Ca o măsură de 100 g făină folosind improvizate

În gătit, aproape nici unul dintre rețeta este completă fără o masă, iar dacă unele dintre feluri de mâncare, produc ingredientele pe ochi, cele mai multe dintre ele necesită în continuare procesul de a utiliza scalele, să nu fie confundat cu proporțiile. Cu toate acestea, ce se întâmplă dacă acest asistent credincios la un moment dat a fost indisponibil? Este timpul să se gândească la modul în care să se măsoare volumul fără ele, improvizate containere, așa cum a făcut bunicile noastre.

Cum se măsoară 100 de grame de făină fără greutăți?

Cel mai simplu mod, desigur, să fie o ceașcă de măsurare, în care există riscuri în trepte de câte 50 și / sau capacitatea de '25 Acest lucru de multe ori vă permite să cântărească lichide și unele produse uscate: făină și cereale. Probleme cu numere rotunde în timpul utilizării nu se produce, cu atât mai mult că ea conține o făină de 150 g, care este puțin mai mic de 250 ml de apă. Există, de asemenea, ulcioare de măsurare, care au un volum mare: ele pot apela doar peste 1 l de apă sau de 700 g de făină, și 1000 g de zahăr. Conform acestui risc capacitate de 1/8 litru de apă este egală cu 100 g făină.

A se vedea, de asemenea:

Dar, uneori, se întâmplă că, în general, orice instrumente cu o indicație clară a volumelor și greutăți nu. Cum de a ieși din situația?

linguri obișnuite, care sunt prezente în orice sertar de bucătărie, poate salva situația. Puteți folosi ca o sala de mese precum și ceai sau desert. Pentru a face acest lucru, doar suficient pentru a ști cât de mulți vor lua unul sau celălalt dispozitiv, iar apoi dau seama cât de mult timp va trebui să tastați produsul pentru a obține volumul dorit. Greutate 1 lingura făină este de 10 grame, în timp ce 1 desert lingura - este de 7 g și 1 linguriță - 4 g Aceste cifre sunt relevante pentru setul fără slide-uri, de exemplu, când o porțiune proeminentă pe marginea unei linguri, tăiat cu un cuțit. Dacă cherpnut făină, lăsați așa cum este, în 1 lingura Acesta va fi deja 15 g, un desert - 12 g și 1 linguriță - 5 g

Cum se măsoară 100 de grame de sticlă făină fatetate

Fațetat de sticlă, care în urmă cu câteva decenii, a fost tocmai la fiecare bucătărie sovietică este, de asemenea, foarte potrivit pentru cântărire, dar un pic mai complicat cu el. Faptul că are forma unui trapez, și anume, circumferința superioară mai mare decât cea mai mică, și în sticlă cu riscurile (regiunea buză inferioară) tastate 140 g de făină, la margine - 150 g făină. Prin urmare, ia 100 g poate fi, fie printr-un set permanent la marginea, apoi se scoate 10 g de mai sus pentru a observa cu ochiul liber sau tochnost- împarte volumul în 3 părți, având în vedere că înălțimea acestor părți nu sunt identice - deasupra rândului inferior. Dacă un astfel de „truc“ Crank nu poate, să ia un pahar cilindric convențional de 250 ml se presară făină în ea la margine și apoi se împarte întregul volum la 3 părți și să ia necesare 2/3.
Există, de asemenea, o modalitate non-standard, pentru care ai nevoie de un conducător și o foaie mare de hârtie. Dacă obține făină 1 kg per pătrat ambalaj cutie / hârtie, hârtie nu este necesar: este suficient să se împartă înălțimea de 10 de gama și ridica 1/10. Dacă nu, trage un dreptunghi pe hârtie de 10 * 20 cm, folosind o pauza de linie pe lungimile laterale lungi de 2 cm. Se toarnă în formă de 1 kg de făină, nivel cu un cuțit pentru a obține o cifră volumetric, „tăiat“ o parte a 1/10, parametrii in care 10 * 2 cm. va fi exact 100 de grame de făină.

A se vedea, de asemenea:

În concluzie, este de remarcat faptul că metodele discutate mai sus sunt concentrate pe o umiditate de 14% făină de grâu. Odată ce acest parametru este crescut sau a scăzut, produsul în vrac direct proporțional cu greutatea începe să se schimbe. În plus, chiar și la o umiditate normală, dacă ai agatat faina intr-un recipient, greutatea sa pentru aceleași creșteri de volum. A priori, făină de grâu integral este mai grea, deoarece are o piele densa.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit