polzny de alimente modificate genetic

Astăzi, în multe țări (și în Rusia, în special) au transformat conceptul de OMG aproape concepte echivalente de „produse care cauzează mutații și tumori.“ OMG arunca noroi pe toate laturile și pentru o varietate de motive: nesigure, fără gust, amenință suveranitatea alimentară a țării. Este frică de acestea aceluiași OMG și că este, de fapt, încearcă să înțelegi.

OMG - decodarea concepte

Organisme modificate genetic - este organismelor modificate genetic. Într-un sens restrâns, conceptul se aplică plantelor. crescători anterioare ca Michurin a trebuit să realizeze anumite avantajoase (din punctul de vedere al persoanei) a proprietăților plantelor folosind diverse contrivances: butași altoi de un copac la altul sau selecție pentru plantarea semințelor numai cu anumite calități, și apoi lung și greu să aștepte rezultatele, care ferm manifestat numai după câteva generații de plante. Astăzi este posibil să se transfere gena la locul potrivit și a obține ceea ce vrei.

La fel, OMG-uri - se accelerează evoluția și direcția liniei sale.

Inițial, scopul desprinderii OMG a fost creșterea productivității plantelor, crește stabilitatea acestora la factorii de mediu nefavorabile (secetă, lipsa de nutrienți), apariția insensibilitate la virusuri sau fungi, erbicide, buruieni care, gravată neinteresante pentru paraziți naseokmyh. Acest lucru este dorit oamenii de știință să obțină plante care ar creste doar la cel mai mic cost, și a dat randamente ridicate, rezolvarea problemei de alimente, probleme acute în multe țări.

Cum sunt OMG

Pentru a crea o instalație de OMG, puteți utiliza mai multe metode. Astăzi, cea mai populara metoda de transgene. În acest scop, gena de interes (de exemplu, rezistența la secetă) este recuperată din catena ADN în formă pură, și apoi se introduce în ADN-ul plantei modificate.

Genele pot fi ridicate de la specii înrudite, iar apoi procesul se numește tsisgenezom. Atunci când gena este preluată din speciile de departe acest organism, vorbesc despre transgenică.

Este vorba despre du-te transgenică la povești de groază. După ce a aflat că acum există o genă scorpion de grâu, mulți au început să fantanzirovat pe acest subiect, și nu există în prezent nici o otrastet cei care l-ar avea, coada si gheare și dacă mai apare veninul salivare. Combustibil la foc se toarnă mulți analfabeți publicarea pe site-uri și forumuri în cazul în care subiectul este discutat în mod activ OMG-uri.

Acest lucru nu este singurul lucru care sperie potențialii utilizatori ai produselor modificate genetic „experți“ care știu puține lucruri despre biologie si biochimie.

Produsele care conțin OMG-uri

produse modificate genetic astăzi a fost de acord pentru a apela tot ceea ce este un organisme modificate genetic sau produse care contin ingrediente astfel de organisme. Aceasta nu este numai porumb sau cartofi modificate genetic sunt OMG-food, ci și cârnați, care, în plus față de nitrat de sodiu, hârtie igienică și organe vor dobalvena soia modificate genetic. Dar carnea de gărgărițe, care au fost hrăniți cu grâu-OMG, produse modificate genetic nu vor. Iată de ce.

dacă OMG-urile sunt încorporate în celulele noastre?

Nu citi nici o fiziologie normală și biochimie jurnaliștilor care înțeleg urgența și relevanța OMG-urilor subiect, dar Leonid studiu serios problema, a lansat la masele „rață“, care OMG alimente cușcă, obtinerea în stomac și intestine noastre, sunt absorbite in sange si sunt transportate pe organe și țesuturi, care provoacă mutații și a cancerului.

Din păcate, trebuie să remarcăm că această poveste fantezie este de neconceput. Orice aliment în stomac și intestine este descompus în părțile sale componente, sub acțiunea secreției de suc gastric a enzimelor pancreatice și intestinale. Și o parte integrantă a acestora - nu gene sau chiar proteine, precum:

• aminoacizi
• zaharuri simple
• trigliceride
• acizi grași

Apoi, pe diferite părți ale tractului digestiv toate această frumusețe este absorbit în fluxul sanguin și este consumat fie:

• energie (zahăr)
• sau pentru rezervele sale (grăsime)
• sau ca material de construcție proteine ​​umane proprii (aminoacizi)

Și dacă, de exemplu, să ia un organism modificat genetic (să zicem, un măr urât, mai mult ca un castravete), este ușor să fie mestecate, înghițite și defalcate în părți componente în același mod ca și orice alt echipament care nu este modificarea genetică a trecut. Noi dau câteva exemplu ciudat / înfiorător, dar care se va explica mai popular ca genele nu vor încorporate în asimilarea în tractul digestiv, în cazul în care un crocodil (sau canibal) mananca un copil cu sindromul Down, și să mănânce un copil sănătos, și el, iar celălalt a învățat în mod egal și nici nu afectează crocodil sau Kanibaev.

