Cum de a decora o mimoza salata?

salata Mimosa - un fel de mâncare popular pe masa noastră. ingredient său principal - pește. Design-ul standard a vaselor - ras gălbenuș de ou sau de proteine. Uneori doriți să-l decora într-un nou mod de a surprinde invitatii dumneavoastra!

Mimosa Retete Salata

Pentru a începe cu ne amintim rețetă aceasta salata minunata.

ingrediente:

1. Saira în ulei - 1 borcan
2. Morcovi - 200 g
3. Cartofi - 300 g
4. Ceapă - 100 g
5. Brânză - 150 g
6. Maioneza - 250 g
7. Ouă - 4 buc
8. Vegetatie - 50 g

Mod de preparare:

• Morcovi, cartofi și ouă să fiarbă, rece și curat.
• Pe o răzătoare fină freca următoarele produse: morcovi, cartofi, proteine, gălbenușurile de ou și brânză. Vă rugăm să rețineți, trebuie să se pregătească alimente separat unele de altele, punerea în recipiente diferite.
• Ceapă tăiată fin, se umple cu apă clocotită și se lasă la infuzat timp de 10 minute.
• Într-un castron pune peștele fierte la același ulei se toarnă dintr-o conservă. Utilizați o furculiță și zdrobirea fântână de pește și să îl distribuie uniform pe fundul vasului salata.
• Lubrifiază maioneza. Proteinele următoare răspândit strat ras maioneza. Apoi, așezați morcovii, se lubrifiază de asemenea, maioneza. Urmatoarea - ceapa îmbibată cu cartofi rasi, se adauga putina sare, maioneza. Stratul următor - brânză rasă. haina cu maioneza, de asemenea.
• Placă de top decora gălbenușuri ras si trimite în frigider timp de 2 ore la salata bine îmbibată.

Mimosa decor salată

Aveti nevoie de gălbenușuri și ramuri de fenicul. Gălbenușuri fin grătar. Verzii spălate și obsushivayut bine. Din ingredientele menționate formează o crenguta de mimoza.

Fierte și ras pe o răzătoare fină gălbenuș stropească de top de salata, se presara părți din belșug cu ierburi tocate. Din înregistrările brânză topită ( „Hochland“ sau „președinte“) pliate ca kulechki se obțin crin. Am pus flori tulpini, se prepară cu ajutorul ceapa pene verzi.

Ornament "Goldfish". Am pus salata într-un cerc sau sub formă de pește. Puneți morcovii în felii subțiri de solzi. ouă fierte tăiate în felii, iar două dintre aceste cercuri face ochi, de măsline - elevi. Aripioarele și coadă formarea de salată.

Ornament „Inflorescenta de liliac.“ Pune crengute marar si frunze de liliac. Pe o răzătoare fină trei proteine ​​împărțirea masei care rezultă în 2 părți. Cu o singură bucată pune inflorescență crengi de liliac și jumătate. A doua parte a sucului de sfeclă colorat. Se pare de culoare lila pal. Din această masă formează restul inflorescență.

Ornament "mouse-ul." gălbenuș de ou se presara dens în partea de sus și laturile de salata, astfel încât el semăna cu un cap de brânză. Se fierbe câteva ouă de pui și de prepeliță. curăță foarte ușor, astfel încât acestea să rămână intacte. Imprastiati salata de ou pe întreg. Brânză tăiat urechile rotunde tampoane, fâșii de brânză - pentru cozi. Nasul și ochii care formează boabe de piper. Toate elementele de un pic adâncitură în ou, astfel încât au rămas.

Frecați suficient de proteine ​​pe o răzătoare fină. înfrumusețează în ele culoarea dorită (verde - marar, liliac - suc de sfeclă de zahăr, portocale - suc de morcov, etc). De proteine ​​colorate răspândit orice inscripție - numele de vacanță sau de ziua de nastere dorește.

Partea de sus salata si se presara cu proteine ​​rasi. Pe partile laterale se presara dens cu ierburi tocate. Deasupra imprastia aleator rodie un strat rar.

Ornament "Lalele". Tomate tăiate în jumătate pe lungime, se taie din partea de sus a dintilor mari. Pune florile in salata, tulpini formeaza pene de ceapa verde, pătrunjel frunze de la. Consiliu: În cazul în care salata va fi servit intr-un bol salata mic, pentru astfel de ornamente pot cumpăra roșii cherry.

Din semințe de rodie și pătrunjel de formare grămadă de cenușă de munte colorate. Dacă salata de Anul Nou, pot fi suplimentate cu o grămadă de zăpadă capac. Acesta poate fi facut din ras pe o răzătoare amendă proteine.

Se taie ardeiul fâșii lungi și subțiri. Pune-le în formă de floare, piper - ea petale. Decoreaza mijlocul unui bob de porumb conserve. Pune tulpinile folosind marar sau patrunjel.

Mimosa decor salată "Snake". Forma o salata sub forma unui șarpe. Scales răspândit ușor, folosind porumb sau muraturi, feliat în felii. Ochii face cu măsline întuneric. Limba de formare, folosind ceapa verde pene. Am pus șarpele în mijlocul benzii din spate de cercuri mijlocii de morcov.

„Mesteceni.“ podoaba Salata maioneză trage pe trunchi de mesteacăn. Nu ar trebui să fie de până la partea de sus de feluri de mâncare. pene fine de ceapa verde se taie în fâșii de 0,5-1 cm. Cu ajutorul lor, fac pe frize de mesteacan. Pătrunjel formează coroana mesteacăn.

A se vedea, de asemenea: Cum de a găti o salata clasic Mimosa?

Vă rugăm să rețineți că există mai multe variante ale acestui fel de mâncare, de exemplu, Salata de Mimosa cu orez. Ia-o rețetă nouă pentru brațele tale, tu aranja salata, atunci sunteți sigur de a surprinde placut invitatii dumneavoastra!