Supa de brânză în multivarka: în special de gătit. Cele mai bune rețete de supă de brânză

Bucătăria franceză este renumit pentru specialitățile sale de brânză. Un meniu de națiuni moderne nu se poate face fără supe de brânză, care ocupă un loc special în el. Și tu poți bucura de atmosfera din Franța, pregătirea supa de brânză în multivarka. El cu siguranță, va face apel la dumneavoastră acasă.

Supa de brânză: reteta multivarka

ingrediente:

1. Brânză topită - 4 buc.
2. Apa sau pui bulion - 2,5 L
3. Sausage - 200 g
4. Cartofi - 4 buc.
5. Ceapă - 1 buc.
6. Morcovi - 1 buc.
7. Sare - dupa gust
8. Verzii - pentru a decora
9. unt

Mod de preparare:

• Curățați legumele. Morcovii grătar, ceapa, cartofii se taie în cuburi mici sau benzi.
• În calitate de Multivarki pune o bucată de unt, se presara ceapa si morcovi tocate. Treceți la „copt“ sau „prăjit“ și se prăjește legumele până la culoarea aurie arcul.
• Cârnați coaja si se taie in cuburi mici. Adăugați-le la legume în multivarku și se prăjește ușor.
• castron Free Multivarki, așezați cartofii și se toarnă apă (supa de pui). Setați la „supa“ sau „Stingerea“ 3-40 min.
• În acest moment, freca cu brânză topită pe o răzătoare grosier. După 15 minute de la pornirea gătirii, se adaugă la cartofi prăjiți legume cu cârnați.
• Timp de 5 minute, până când fierte pune brânza rasă și se amestecă până când brânza supa complet dizolvată. Se serveste supa terminat cu ierburi și crutoane de pâine tocate.

Supa de brânză în multivarka: gătit

ingrediente:

1. Fuzionată crema de brânză - 300 g
2. Prazul - 2 buc.
3. Ceapă - 1 buc.
4. Bulion - 2,5 L
5. Rădăcină de țelină - piese frac12-.
6. Cartofi - 5 buc.
7. Morcovi - 1 buc.
8. Champignon - 200 g
9. Vasile - după gust
10. Verzii - la gust
11. Sare si piper - dupa gust
12. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Clătiți bine ciupercile, curățați-le din film. Se taie ciupercile în felii subțiri. Legumele curate, morcovi grătar pe o răzătoare grosier, se taie marunt ceapa, cartofi și țelină taie în cuburi mici. Prazul se taie în inele și jumătate.
• Setați la Multivarki „coacere“ sau „Hot“, se toarnă un pic de ulei vegetal și se prăjește ciupercile pana cand se inmoaie. Apoi, le schimba pe o farfurie.
• Se toarnă în morcovi multivarku, țelină, praz și ceapă, legume prăji timp de 5 min.
• Se toarnă legumele cu bulion de carne. Cand vine vorba de fierbere, se lasă în jos cartofii, se acoperă și se fierbe timp de încă 15 minute.
• Se pune brânza rasă și de a realiza dizolvarea completă.
• Întoarceți supa într-un piure, puteți utiliza un blender, amestecati toate ingredientele impreuna.
• Supa gata Se serveste cu verdeață tocat, garnisite cu busuioc.

Supa de brânză în multivarka: retete cu imagini de servire

Supa de branza cu pui in multivarka

ingrediente:

1. file de pui - 500 g
2. Hard branza - 200 g
3. Figura - 3 linguri
4. Cartofi - 3 bucăți.
5. Morcovi - 1 buc.
6. Ceapă - 1 buc.
7. piper bulgar - 1 buc.
8. Frunze de dafin - 2 buc.
9. Apa - 3 l
10. Verzii - la gust
11. Sare si piper - dupa gust
12. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Curățați toate legumele. Se toaca marunt ceapa, grătarul morcov, cartofii se taie în cuburi mici.
• Pepper dip pentru un minut în apă clocotită, apoi se pune într-o pungă de plastic și se lasă să se răcească ușor. După ce eliminați pielea de ardei și se îndepărtează semințele și se taie în fâșii subțiri.
• Pui de spălare file, se taie în bucăți mici.
• Setați la „prăjit“ și „copt“, se toarnă ulei vegetal, a pus legume (cu excepția cartofilor) și sote cu capacul deschis, nu uitați să se amestecă.
• Intr-un bol, puneți legumele cartofi Multivarki, carne de pui și orez spălat. Se acoperă cu apă, sare și piper.
• Treceți la Multivarki „supă“ timp de 1 oră.
• În timp ce supa este gătit, brânză grătar, taie verdeață. Atunci când gătit este completă să rămână timp de 10 minute, se toarnă într-un vas ras brânză și frunze de dafin.
• Un alt 5 min mai târziu, se presară verdeață supă și capac.
• Gata pentru a servi supa de brânză fierbinte cu pâine proaspătă.

Supa de ciuperci cu brânză în multivarka

ingrediente:

1. Cartofi - 4 buc.
2. Morcovi - 1 buc.
3. Ceapă - 1 buc.
4. Ciuperci - 200 g
5. Carne de vitel sau vita - 200 de grame
6. Brânză topită - 3 buc.
7. Sare si piper - dupa gust
8. Verzii - la gust
9. Apa - 2,5 L
10. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Se spală ciupercile, se taie în fâșii.
• Curățați legumele. Morcovii grătar, se taie ceapa cubulete cartofii se taie în cuburi mici.
• Se spală și se usuca carnea, se taie în bucăți.
• Comutare la Multivarki „Hot“ sau „coacere“, se toarnă ulei vegetal, a pus ciupercile, ceapa si morcovi. Gatiti ingredientele până la arcul de aur.
• Se toarnă legumele prăjite cu apă, se adaugă carne și cartofi, sare, piper. Setați la „Supa“ sau „călire“ și se fierbe timp de 1,5 ore.
• Grate brânză pe o răzătoare grosier. Timp de 15 minute înainte de închidere de gătit adăuga brânză rasă, se amestecă și se dizolvă-l.
• Se toaca marunt ierburi, presarati-l supa de brânză gata și se servește.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti supă în multivarka Redmond?
• Cum de a găti paste în multivarka?
• Cum de a găti supă de legume în multivarka?
• Supa de ciuperci cu cremă de brânză: rețete
• Crema de broccoli
• Supa de dovleac pentru fiecare gust

Supa de branza - aceasta este una dintre feluri de mâncare preferate de francezi și italieni care au venit să guste și poporul rus. Ideea principală a acestei supa este o brânză topită în apă, care dă un gust pervomuizyskanny și pitatelnost.Chasto mare atunci când o masă într-o farfurie plasată pâine prăjită de pâine albă, și se presară cu ierburi vase de fierbere.