Cartofi și carne în multivarka

Cartofi cu carne - un fel de mâncare este adesea pregătită gazda pentru cină. Doar aici pentru a găti cartofi cu carne, trebuie să-și petreacă o mulțime de timp. dar în cazul în care casa ta are multivarka, procesul de gătit cartofi cu carne poate fi simplificată și accelerată în mod semnificativ.

Există mai multe rețete pentru cartofi cu carne în multivarka.

Cartofi și carne în multivarka: reteta clasica

ingrediente:

1. Cartofi - 1 kg
2. Carne - 1 kg
3. Condimente si sare - dupa gust
4. Usturoi - 2 catei
5. mărar
6. frunze de dafin

Mod de preparare:

• Curățați cartofii și tăiați-l în bucăți mici.
• Se taie bucăți arbitrare de carne.
• Se curata morcovii și grătarul-l pe o răzătoare grosier.
• Pune toate ingredientele în multivarku, se adaugă condimentele rămase și sare. Arunca o frunza de dafin si cativa catei de usturoi.
• Se toarnă conținutul Multivarki două pahare de apă. Dacă doriți, puteți adăuga la cartofi o maioneza pic și smântână.
• Pune în multivarku modul „călire“ și se fierbe timp de 30 minute.
• După cartofi de gătit și de carne se poate adăuga sare și se presară cu verdeață fin tocat.

Cartofi cu carne și ardei în multivarka

ingrediente:

1. Carne (porc sau de vită) - 0,5 kg
2. Cartofi - 1,5 kg
3. Morcovi - 2 buc.
4. Ceapă - 1 buc.
5. piper bulgar - 1 buc.
6. Usturoi - 3 catei
7. Sare si piper - dupa gust
8. Condimente pentru carne - la gust
9. Frunze de dafin - 2 frunze
10. Ulei de măsline - pentru prăjit

Mod de preparare:

• Se taie bucăți de carne peste cereale.
• Peel ceapa fin și se toacă.
• Se curata morcovii și grătarul-l pe o răzătoare grosier.
• Se toarnă în ulei de măsline multivarku și așezați bucățile de carne tăiate. Pune multivarku la modul „coacere“ și ușor rumeniti carnea.
• După prăjire carnea, se adauga ceapa tocata si morcov ras. Un pic maro legume cu carne.
• Curățați cartofii și tăiați-l în bucăți mari.
• Se taie ardeiul. Adăugați la carne și cartofi boia. Toate se amestecă.
• Se adaugă multivarku apă, astfel încât să acopere carne și cartofi. Se condimentează cu sare.
• Pune modul Multivarki „stingere“ și se fierbe timp de 20 minute. In procesul de preparare poate fi amestecati periodic cartofi cu carne.
• După preparare, se adaugă cartofii și condimente carne, usturoi tocat și frunze de dafin. Multivarku se lasă timp de 10 minute.
• Cartofi si carne pentru a deveni chiar mai gustoase, setați modul la „încălzire“. Să-l apoi încă 15 minute.
• Finite cartofi servite cu ierburi tocate fierbinte.

A se vedea, de asemenea: Cum de a găti coaste de porc?

Cartofi cu carne și multivarka smântână

ingrediente:

1. Carne de porc - 300 g
2. Cartofi - 1 kg
3. Ceapă - 1 buc.
4. Morcovi - 1 buc.
5. Sour - 100 g
6. Sare si piper - dupa gust
7. Verzii - pentru a decora

Mod de preparare:

• Curățați ceapa din pleavă, și se taie inele sale.
• Prăjește ceapa intr-o tigaie cu ulei de masline.
• Se curata morcovii și grătarul-l pe o răzătoare grosier. Se adauga morcovii la ceapa si se prajeste un pic mai mult.
• Se taie carnea de porc în bucăți mici.
• Curățați cartofii și se taie în cuburi.
• tigaie se unge cu ulei de masline Multivarki. Pune cartofii, carne, ceapă și morcovi prăjiți.
• Se toarnă ingredientele apă smântână (100 g smantana 3 linguri de apa). Sare și piper cartofi cu carne.
• Pune modul Multivarki „Stingerea“. Cartofi cu carne se pregătește aproximativ 30 de minute.
• După preparare, vasul este presărat cu ierburi tocate și se servește.

Cartofi cu carne în pasta de tomate în multivarka

ingrediente:

1. Carne de vită - 0,5 kg
2. Cartofi - 1 kg
3. Sour - 200 g
4. Ceapă - 1 buc.
5. Usturoi - 3 catei
6. Pasta de tomate - 2 linguri
7. Ulei vegetal - pentru prăjit
8. Sare și condimente - după gust
9. frunze de dafin

Mod de preparare:

• Peel ceapa fin și se toacă.
• Prajiti ceapa intr-o tigaie până capătă o culoare aurie.
• Se adaugă la pasta de ceapa rosie si un pic scos.
• Se taie carnea de vită în bucăți mici sau benzi.
• Curățați cartofii și se taie în cuburi.
• Crush usturoi.
• Pune toate ingredientele în multivarku. Se amestecă. Se adaugă condimente și frunze de dafin. Se toarnă cartofi apă cu carne și smântână. Se condimentează cu sare.
• Închideți capacul și a pus în Multivarki modul „Supa“. Cartofi și carne în prepararea multivarka 40 de minute.
• Farfuria finit este presărat cu ierburi tocate și se servește.

A se vedea, de asemenea:

• Pilaf în multivarka
• Bigus în multivarka
• copan de pui în multivarka
• Cum de a prăji cartofii?
• Cum de a găti o Cotlet de porc?
• tocană de cartofi cu carne de pui în multivarka

Cartofi și carne în multivarka - nu este dificil să se pregătească un fel de mâncare care poate fi servit pentru orice ocazie sau doar pentru cină.

Poftă bună!