Salata cu inimi de pui: retete cu ciuperci, ceapă murate

Salata de pui cu inima, nu numai gustoase, dar, de asemenea, foarte util. Produșii secundari conțin mai multe vitamine esențiale ale corpului uman și minerale. Dacă pregătiți inimile, se adaugă ingrediente mai rafinate apreciate fel de mâncare la har orice masă de vacanță.

Cum să pregătească un produs?

Pentru a căuta demn de inimă într-o salata, ei trebuie să se pregătească în mod corespunzător - mai întâi scoateți cuțitul artera din stânga. copii mici nu se pot tăia, mai mare - împărțită în jumătate. cheaguri de sânge trebuie să fie bine spălate.

Apoi, totul va depinde de reteta. De obicei, inimile de salată sunt fierte în apă sărată. Este demn de remarcat faptul că, în timpul tratamentului termic produs este fiert, este redus foarte mult în volum. Deci, dacă aveți de gând să facă o salata pe un număr mare de oameni, este mai bine să cumpere o mulțime de inimi - nu va fi de prisos.

Salata de pui cu inimi: reteta cu o fotografie

Aceasta este o reteta clasica cu ingrediente simple. Ele sunt ușor de găsit într-un magazin sau pe piață, și murături, multe gospodine sunt stocate în atenție suflecate pentru bănci de iarnă.

ingrediente:

• 0,5 kg; inimi
• 3 cepe;
• 3 castravete murat;
• 2 morcovi;
• buchet de mărar;
• 3 linguri. l. maioneza;
• sare, condimente.

Mod de preparare:

1. Inimile se pregătească pentru tratamentul termic.
2. Într-un vase adecvat pune grăsime și produsul secundar tocană timp de 30 minute.
3. Se taie legumele în fâșii și sote până când acestea sunt moi.
4. Zazharku, castravete, organele comestibile și ierburi fin tocat si se amesteca cu maioneza pătate.
5. Se condimentează cu sare și piper.

Salata cu inimi de pui si ciuperci

Ca unul dintre ingredientele într-o salata se pot adauga ciupercile. Fiind un produs proteic, ei amestec perfect cu inimile lor și a pornit gustul.

ingrediente:

• 0,5 kg; inimi
• acid 2 castravete;
• 300 g de ciuperci murate;
• 1 ceapa;
• 120-130 g brânză;
• maioneza;
• sare, condimente.

Mod de preparare:

1. inimile pregătite pentru a găti.
2. organe Se răcește și se taie în cuburi mici.
3. Ciuperci și felii de castravete cotlet.
4. coji de ceapă și se prăjește în unt.
5. grătar fin brânză.
6. Toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă sare, se presara cu condimente.
7. salata de sezon cu maioneza.

Salata de inimi de pui cu ceapă murate

La o salata de inimi a devenit chiar mai delicioase, este posibil să se pune o ceapa murat. Acesta va da coaja vasului și încălzi apetitul.

ingrediente:

• 0,5 kg de inimi de pui;
• 3 cepe;
• 1 lingura. apă;
• 3 morcovi;
• Articolul 0.5. oțet;
• 50 g de zahăr;
• sare;
• condimente.

Mod de preparare:

1. Se fierbe inimile de pui.
2. Se taie rondele de ceapă și marinati. Pentru a face acest lucru, se toarnă oțet, se adaugă zahăr și sare în apă. Se toarnă sosul de legume.
3. morcovi grătarului (poti lua o răzătoare pentru morcov coreeană sau normal).
4. Tigaie pentru a pune morcovi rasi, se toarnă un pic de ulei și sote 5 minute. Legumele trebuie să fie moale, dar nu pentru a prăji și să nu se destrame.
5. Se taie carnea de pui in cuburi inimi.
6. Ceapa se scoate din marinată și stoarce.
7. Se amestecă morcovi, ceapa și inimile în timp ce acestea sunt încă calde.
8. Se condimentează cu sare, se presara cu maioneza.

A se vedea, de asemenea:

• Salata de pipotă de pui cu morcovi: o reteta
• Frigarui de inimi de pui: rețete

Salata cu inimi de pui cu fasole și ardei

Aceasta salata este prezent un sos exotic cu portocale și vin. Acest fel de mâncare va fi o coardă decisivă în simfonie a mesei festive.

ingrediente:

• 0.2 kg; inimi
• 0,2 kg de boabe;
• 1, ardeii grași;
• ulei de floarea soarelui;
• sare și condimente;
• jumătate-portocaliu;
• 0,5 h. L. miere;
• 40 ml de vin sec.

Mod de preparare:

1. Faceti o marinata. Pentru a face acest lucru, sucul stors din portocale, trimite într-un castron, se adaugă vin, miere și se amestecă bine.
2. inimi purificate se toarnă marinata si se lasa sa stea 40 de minute.
3. Fasole ușor se fierbe, apoi trecerea în tigaie și se prăjește în ulei de floarea-soarelui.
4. Acoperiti fasole cu un capac și se fierbe până când sunt moi.
5. Pune fasolea intr-un castron și se prăjește în aceeași oală ardei julienne.
6. inimile murate se toarnă în tigaie, se toarnă sosul și uleiul de floarea-soarelui.
7. În primul rând tocană de organe la foc mic, apoi se va încălzi și se prăjește până crocant.
8. Se presara cu condimente și se toarnă într-un castron.
9. Se condimentează cu sare și se servește.

Salata cu iaurt

Fanii de sosuri lactate delicate gustul salatei lui. Iaurtul este cel mai bine pentru a lua grăsime - și apoi vasul se va transforma intens.

ingrediente:

• 0,4 kg; inimi
• 0,4 kg de ficat;
• 0,3 kg de carne de porc;
• 0,5 kg de cartofi;
• 4 castravete;
• 2 morcovi;
• 0,4 litri de iaurt;
• 2 muraturi;
• arpagic;
• ulei de floarea soarelui;
• verdeață;
• sare.

Mod de preparare:

1. Se fierb cartofii și morcovii, coaja si se taie in cuburi.
2. Legumele se amestecă și se toarnă uleiul de floarea-soarelui.
3. Inimă și ficat felie și se prăjește într-un castron separat.
4. Carne de porc cu sare, înveliți în folie și se coace în cuptor.
5. Se taie felii de carne și se amestecă cu organe.
6. verdeață proaspătă, castraveți și se pisa iaurt intr-un blender pana se omogenizeaza.
7. Salata pus straturi intr-un vas adanc: legume, carne, iaurt cu ierburi.

A se vedea, de asemenea:

• Cum să se pregătească o salata cu ficat de pui?
• Salata cu carne de vită Obzhorka: în special de gătit
• Salata granat brățară cu carne de vită

Variante de salata cu inimi de pui poate fi foarte mult. Este permisă adăuga ridichi, fasole verde, mazăre și alte ingrediente combinate gust. Dish oferă amantă câmp imens pentru imaginație. Experiment și bucurați-vă!