Alte OMG-groază

Al doilea, la fel de refrigerare, biciclete pentru faptul că transgenelor sunt integrate în genomul uman și să conducă la, Dumnezeu știe cum, consecințe teribile, cum ar fi aceleași tipuri de cancer si infertilitate.

Riscul de cancer: Despre cancer la șoareci care au fost hrăniți de porumb modificat genetic, francezii scrise mai întâi în 2012. De fapt, capul lui Gilles-Eric Seralini experiment (Inmstitut biologie de la Universitatea din Caen, Franța) a fost făcut un eșantion de 200 de șobolani Sprague-Dawley, dintre care o treime au fost hrănite porumb boabe modificate genetic, o treime - modificat genetic de porumb tratate cu erbicid, și un al treilea - porumbul obișnuit boabe. Ca urmare, cele ale șobolanilor femele care au fost hrăniți OMG, în termen de doi ani de 80% având în vedere creșterea tumorilor. Masculii pe aceasta dieta au câștigat hepatică și patologia renală. Caracterizat prin faptul că o treime din sobolani pe un regim alimentar normal și a murit de la tumori ale diferitelor organe, și, în general, această linie de șobolani predispuse la apariția spontană a tumorilor, indiferent de natura puterii. Așa că puritatea experimentului este discutabilă, iar el a fost recunoscut ca fiind neștiințifică și nefondate.

Anterior, un studiu similar efectuat în 2005, biolog Ermakova (Rusia). Acesta, la o conferință în Germania, a făcut un raport despre soareci mortalitate ridicat tratati cu soia modificata genetic. După aceea, această afirmație este confirmată într-un experiment științific, a mers pentru o plimbare prin orașe și sate, ceea ce duce la istericale mamelor tinere, care sunt obligați să se hrănească copiii lor cu amestecuri artificiale în care acest OMG soia Ei bine, doar două grămezi. Mai târziu, cinci experți Nature Biotechnology a fost de acord cu privire la ambiguitatea experimentului rusesc, și nu a recunoscut validitatea acestuia.

În încheierea acestei secțiuni, vreau să scriu, că, chiar dacă unele bucata de ADN străin (despre ceea ce scrie unele surse) și intră în fluxul sanguin uman, nu există nici un fel această informație genetică nu va încorpora, și a venit la nimic plumb. Da, există cazuri în natura genomului înglobarea bucăți de străin. De exemplu, anumite bacterii strica astfel, genetica muștele. Dar astfel de fenomene nu sunt descrise în animalele superioare. În plus, informațiile genetice diferite decât suficient în toate celelalte produse, fără nici un OMG. Și în cazul în care nu sunt construite până în prezent în materialul nostru genetic, iar apoi puteți mânca în condiții de siguranță ceva care poate digera și asimila corpul.

OMG: prejudicii sau beneficii

Compania americană Monsanto în 1982 a pus pe piață de bumbac și soia modificată genetic. ea, de asemenea, este autorul a erbicidul Roundup, omorând întreaga vegetație, cu excepția OMG-modificate.

În 1996, când au fost aruncate OMG pe piețele produselor Monssanto concurente cu profit ei pentru a salva veniturile lor, au început o campanie masivă pentru a limita fluxul de produse care conțin OMG-uri. Primul în persecutarea OMG a fost marcată de savantul britanic Arpad Pusztay păzitorii GMO cartofi-șobolani. adevărați experți mai târziu distrus țăndări toate calculele de știință.

daune morale de produse modificate genetic pentru ruși

• Nimeni nu admite că pe teren semănat cereale-OMG, niciodată nu și nimic nu crește decât pe ei înșiși. Acest lucru se datorează faptului că erbicidul soiuri de soia rezistente sau hlopchatika erbicid nu moryatsya care poate fi pulverizat în orice cantitate, realizând stingerea totală a altor vegetație.
• Cel mai comun erbicid - glifosat este. De fapt, acesta este pulverizat înainte de maturizarea a ceea ce merge în produsele alimentare se descompune rapid în plante și nu este stocat în sol. Dar stabilă a plantelor modificate genetic permite spray-l foarte, foarte mult, ceea ce crește riscul de acumulare în plantele modificate genetic. De asemenea, este cunoscut faptul că glifosat provoacă obezitatea și creșterea țesutului osos. Și în Statele Unite și America Latină, prea mult oamenii care sunt supraponderali.
• Multe dintre OMG-semințe sunt destinate numai pentru o cultură. Asta este ceva care va creste din ele nu va da urmași. Mai degrabă, este un truc comercial, deoarece crescând astfel vânzările de semințe modificate genetic. Ei bine, există OMG-plante, care dau generație următoare excelente.
• allergization. Deoarece unele artificiale mutatii genetice (de exemplu, cartofi sau soia) poate crește proprietățile sale alergene, spune ca toate OMG-urile - sunt alergeni puternici. Dar unele soiuri de arahide, lipsit de proteine ​​lor de obicei nu provoacă alergii, chiar și la cei care au suferit de aceasta este pe acest produs.
• plantelor modificate genetic poate înlocui alte varietăți ale speciei. Datorită naturii de polenizare acestea pot reduce numărul de alte varietăți ale speciei. Aceasta este, în cazul în care două site-uri de lângă planta de grâu-OMG și convenționale, există riscul ca OMG-urile vor înlocui convenționale, polenizarea-l. Oricine a dat-o să crească împreună.
• Dependența de semințe deținătorii de companii. Abandonarea propriul fond de semințe și trecerea numai pe semințe modificate genetic, în special de unică folosință, statul va scădea mai devreme sau mai târziu, în plantele modificate genetic deținătorii dependenței alimentare de semințe.

