Meniu festiv pentru naștere

Zi de nastere - cel mai important pentru majoritatea dintre noi o vacanță. Dar, în timp, fantezie epuizate apar feluri de mâncare monotone pe masă. Vrei ceva nou, dar nu mai puțin gustoase. Care ar trebui să fie meniul pentru ziua lui? Că originalul poate fi pus pe masă, surpriza invitatilor?

Meniul pentru naștere

Dacă vă decideți pentru a sărbători casa ta de vacanță, trebuie să stabiliți în avans ce alimente și cât de mult sunteți gata. Cu toate acestea, nu ar trebui să exagerați și se fierbe tot felul de feluri de mâncare de asemenea, cel mai probabil, la cele mai multe dintre ele, ea nu vine niciodată. În plus, ar trebui să fie preparate relativ simple, rapide, mai ales dacă se pregătesc să se angajeze într-o singură. Altfel, ești atât de obosit că nu va dori nici o masă de sărbătoare sau de vacanță.

Alegerea de feluri de mâncare pentru ziua ta depinde de formatul evenimentului. Vei tot timpul să se așeze la masa, sau poate doriți să aranjeze un banchet, și pentru a muta în curând la programul de divertisment și dans. În plus, ar trebui să ia în mod necesar în considerare vârsta de vizitatori și timpul anului. Mai rece este în afara, cu atât mai mult mâncarea este mâncat.

Scrie pe o bucată de hârtie modul în care doriți să gătesc salate ca aperitive, fierbinte. Mai mult decât atât, încercați să gătească cât mai puțin posibil pentru același tip de produse alimentare. De exemplu, dacă vă decide să facă o salată tradițională „Hering sub o haină de blană“, ar trebui să nu, și o altă salată de pește, de exemplu, „Mimosa“.

Mâncărurile tradiționale de naștere

• În primul rând, este, desigur, băuturi răcoritoare. Ele nu ar trebui să fie prea mult de scopul lor - de a nu întrerupe apetitul inainte de felul principal, ci, dimpotrivă, să-l excite. Pe masă va fi suficient de trei - cinci tipuri de gustări.
• În al doilea rând, este de salate de curs. Este suficient pentru a trei tipuri diferite de salate. Și la fel de mare în cazul în care baza acestor salate vor fi diferite, de exemplu, salata de pește, legume și carne.
• În al treilea rând, de tăiere. Tăierea nu este considerat un fel de mancare separat, dar ar trebui să fie întotdeauna pe masă. Nu face prea multe bucăți de carne de un singur produs - aceste feluri de mâncare zavetrivayutsya rapid și strica aspectul general. Este suficient pentru 1 placă (în funcție de numărul de persoane) din carne, pește, brânză și legume feliere.
• În al patrulea rând, pe masa pentru o zi de naștere trebuie să participe la o garnitura. Cel puțin o specie. Cel mai adesea, aceasta este fie piure de cartofi sau de cartof copt cu maioneza.
• În al cincilea rând, iar acest lucru este aproape vasul principal de pe masa fierbinte. Un fel de fierbinte pentru a fi sigur. Dar este posibil să se gătească și 2-3 de tip, de exemplu.
• Iar coarda finală a festivalului - un desert. Pe masa de sărbătoare ar trebui să fie obligatorie. Acesta poate fi un tort, tort, o varietate de prăjituri sau cookie-uri, înghețată, jeleuri și budinci. Aici, ghidat de preferințele majorității oaspeților. Dacă nu știi gusturile lor, vă puteți pregăti două - trei tipuri de desert, asta e sigur de a multumi pe toata lumea.

Gustări pentru meniul festiv, data nașterii

• Gustări pentru băuturi răcoritoare
• Aperitive cu icre roșii
• aperitive de pește

rola Lavaș cu bastoane de crab

ingrediente:

• Crabsticks - 200 g
• Brânză mezeluri - 200 g
• Usturoi - 2 catei
• Unt - 100 g
• Maioneza - 100 g
• Pita pâine - 2 bucati
• Marar - 1 buchet

Mod de preparare:

1. bastoane de crab se taie în cuburi mici. Brânza cârnați răcit și grătarul de unt și se amestecă cu bastoane de crab.
2. Fin tocat ierburi proaspete, usturoi, zdrobiți, se amesteca cu amestecul preparat anterior, se adaugă maioneza si condimente. Masa rezultată este distribuită în strat subțire pe pâine Pita, rola să se rostogolească, top cumulare cling film și a pus pe mai multe ore în frigider. Inainte de servire, se taie în felii frumoase, în diagonală.

A se vedea, de asemenea: aperitive reci pentru masa de sărbătoare

Salate pentru meniul de vacanță pentru naștere

• Salate pentru fiecare zi
• Salate pentru mamele care alăptează
• Rețete salate multistrat

Salata de pui cu ciuperci marinate

ingrediente:

• Hard branza - 200 g
• pui afumat - 400 g
• Ciuperci murate - 50 g
• Ceapă - 2 capete
• ouă fierte - 4 buc
• Usturoi - 3 catei
• roșii proaspete - 5 buc
• Suc de lămâie - un lamaie frac12-
• Sare, maioneza

Mod de preparare:

1. Se toaca marunt ceapa, se caleste impreuna cu ciuperci. De pui se taie în cuburi. Brânză și ouă de trei pe o răzătoare.
2. Efectuarea sos. Pentru a face acest lucru, se amesteca maioneza cu zeama de lamaie si usturoi.
3. Inceput sa se raspandeasca straturi de salata, promazyvaya fiecare strat de sos pregătit și un pic de zdrobire. Primul strat - carne de pui. Al doilea strat - ciuperci și ceapă. Al treilea strat - ouă. În al patrulea rând - brânză. În al cincilea rând - tomate.
4. Tomatele pot fi tăiate figurine pentru a decora partea de sus a salata.

Hot pentru un meniu festiv, Zi de naștere

• Salata cu carne de iepure
• Carne în franceză
• reteta de carne de porc

Carne cu branza si ciuperci

ingrediente:

• Carne de porc - 600 g
• Ciuperci - 250 g
• Brânză - 150 g
• Făină - 200 g
• Maioneza - 200 g
• Piper, sare

Mod de preparare:

1. La uns cu ulei de copt jumătate răspândirea ceapa, care ne-inele tăiat pre.
2. Carnea se taie ca cotlet de-a lungul fibrelor, aproximativ 1,5 cm grosime, se resping, sare și piper. Imprastiati o tigaie de carne, de sus arcul.
3. ciuperci Fry și răspândirea pe carne.
4. Puneți cealaltă jumătate pe partea de sus a ceapa, inele feliate, ușor presează.
5. Ras pe o răzătoare brânză si se presara deasupra vasului nostru, se toarnă maioneza și a pus în cuptorul preîncălzit timp de 30-40 minute.
6. Puteți face acest fel de mâncare chiar mai ușor, și nu utilizează ciuperci crude, și murate. Apoi, ei nu vor trebui să prăji.

Cum de a decora masa de vacanță?

A se vedea, de asemenea:

• Tratarea ziua de naștere a unui copil
• Care sunt mesele calde au fost servite la masa de sărbătoare?

mâncăruri gătite, cum ar fi salate și calde, carne și snacks-uri, puteți decora frumos, oferindu-le chiar mai frumos. Aceste feluri de mâncare va părea și mai gustoase.

Bon apetit și de vacanță vesel!