Friptură multivarka: rețete. Cum de a găti multivarka friptura?

Roast - aceasta este una dintre cele mai populare feluri de mâncare tradiționale și din bucătăria rusă. Anterior, a fost preparat în cuptor rus, oferind un gust deosebit la cald și miros. Apoi, cuptor rus înlocuit cuptor, dar acum a devenit la modă pentru a găti vasului în multivarka. Produsele într-o fierbinte nu pierde aroma și culoarea lor, nu sunt digerate și nu overcook.

multivarka Friptură a obținut mult mai utilă decât fierte pe aragaz, astfel ca o cantitate minimă de ulei utilizat pentru prăjit alimente. Există o cantitate suficientă de rețete calde, astfel încât toată lumea poate găsi cel mai bun pentru tine.

Cum de a găti multivarka friptura?

ingrediente:

1. Beef - 600 g
2. Cartofi - 7 buc.
3. Ceapă - 2 buc.
4. Morcovi - 2 buc.
5. Usturoi - 5 catei
6. Unt - 100 g
7. Bulion - 200 ml;
8. Frunze de dafin - 3 buc.
9. Boia - dupa gust
10. Sare si piper - dupa gust
11. Verzii - la gust

Mod de preparare:

• Curățați toate legumele. Ceapa se taie în inele și jumătate, cartofi - cuburi de mijloc, morcovi - felii de usturoi, trec prin presa.
• Setați la Multivarki „coacere“ sau „Hot“, a pus untul și se topesc. Într-un castron pune ceapa si se prajeste pana se rumeneste.
• Se spală carnea de vită, se taie în bucăți mici. Adăugați la ceapă și se prăjește până clare.
• Pune în cartofi multivarku, morcovi, usturoi și ierburi tocate. Se condimentează cu sare și piper și se toarnă supa.
• Închideți capacul multivarku, setați modul de „călire“ și se fierbe timp de 1 oră. În timpul celor 10 minute până la sfârșitul gătit, se adaugă frunze de dafin.

Friptură de porc în multivarka: rețetă

ingrediente:

1. Carne de porc - 700 g
2. Cartofi - 10 buc.
3. Champignon - 400 g
4. Usturoi - 5 catei
5. piper bulgar - 1 buc.
6. Morcovi - 1 buc.
7. Mazare conservat - 200 g
8. Frunze de dafin - 3 buc.
9. Sare și condimente - după gust
10. Verzii - la gust
11. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Toate legumele sunt curate, clătiți carnea sub apă rece. Morcovii se taie în felii, ardei - benzi, cartofi - cuburi de mijloc, ciuperci - cubulete, usturoi trec prin presă.
• Pe fundul vasului Multivarki se toarnă ulei vegetal, modul de set „prăjire“ sau „coacere“ carne de porc și se prăjește până capătă o culoare aurie.
• Adăugați la carnea de usturoi și se prăjește pentru câteva minute împreună. Apoi, a pus morcovi și piper, continuă să se prăjește. Ultima adauga ciupercile si se prajeste timp de încă 5 - 7 minute.
• Pune în mazăre multivarku conserve și cartofi. Se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă frunze de dafin. Toate se amestecă, închideți capacul și porniți modul „Stingerea“. Gatiti friptura până la sfârșitul programului. După semnalul sonor, se adaugă verdeață multivarku tocat și se amestecă.
• Se serveste fierbinte, cu o salata de legume proaspete, maturate ulei de măsline, suc de lămâie, sos de soia si turnati o picatura de otet balsamic.

