Struguri. Proprietăți utile și contraindicații

struguri - o plantă lemnoasă cultural care poate ajunge la o lungime de treizeci și chiar patruzeci de metri. Frunze sale, de trei până la cinci lobi, flori simple și zimțate verzui sunt mici, parfumată și dioică. Fructele pot fi prezentate verde, albastru, galben, boabe suculent roșu sau violet profund, care sunt asamblate în clustere. Strugurii sunt cultivate ca fructe și plante ornamentale. În plus, el are o listă întreagă de proprietăți utile.

structură

boabe de struguri conțin o mulțime de apă (până la 87%), acestea sunt bogate în zahăr (glucoză și fructoză). Mai mult, ele conțin glicozide, taninuri, aromatice și pectina și celuloză. Boabele au diferiți acizi: acidul oxalic, citric, malic, succinic, fosforic, tartric, formic, etc. De asemenea, acestea sunt bogate în magneziu, potasiu, fosfor, fier, cobalt, și diverse enzime ..

Boabe Peel conțin coloranți, pectine, taninuri, antociani și uleiuri esențiale. fructe de struguri sunt compuse din mai multe vitamine, inclusiv vitaminele B (B1, B2, B6, B12), vitamina K, P si PP, precum și de acid folic si vitamina A.

În conformitate cu acest conținut bogat de nutrienți de plante, destul de ciudat, este foarte aproape de lapte (singura excepție este lipsa de grăsime). semințe de struguri sunt compuse din taninuri și uleiuri grase, foi bogate in colina, flavonoide, acizi organici și taninuri.

proprietăți de vindecare

Sucul de struguri este o măsură preventivă excelentă împotriva rahitism și anemie, consumul ajută la vindecarea scorbutul, boli de inima, tuberculoza pulmonară și unele leziuni ale tractului digestiv.

Această plantă este utilizată în epuizarea, bronșită cronică, ficat și rinichi afectiuni, guta si hemoroizi.

Fructele de padure sunt deosebit de utile în cazul anemiei. Această caracteristică se explică prin prezența celor trei vitamine, stimulează hematopoieza: de sange ridicarea nivelului de acid folic, vitamina K, coagulability afecteaza si vitamina P, armatura peretelui vascular și a tensiunii arteriale normalizare. Pulpa de struguri conține cumarină, care, la rândul lor, conțin oksikumarina - substanțe ajută procesul de coagulare. Mai mult acele minerale care sunt bogate in struguri, contribuie de asemenea la hematopoieza intens.

foi de struguri uscate pot toci în pulbere și luând-l în interior cu sângerare internă (adesea uterine).

Consumul moderat de vin de calitate (roșu sau alb) crește în mod semnificativ conținutul în corpul de colesterol „bun“ (așa-numitele lipoproteine ​​cu densitate mare), reducând astfel nivelul de colesterol „rau“. Această din urmă substanța este de plumb capabil de a arterelor înfundate, ateroscleroza si atacurile de cord.

Strugurii sunt un tonic minunat și remediu restaurativă pentru o varietate de condiții astenic, precum și o defalcare. ele sunt, de asemenea, foarte utile pentru insomnie si boli nervoase.

Atunci când leziuni ale inimii și a vaselor de sânge (ateroscleroza, stadii incipiente de hipertensiune, etc.), se recomandă să mănânce o mulțime de struguri proaspeți sau să bea suc de struguri. circulație excelentă contribuie la astfel de soiuri ale acestei plante, cum ar fi roșu și negru.

După cum sa menționat mai sus, în struguri conține glucoză, acesta este un efect foarte pozitiv asupra activității contractile a inimii și tonusul muscular.

stafide conține multe săruri de potasiu sunt în mod particular utile pentru vasele și inima.

Pentru raceala si leziunile respiratorii pot prepara un decoct din fructe uscate de acest lucru și ia-l ca expectorant și tuse medicamente. Pentru a face acest lucru, o sută de grame de stafide este necesar să se fierbe într-un pahar de apă timp de aproximativ zece minute. Se strecoara bulionul și ați primit materiale de presă. Luați acest medicament de șaptezeci și o sută de grame de trei sau patru ori pe zi. Efect bun oferă, de asemenea un decoct de stafide, în care doriți să adăugați un pic de suc de ceapa proaspăt stors.

Pentru a consolida imunitatea, prepara ceai de stafide: 250g 750g infuzare fructe uscate de apă clocotită, se adaugă o linguriță de sirop si se pune deoparte pentru a infuza timp de o oră. înseamnă Filtered păstra în frigider și să ia în valoare de un pahar pe zi.

Sucul de struguri, precum și de vin și ceai facut din stafide au o destul de puternic virus reovirusului de opoziție, poliovirusul și herpes simplex.

Contraindicații

Tu nu ar trebui să mănânce struguri și să bea suc și vin la cei care suferă de obezitate și / sau diabet. În plus, este contraindicată în timpul acutizarea bolilor ulcerative, colita, însoțite de diaree, o fermentație puternică în intestin, procesele inflamatorii cronice în plămân și faringită cronică. Tu nu ar trebui să mănânce struguri și în insuficiența cardiacă acută (edem și hipertensiune arterială crescută). Mai presus de toate, este contraindicată în cazul unor defecțiuni ale metabolismului potasiului în insuficiența renală cronică.

Strugurii promovează rezoluția accelerată a țesuturilor dentare, astfel încât nu se recomandă numai atunci când vindecat complet dinți. Pentru a proteja împotriva unor astfel de efecte patologice, se clătește gura după fiecare utilizare a fructului o mulțime de apă plată.