Cocktail-uri Martini

Martini este unul dintre soiurile de vermut produse în Torino (Italia) la uzina «Martini Rossi ». Deja în secolul al 19-lea în Rusia vermut „Martini“, a început să prindă rădăcini printre alte băuturi alcoolice. Printre goryachitelny de sex feminin această băutură a devenit deosebit de faimos.

cuvântul german „vermut“ înseamnă „pelin“ însemnând notă special Artemisia în lichid. Dacă înțeleg, vinul vermut aperitiv este un adaos parțial de alcool (alcool poate variaza intre 15 si 23%), zaharuri și o varietate de condimente. Destul de des folosit scorțișoară, gențiană, scoarță de cinchona, ghimbir, musetel, cuisoare, angelica (Dyagel), coaja de portocala (sau portocala amara), vanilie, chimen și alte opțiuni. Insistența câteva luni până la un an în cuve de stejar, special concepute pentru acest scop, afectează tonul gustului de băutură. Într-o adevărată „Martini“ notă pelinul sună mult mai slabă în comparație cu alte vermut. Ar trebui să știi că un cocktail pe baza de gin și vermut are același nume - Martini. În același timp, orice vermut, fără a face referire la marca „Martini“ poate fi utilizat în compoziție. Cunoscut printre o gamă largă de consumatori, Martini Rossi produce mai multe tipuri de martini: Bitter, Bianco (alb), Extra Dry (uscat), Rose (roz), Rosso (roșu), Rosato. Fiecare utilizator alege ce-i place.

rețete de bază pentru cocktail-uri Martini, ușor de aplicat la domiciliu

Cocktail "Martini a la Bruce"

ingrediente:

1. 1 flacon Martini Bianco
2. lamaie,
3. ceai negru puternic,
4. măsline (verde).

Mod de preparare:

• Ochelarii speciali martini turnat sudare la rece undeva pe 1/3. După aceea depasit martini, nu ajunge la 1 cm până la marginea de sticlă.
• Apoi 1 se adaugă într-un suc ch.l.limonnogo de sticlă. Pe băț de măsline pentru a înțepa un cocktail special și picături în pahar, în cazul în care rămâne chiar și atunci când se aplică un cocktail.

Cocktail "Pleasure"

ingrediente:

1. Martini Bianco sau Extra Dry - ½ cana,
2. Vodka - ½ cana,
3. suc proaspăt de portocale,
4. gheață.

Mod de preparare:

• Ochelarii pus pe gheață.
• Agitatorul se amestecă toate ingredientele lichide, turnat într-un pahar de gheață.
• Pentru frumusețea marginii de sticlă este decorat cu o felie de portocala sau lamaie.

Cocktail "Light Martini"

ingrediente:

1. Martini Bianco - 50 ml
2. vodca - 20 ml
3. suc de struguri de lumină - 80-100 ml
4. cuburi de gheata - 2-3 pc.

Mod de preparare:

• În sticlă, este necesar să se toarnă vodca, la rândul său, martini și suc de struguri. Apoi se adaugă cuburi de gheață și agitat ușor.
• Pentru a da un pahar special de culoare felii un suc de mandarine sau portocale.

Cocktail-o asociație martini cu Campari și gin

ingrediente:

1. Martini - 50 ml
2. Campari - 50 ml, gin - 50 ml
3. suc de ananas - 100 ml.
4. gheață.

Mod de preparare:

• Toate ingredientele sunt bine amestecate, se adaugă gheață.
• Cocktail este cel mai bine servit într-un pahar cu un pai, care permite să se evalueze gustul băuturii mai bine.

Martini cu șampanie