Tineri cartofi în multivarka: rețete. Cum se prăjesc cartofii în multivarka?

Cartofi - un depozit de vitamine și minerale. Cuplu de legume recoltate la sfârșitul primăverii. În această etapă, tuberculii sunt mici, iar zahărul din ele nu au fost încă transformat în amidon, apare prin aceasta aroma delicata dulce. Apropo, spre deosebire de vechi, cartofii noi pentru gătit nu este necesară pentru a curăța suficient să se spele bine schetkoy.Ochen doar găti în multivarka.

Tineri cartofi în multivarka: reteta

ingrediente:

1. Tineri cartofi - 15 buc.
2. Unt - 50 g
3. Apa - 100 ml
4. Frunze de dafin - 2 buc.
5. Sare - dupa gust
6. Verzii - la gust

Mod de preparare:

• Se curata cartofii de coaja, cu o perie sau un burete. Puneți-l în stratul inferior 1 Multivarki.
• Se toarnă în apă, astfel încât cartofii era pe jumătate în apă, se adaugă sare și frunze de dafin. Setați modul de „Gătitul“ sau „Rice“, așteptați până la evaporarea apei.
• Adăugați untul de cartofi, scoateți foaia de dafin. Setați la Multivarki „copt“ sau „prăjit“ și se prăjește cartofi pana se rumeneste.
• garnitura de cartofi Gata cu ierburi tocate, se serveste cu legume proaspete sau un fel de mâncare.

Cum de a găti cartofi cu carne de porc în multivarka?

ingrediente:

1. Cartofi - 1 kg
2. Pulp porc - 500 g
3. Ceapă - 1 buc.
4. Sare și condimente - după gust
5. Verzii - la gust
6. ulei vegetal

Mod de preparare:

• In Multivarki castron, se toarnă un pic de ulei vegetal. Carnea de porc se taie în bucăți mici și puneți în ulei.
• Bow curat, se taie în inele și jumătate și sa culcat pe partea de sus a cărnii.
• Cartofii perie curata, se spală și se taie în jumătăți sau sferturi.
• Instalați Multivarki modul „coacere“ timp de 45 de minute. În timpul de gătit, nu uitați să se amestecă cartofi, sare și piper.
• Timp de 2 minute, până când fierte, se adaugă verdeață tocat.
• Tineri cartofi cu carne de porc este o opțiune excelentă pentru o cină rapidă.

Cartofi copti in multivarka: reteta

ingrediente:

1. Cartofi - 1 kg
2. zahăr brun - 50 g
3. Unt - 100 g
4. Suc de lămâie - 70 ml
5. Boia - 3 lingurite
6. sare de mare și piper - după gust
7. Verzii - la gust
8. ceapă și frunze de busuioc rosii - pentru decorare

Mod de preparare:

• Se spală cartofii și curățați-l cu o perie sau prosop aspru.
• Trimite cartofi multivarku, se toarnă apă clocotită. Porniți modul de „gătit“ sau „orez“ și se fierbe timp de aproximativ 10 - 15 minute.
• Ori o strecurătoare cartofi, apa din vasul Multivarki vyleyte.V pus unt, se topesc, se dizolvă în aceasta sarea și zahărul.
• În uleiul pus cartofii, setați modul „Hot“ sau „copt“. Fry la rumenire, amestecând periodic.
• cartofi prăjiți se presara cu suc de lamaie, se presara cu ierburi tocate, piper negru și capac paprikoy.Zakroyte, activați modul „încălzire“ și se lasă timp de 5 - 10 minute.
• La servire, cu garnitura de cartofi la cuptor și frunze de busuioc în inele subțiri de ceapă roșie. În cazul în care un arc ascuțit, pre inmuiati-l în oțet sau suc de lămâie.

Cum se prăjesc cartofii în multivarka?

ingrediente:

1. Tineri cartofi - 10 buc.
2. Sare - dupa gust
3. Ierburi - la gust
4. Ulei vegetal (se poate substitui grăsime)

Mod de preparare:

• Se spală și cartofi curat. Se taie în fâșii subțiri sau felii mici.
• Turnării ulei vegetal ceașcă Multivarki sau se pune bucățile de slănină. Se încălzește în modul „de coacere“, a pus cartofii și se condimentează cu sare.
• Fry cartofii până devine auriu aproximativ 30 - 40 min.
• cartofi prăjiți gata, se presara cu ierburi și se servește cu murate sau legume proaspete.

Cum de a găti cartofi cu usturoi în multivarka?

ingrediente:

1. Tineri cartofi - 12 buc.
2. Usturoi - 7 catei
3. Muștar - 3 linguri
4. Maioneza - 4 linguri
5. Sare și condimente - după gust
6. usturoi sare - dupa gust
7. ulei vegetal

Mod de preparare:

• cartofi spălare bună (coaja nu se poate curăța), face incizii mici pe fiecare cartof.
• Într-un castron Multivarki se toarnă un pic de ulei vegetal și a pus câteva bucăți de unt. Pune cartofii, se condimentează cu sare și se adaugă condimente dupa gust.
• Setați modul de „coacere“ timp de 45 de minute. În timpul de gătit, nu uitați să se amestecă.
• 5 minute înainte de sfârșitul de gătit, usturoi curat, trece prin presă, și se adaugă la cartofi. Se amestecă împreună muștar și maioneză, se acoperă cu cartofi și se lasă multivarka încă 7 minute în modul „încălzire“.
• cartof gata copt servi tăcut răcit, stropind sos de muștar-maioneza.

A se vedea, de asemenea:

• Ce să gătească cartofi?
• Cum de a găti cartofii în oală?
• Cum de a găti cartofi în piei lor?
• Cum de a găti piure de cartofi?

Tineri cartofi - delicios și util. Tineri cartofi, la fel ca toate legumele proaspete, bogate in bioflavonoide. Este un antioxidant puternic. Ei prelungi tinerețea și sănătatea, pentru a preveni dezvoltarea tumorilor, a proteja vasele de sange si intareste peretii celulelor. Cartofi noi pot fi coapte, fierte, prăjite, dar nu este recomandat să se facă din ea piure de cartofi.