Răspunsul la aspirațiile poporului

După repetate de replicare în toate poveștile mass-media și povești de groază despre produsele modificate genetic, un vector de rezonanță public larg intitulat intrigile imperializma Contrar, negând complet posibilitatea de a mânca produse nocive și nesigure scumpe ruși care conțin OMG-uri sau urmele lor.

Rospotrebnadzor, merge pentru a satisface dorințele compatrioților, a participat la numeroase conferințe despre acest subiect. În martie 2014, la o conferință în delegație Italia Rospotrebnadzor a participat la consultări tehnice cu privire la conținutul redus de OMG în produsele alimentare și a scăzut în ei înșiși produsele OMG-uri în cifra de afaceri a Rusiei. Astfel, astăzi politica acceptată de evitare aproape completă a produselor modificate genetic pe piața rusă a produselor alimentare și a întârziat utilizarea plantelor modificate genetic în agricultură, deși în 2013 a fost planificat să înceapă utilizarea semințelor modificate genetic (RF Hotărârea Guvernului din 23 septembrie 2013).

Ministerul Educației și Științei a mers chiar mai departe și, ținând cont de aspirațiile poporului, în loc de note propuse, „nu conține OMG-uri“ folosind codul de bare, care ar conține toate informațiile cu privire la modificarea genetică a produsului sau absența acestuia. Inițiativa este bună, dar pentru a citi codul de bare nu va fi posibilă fără dispozitive speciale.

CONCLUZIE: Problema OMG-urilor este în mod clar exagerat, impactul real al consumului pe termen lung a produselor modificate genetic nu sunt cunoscute, experimente științifice de renume până în prezent cu privire la această problemă nu este efectuată.

Pentru cei care se tem încă să mănânce produse modificate genetic, care nu este o listă completă a produselor care conțin OMG-uri.

Lista producătorilor de OMG-uri

Lista producătorilor de OMG-uri

Unul și același producător poate produce produse din trei categorii de același produs:

• Primul - pentru consumul intern (în țările industrializate)
• în al doilea rând - pentru export în alte țări dezvoltate
• a treia - pentru export în țările în curs de dezvoltare

A treia categorie este de aproximativ 80% din produsele alimentare, băuturi și produse din tutun exportate din Statele Unite și Europa de Vest. Potrivit Comisiei Națiunilor Unite pentru Alimentație, unele firme occidentale extinde exporturile de bunuri nu numai dăunătoare mediului, dar, de asemenea, interzise în țările dezvoltate.

Între timp, mai mult de două sute de tipuri de aditivi alimentari care nu sunt permise pentru a fi utilizate în Rusia din cauza complexe de testare incomplete. Enumerarea le-ar lua prea mult spațiu.

Pentru a numi doar definitiv interzise și este cu siguranță dăunătoare conservanți umane și emulgatori:

În concluzie, aș dori să menționez niște conservanți și emulgatori periculoase, care pot afecta negativ sănătatea. Ca o regulă, marcate cu numele lor listate pe ambalajul produsului.

• E121 - citrice vopsea roșie
• E123 - Amaranth roșu
• E240 - formaldehidă conservant
• suspecte: E-104, E-122, E-141, E-150, E-171, E-173, E-180, E-241, E-477
• interzise: E-103, E-105, E-111, E-125, E-126, E 130, E-152
• periculoase: E-102, E-110, E-120, E-124, E-127
• contribuie la dezvoltarea de oncologie: E-131, E-142, E-210, E-211, E-212, E-213, E-215, E-216, G: 217, E-240, E-330
• nociv pentru piele: E-230, E-231, E-232, E-238
• promovarea apariției rash: E-311, E-312 și E-313
• provoca tulburări intestinale: E-221, E-222, E-223, E-224 și E-226
• indigestie: E-322, E-338, E-339, E-340, E-311, E-407, E-450, E-461, E-462, E-463, E-465, E-466
• presurizare: E-250 și E-251
• concentrații crescute ale colesterolului: E-320 și E-321