Cum de a găti o friptură în sos de smântână în multivarka?

ingrediente:

1. Carne - 700 g
2. Ciuperci - 400 g
3. Cartofi - 7 buc.
4. Ceapă - 2 buc.
5. Sour - 150 ml
6. Cream - 150 ml
7. Apa - 200 ml
8. Frunze de dafin - 3 buc.
9. Sare și condimente - după gust
10. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Se spală carnea, se taie în bucăți de dimensiuni medii. Setați modul de „coacere“, se toarnă ulei vegetal și se prăjesc bucățile de carne timp de 20 de minute.
• Apoi se adaugă ciupercile și se fierbe carnea, împreună cu încă 20 de minute. In timp ce ciuperci prajite cu carne, legume curate.
• Cartofii se taie în cuburi, se taie ceapa marunt. Pune ceapa multivarku și se prăjește până capătă o culoare aurie. După aceea, se adaugă cartofii și frunze de dafin, sare, piper. Se amestecă într-un castron smantana, smantana si apa. Se toarnă amestecul de produse în multivarka și să continue să se fierbe în modul „coacere“ pentru aproximativ o oră, amestecând din când în când.
• Se serveste fierbinte, cu sos, se presara cu ierburi.

Friptură de la domiciliu în multivarka: reteta

ingrediente:

1. Carne de porc - 1 kg
2. Ceapă - 2 buc.
3. Morcovi - 1 buc.
4. Cartofi - 7 buc.
5. piper bulgar - 1 buc.
6. Tomate - 3 bucati.
7. Hard branza - 200 g
8. Sour - 200 ml
9. Sare și condimente - după gust
10. Verzii - la gust
11. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Se clătește carnea de porc și se taie bucăți de dimensiuni medii. Se toarnă în Multivarki cana ulei vegetal, setat la modul „coacere“ și se prăjește carnea aproximativ 20 de minute.
• În timp ce carnea este prajita, coaja si se taie legumele. Ceapă, morcovi, ardei și cartofii se taie în cuburi, rosii - felii.
• Pune ceapa carne, morcovi pe partea de sus a acesteia, apoi cartofi, roșii și apoi piper. Fiecare strat nu zabudtesolit și piper.
• Se toarnă în apă multivarku, astfel încât a acoperit micile legume.
• Grate brânză pe o răzătoare grosier. Se toarnă în smântână multivarku acru și se presară cu brânză rasă. Setați la „coacere“ pentru o jumătate de oră, apoi „Stingerea“ timp de 1 oră.
• Finisate la cald la domiciliu servesc calde.

Friptură de miel în multivarka Redmond

ingrediente:

1. Oi - 1 kg
2. Ceapă - 2 buc.
3. Cartofi - 7 buc.
4. Telina - 3 buc.
5. fasole verde - 200 g
6. Usturoi - 5 catei
7. Unt - 3 linguri
8. Amidon - 3 linguri
9. Apa - 100 ml
10. Vin roșu - 70 ml
11. Lapte - 50 ml
12. Sare și condimente - după gust
13. ulei vegetal

Mod de preparare:

• carne de oaie tăiate în bucăți de dimensiuni medii. Se toarnă într-un bol ulei vegetal Multivarki, setat la modul „coacere“ și se prăjește carnea. Decojiți cartofi, ceapă și usturoi. Se taie fasolea, cartofii, telina, si ceapa, usturoiul și se trece prin presa.
• Adăugați legumele la carne, sare și piper. Se toarnă apă, astfel că a acoperit un pic de alimente. Turn modul „călire“ și să se pregătească timp de 1,5 ore.
• Într-o tigaie se topeste untul, se adaugă amidonul, un pic sote, amestecând constant. Se toarnă vinul, apa si lapte. Un pic fierbe sosul și se toarnă în multivarku, se adaugă condimente și usturoi tocat.
• Friptură se fierbe timp de 15 minute, apoi se servesc.

A se vedea, de asemenea:

• Mese gata de calorii
• Cum de a găti cartofii în oală?
• Vita cu cartofi în multivarka

Roast - un fel de mâncare simplu, original și satisfăcătoare. Acesta este de obicei numit-o acasă, pentru că pe o masă festivă, este puțin probabil să fie servit, dar gustul rice prânz sau cină cu familia ta, obespechit.Nastoyaschee fierbinte nu se fierbe sau se fierbe și se fierbe-l, astfel de gătit în multivarka - ideal, observate Aboriginal tehnologia de preparare a alimentelor. Din cauza dorului în acest dispozitiv se obține în acest fierbinte, așa cum ar trebui să fie - foarte parfumat, delicios, util.