Turcia multivarka: cele mai bune rețete. Cum de a găti curcan file în multivarka?

Turcia pasăre La fel de populare în gătit decât carnea de pui. Carnea de curcan prezentă din abundență necesare pentru proteinele corpului nostru și vitamine. În plus, această pasăre este foarte puțin colesterol, și este considerat o carne dietetice. Este ușor de digerat și digerate rapid.

Preparate din curcan fierte în multivarka, va fi un mare plus față de masa de vacanță, și sunt de asemenea potrivite pentru cina de familie obișnuită. Există un număr considerabil de rețete, modul de a găti un curcan suculent rapid și gustos. Toată lumea va fi capabil să găsească pentru ei înșiși cea mai bună opțiune.

Multivarka Turcia: reteta

ingrediente:

• Turcia - 1 kg
• Cartofi - 7 buc.
• Frunze de dafin - 2 buc.
• patrunjel uscat - dupa gust
• Sare și condimente - după gust
• bulion

Mod de preparare:

1. Împărțiți pe un curcan de piese la carte. Cartofi curat și se taie în cuburi mici.
2. Pune piese de curcan în multivarku, ea pune cartofii, se presară cu sare și toate condimentele. Se adaugă pătrunjel și foaia de dafin.
3. Se toarnă supa, astfel încât este doar scurt de cartofi. Setați modul „călire“ si gatiti aproximativ 1-1.5 ore.
4. 30 de minute înainte de sfârșitul de gătit, se amestecă bine toate. Se serveste curcan cu cartofi, o supă de udare puțin.

Cum de a găti curcan file în multivarka?

ingrediente:

• curcan file - 500 g
• Cream - 150 ml
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Champignon - 200 g
• Sare si piper - dupa gust
• Ierburi uscate - la gust
• ulei vegetal

Mod de preparare:

1. Clătiți bine fileul de curcan, se usucă și se taie în porții.
2. Într-un castron Multivarki se toarnă ulei vegetal, a pus bucățile de carne.
3. ciupercile curate, se toaca marunt. Morcovi grătar, se taie ceapa fin.
4. Trimite ciuperci, morcovi și ceapă în multivarku la curcan. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă ierburi.
5. Închideți capacul multivarku, instalați programul „Bake“ sau „prăjire“ și se fierbe timp de 10 - 15 minute. După semnalul sonor, se toarnă ingredientele crema, se amestecă totul cu atenție și să instalați programul „Punerea out“ 30 min.
6. Se serveste curcan finit cu piure de cartofi și salată de legume.

Turcia cu legume în multivarka: rețetă

ingrediente:

• Turcia - 1,5 kg
• Ceapă - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Dovlecel - 1 buc.
• Pepper - 2 buc.
• Tomate - 2 buc.
• Usturoi - 3 catei
• Sare si piper - dupa gust
• ierburi provensale - la gust
• Verzii - la gust
• ulei de măsline

Mod de preparare:

1. spălare de curcan întreg și se divid în bucăți porțiuni.
2. Toate perie de legume. Morcovii grătar pe o răzătoare grosier sau tăiate în cuburi mici. Ceapa se taie în inele și jumătate, usturoi trec prin presă. Dovlecelul se taie în felii sau cuburi mari, ardei - fasii subtiri, rosii - cuburi.
3. În partea de jos a recipientului Multivarki se toarnă ulei de masline, ceapa pune, felii de curcan. Apoi, așezați celălalt. Legume în orice ordine, dar stratul superior trebuie să fie de tomate. Se condimentează cu sare, piper si se presara cu ierburi.
4. Multivarki Închideți capacul, selectați programul „stingere“ sau „supă“ și se fierbe timp de 1 oră.
5. La servire, garnisiti cu verdeata tocata marunt.

Coapsa multivarka curcan: gătit

ingrediente:

• Turcia coapse - 4 buc.
• bacon afumat - 150 g
• Cartofi - 7 buc.
• Ceapă - 2 buc.
• Suc de lămâie - 2 linguri
• Sare si piper - dupa gust
• Ierburi - la gust
• Apa - 50 ml
• ulei vegetal

Mod de preparare:

1. Se clătește pulpe superioare de curcan (dacă nu vă place pielea, puteți scoate), si se usuca. Frecati pasărea cu sare și ierburi și se lasă să se marineze timp de cel puțin 3 ore (preferabil peste noapte). bacon afumat tocat. Se taie ceapa semi-inele, cartofi taie în felii sau cuburi.
2. Puneți legumele și slănină într-un recipient adanc, sare, piper, se toarnă un pic de ulei vegetal, se condimentează cu suc de lamaie si se amesteca bine.
3. Pune intr-un castron Multivarki umplute legume, curcan marinat în partea de sus a coapsei. Se adaugă apă și setați modul „Stingerea“. Gatiti Turcia timp de 1 oră, apoi se aplică la masa fierbinte.

curcan delicioase cu mere în multivarka

ingrediente:

• curcan file - 1 kg
• Mere - 3 buc.
• Ceapă - 2 buc.
• Usturoi - 5 catei
• Sos de soia - 7 linguri
• Zahăr - 2 linguri
• Frunze de dafin - 4 buc.
• Sare și ierburi - după gust
• ulei de măsline

Mod de preparare:

1. Se clătește fileurile de curcan, se usuca, se taie în bucăți mici și se pliază într-un castron adânc.
2. Curățați legumele. Ceapa se taie în inele și jumătate, usturoi trec prin presă.
3. Pentru a adăuga curcan sos de soia, ulei de masline, zahar, plante aromatice, usturoi, ceapa, sare și frunze de dafin. Se lasă să se marinat carnea timp de aproximativ 2 ore.
4. mere Peel decojite, fără sâmburi și se taie fiecare in 8 felii.
5. Se toarnă într-un bol Multivarki un ulei de masline, carne de curcan acolo cu sosul și pune feliile pe partea de sus de mere.
6. Setați modul de „coacere“ și se fierbe timp de 1 - 1.5 oră la gata de curcan va fi perfect orez fel de mâncare, cartofi sau legume fierte ..

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti sacivi?
• Miel în multivarka: rețete
• Cum de a găti sarmale în multivarka?
• Platouri din file de curcan sunt perfecte pentru cina de familie de zi cu zi, precum și pentru masa festivă. imaginația creativă și de divertisment de familie mâncăruri gustoase și sănătoase din carne dietetice. „target =“ _ blank „> Cum de a găti supă de curcan?
• Turcia file în sos de smântână

Carne de curcan - sunt incredibil de gustoase, sănătoase și blând. Acesta este adesea folosit în gătit pentru gătit diverse feluri de mâncare, precum și în timpul unei diete. În cazul în care carnea de curcan pentru a găti în mod corespunzător, se va topi doar în gură! În Rusia, această carne nu este atât de comună. Dar, cu toate acestea, puteți să-l cumpere în mai multe magazine alimentare, atât proaspete și congelate, apoi se fierbe în multivarka.