Produse alimentare si energie de valoare stafide

Când strugurii uscați obțin stafide. De asemenea, „stafide“ în limba turcă înseamnă pur și simplu struguri. Raisin este de mai multe tipuri (în funcție strugurii din care este produs) din soiurile verzi și dulci de struguri dau un aspect palid de stafide de la alții - o cărnos dulce mare, cu albastru inchis kostochkami- fara culoare verde deschis kostochek-, media dimensiuni, cu un singur os. Se crede că stafide negre conține mai multe substanțe nutritive și este mai util. Care este conținutul nutritiv și energetic al stafidele?

Brânză se face numai din anumite soiuri de struguri. In strugurii trebuie sa fie pielea subțire, conținutul cărnoasă și concentrația de zahăr de cel puțin 20%. În cazul în care un astfel de proces strugurii corect, stafidele va conține zahăr natural de cel puțin 80%. În Asia Centrală, face stafide, în cazul în care condițiile sunt favorabile pentru cultivarea strugurilor și uscate, și produc stafide nu există primii doisprezece ani. Este țări precum Turkmenistan, Uzbekistan.

Stafide. Compoziția și conținutul caloric

Compoziția include proteine, acizi organici, fibre dietetice, unele grăsimi, carbohidrați. Stafidele contine 265-300 de calorii la 100 de grame de produs. Stafidele sunt bogate în vitamine, în funcție de soiul de struguri din care este uscat. Compoziția cuprinde vitaminele A, E, C, H, grupa B, beta-caroten, oligoelemente (calciu, sodiu, magneziu, potasiu, clorură, fosfor) și macrocelule (mangan, cupru, fier, zinc, seleniu). Stafidele conține o mulțime de potasiu, și că el este util pentru organism. Normalizeaza sistemului cardiovascular, bun pentru transmiterea impulsurilor nervoase si metabolismul, îmbunătățește sânge. Conținutul ridicat de vitamina B, stafide si normalizeaza sistemul nervos, calmeaza corpul.

proprietăți de stafide vindecare

Din cele mai vechi timpuri, cunoscut proprietăți medicinale de stafide. De referință a fost uscat strugurii, care posedă proprietăți de nutrienți, și de a promova vindecarea pacientilor slabi. Stafidele contin potasiu, care ajută în caz de otrăvire, reduce edemul, curăță organismul de substanțe și toxine dăunătoare, diuretic. Raisin este util pentru cei care au fost iritare, oboseala sau anemie. Stafide trebuie să folosească pe cei care au văzut boala a sistemului cardiovascular si tulburari ale sistemului nervos.

Tratamentul rețete tradiționale de stafide

Există un mod foarte interesant de a consolida muschiului inimii. Pentru aceasta, se iau 2 kg de stafide, spălate, uscate, împărțite în mod egal. În primul rând, mânca 1 kilogram într-un timp specificat de 40 de bucăți în fiecare zi. Apoi, al doilea kilogram mânca prin scăderea, reducerea numărului de stafide, primul 40 și apoi 39, până când în final se ajunge la o stafidă. de două ori pe an, ar trebui să se efectueze un astfel de curs. Puteți face o tinctura de otet stafide struguri, aceasta va ajuta în tratamentul hepatitei și în boli ale splinei.

Un decoct de stafide

Acest lucru este util pentru a lua bulion cu o tuse puternica, tensiune arterială ridicată, dureri în gât, boli respiratorii. Dacă aveți hipertensiune arterială, bronșită sau pneumonie, apoi se potrivesc un decoct pentru toate produsele alimentare și valoarea energetică. Se mărunțește 100 g stafide, umple un pahar cu apă, se fierbe timp de 10 minute la foc mic, apoi se strecoara si se stoarce. Ia de 4 ori pe zi, pentru a treia ceașcă. Dacă aveți o tuse sau curge nasul, apoi se prepara un decoct de stafide și ceapă. Se mărunțește 100 g stafide, umple un pahar cu apă, se fierbe timp de 10 minute la foc mic, apoi se strecoara si se stoarce. Adauga o lingura de suc de ceapa. Ia de 3 ori pe zi, timp de o jumătate de cană până când starea dumneavoastră nu este normal.

Pentru tratamentul herpesului zoster

Cu stafide pot trata herpesul zoster. Tăiate în jumătate și jumătățile boabe șterge zonele de piele care se confruntă cu herpes zoster. După primul tratament, veți observa o îmbunătățire. În funcție de tipul de stafide, ei trata o varietate de boli. Dacă stafide fără sâmburi, ajută cu boli ale vezicii urinare și rinichilor. Dacă stafide cu semințe, este potrivit pentru tratamentul dizenterie, boli ale tractului gastrointestinal la febră. Când probleme cu intestinele și stomacul, să ia un decoct. Pentru o astfel de bulion va avea nevoie de: o jumatate de cana de afine si stafide, 250 de grame de ovăz, de 40 de grame de miere și o jumătate de litru de apă. Ovăz, stafide și în buclă, se spală, se amestecă cu afine, de umplere cu apă rece, se fierbe la fierbere la foc mediu. Apoi, se scoate din căldură, îndepărtați 3 ore într-un loc cald, tulpina și se adaugă miere. Ia-o băutură de 3 ori pe zi. Se poate lua ca răcit și cald.

Persoanele care au probleme cu stagnarea bilei si din aceasta există arsuri la stomac, eructații, greață, se recomandă să se utilizeze un decoct de stafide, în plus față de tratamentul de bază. Se toarna o jumatate de cana de stafide fără sâmburi (prespălat și mutat) până la partea de sus cu apă, se lasă timp de o zi, pentru a insista. În dimineața pe stomacul gol, bea o bere și stafide mâncat. Apoi, du-te la culcare și pune acolo pentru un timp, a pus-o sub sticla de apa din partea dreapta. Procedura se face o dată pe săptămână, timp de o lună. Prin acest curs de tratament ia fluidului biliar și a căilor biliare curățate.

Din cauza alimentelor și valoare energetică ajută gingiile și dinții rămâne sănătoși. Deoarece stafide contin acizi organici, care au antioxidante si anti-bacteriene proprietăți. Stafide conțin zahăr natural, din acest motiv, va fi mult mai utile prăjituri și role. Dacă vrei dulce, mananci o mână de stafide. Dar nu mananca stafide mai mult de 50-70 de grame pe zi. Stafidele sunt de asemenea utile pentru mama gravide și care alăptează (în cantități rezonabile, desigur). Stafidele conține o mulțime de potasiu și calciu, care sunt atât de necesare corpul unei femei in timpul sarcinii, si care ajuta pentru a scăpa de umflare.