Proprietăți utile de zmeură și metodele de aplicare a acesteia

Zmeură - una dintre culturile cu boabe cele mai utilizate pe scară largă și preferate în țară. Cu scopul de tratament folosind fructe (fructe de pădure), frunze de zmeura si flori. Cel mai frecvent instrument care îndepărtează căldura - este gem de zmeura. Ai o întrebare „ce substanțe utile conținute în zmeură și ceea ce ajută?“ - în această publicație nu poate fi considerată descriere generală și compoziția chimică a proprietăților și a metodelor de utilizare a acestuia de zmeura si zmeura utile.

descriere generală. Zmeură comună - arbust cu frunze căzătoare, cu un rizom, care este folosit de mai mulți ani, de la rizom obținut supraterana tulpini la o înălțime de 1,5 metri, pe tulpinile sunt spini. frunze de zmeur, ovale, stalked, complex, fund alb, pufos cu fire de par mici, de culoare verde închis pe partea de sus. Florile sunt albe, adunat în buchețelele mici sunt sub forma unei perii, situat în partea de sus a tulpinilor. Fructele sunt drupe - mici topit într-un fruct complex. Fructele sunt, de obicei de culoare roșie, cu miros și gust bun. Imediat după a venit fructele, ramurile laterale seacă, și de la rădăcina anului viitor să crească tulpini noi. Aceasta planta infloreste din iunie-iulie, uneori, chiar și înainte de august. Fructele apar la sfârșitul verii. Există, de asemenea, o zmeură sălbatică. Zmeură, care este în creștere sălbatică în păduri de foioase, mixte, margini de pădure și poieni. Răspândită are zmeură grădină.

compoziţia chimică fructe de zmeura este foarte diversă. zmeura contin:

- între 5 și 10% din zaharuri, inclusiv glucoza și fructoza;

- acizi organici (citric, tartric, malic, și colab.);

- pectina, coloranți și substanțe azotate;

- taninuri si fibre.

B vitaminele B1, B2 și PP, acid folic - afectează organismul: B1 - B2 mozga- îmbunătățește performanța, este un antioxidant natural puternic, RR - colesterolul este excretat rapid, acid folic va fi fete utile in timpul sarcinii deoarece protejează copilul nenăscut de la naștere defektov- bine, și vitamina B este o sursă de energie pentru organism.

Proprietăți utile de zmeură:

Conținutul de acid salicilic în zmeura grădină, de obicei, mai mare decât lemnul, atât de util pentru răceli. Pectina - decontaminat și deduce toxinele din corpul uman. Slime ia măsuri în eliminarea toxinelor din organism. Efectul antimicrobian este substanțe tanante conținute în fructele de zmeura. Acidul ascorbic întărește vasele de sânge și ridică imunitatea. Acizii grași ajuta la reducerea riscului de ateroscleroza. Caroten ajuta la intarzierea debutul procesului de îmbătrânire, și îmbunătățește pielea. Substanța din grupul de glicozide - ajută la restabilirea vederii, impreuna cu grupul de vitamine. Beta-sitosterol - substanță care formează în hormonii corpului.

Frunzele de zmeura contin un număr foarte mare de substanțe utile, care sunt, de asemenea, incluse în fructe. Acizi organici, minerale, rășini, mucus - substanțe conținute în frunzele de zmeura.

Zmeură - este una dintre cele mai gustoase și preferate de fructe de padure. În plus, are multe proprietăți utile și terapeutice. Zmeură a fost utilizat pe scară largă în medicina populară pentru prevenirea și tratarea multor boli. Când proaspete zmeură are un gust specific și miros. In mod traditional, zmeura folosite pentru răceli, boli respiratorii acute, gripă, radiculite, exacerbarea durerii articulare și febră. Zmeură utilizat ca un mijloc de îmbunătățire a apetitului. Mai mult decât atât, zmeură și frunzele sale au un efect diuretic, îmbunătățind astfel funcției renale. Interesant utilizare de zmeură - un „efect sobru“, atunci când în stare de ebrietate. Din boabe rastortyh măști pentru față pregătită. Decoctul de flori de zmeura este utilizat pentru a trata inflamația ochiului și ca o loțiune pentru față. Zmeura poate pregăti pentru iarnă sub formă de gem, suc. Frunzele comune zmeura sunt folosite ca mijloc pentru diaree și ca un agent anti-inflamator pentru catar gastric.

Metode de aplicare a agenților terapeutici de zmeura:

- infuzie de fructe uscate zmeura: circa materie primă lingură se toarnă 200 ml de apă fiartă, nu mai mult de 15 minute, sunt utilizate ca ceai;

- zmeură infuzie de frunze: aproximativ 10 g de prime de sticlă se toarnă apă fierbinte, trage nu mai mult de 30 minute, apoi se filtrează. Ia-un sfert de cana de 3 ori pe zi;

- infuzie de zmeură frunze pentru uz extern: lingură mică de frunze uscate se toarnă apă clocotită și infuzat aproximativ 15 minute, apoi se scurge și de a folosi lotiune.