Salata Nest Prepelita lui

Dacă de gătit pentru tine - nu doar o obligație, ci un proces creativ, Cuibul salata Prepelita este cea mai potrivită pentru a arăta creativitatea. O astfel de salata neobișnuită pentru a arăta talentul culinar în toți oaspeții săi de glorie și de surpriză.

Salata clasică Nest prepelite lui

ingrediente:

1. cartofi - 4 buc.
2. Ham - 70 g
3. Ciuperci murate - 1 b.
4. Brânză topită - 100 g
5. fileuri de pui - 300 g
6. Usturoi - 3 catei
7. ouă - 4 buc.
8. Dill - 4 crengute
9. Maioneza, piper negru si sare - dupa gust

Mod de preparare:

• Se spală și se curăță cartofii, și apoi se taie-le în fâșii subțiri. Chiar mai bine dacă aveți o răzătoare pentru morcov coreeană. Într-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjește la foc mare pana cand cartofii sunt maro auriu.
• Se spală și se fierbe puiul. Când sa răcit, se separă carnea de oase și se taie în fibre.
• Se spală și se toacă mărunt ciupercile. Se taie sunca în fâșii subțiri. Se fierb ouăle și se separă gălbenușurile de albușuri. Frecati proteinele pe o răzătoare.
• Într-un castron separat, combina proteine, sunca, ciuperci, carne de pui, se adauga maioneza, piper, sare și se amestecă totul bine.
• Se toarnă pe o farfurie de frunze de salată, iar salata rezultată ca gorochek loc pe ele. Aranjați-l pe laturile de cartofi prăjiți.
• Acum este timpul pentru a trece la pregătirea „ouă de prepeliță“. Frecati pe un mediu de brânză răzătoare și gălbenușuri de ou. Se spală fenicul si se toaca marunt, se taie usturoi. Conectați totul împreună, se adaugă maioneza și se amestecă până la masa buna. Din ea fac ouă. Pune-le în mijlocul salata preparate împodobiți în partea de sus cu verdeață. După 15 minute, puteți trimite capodopera culinară rezultată pe masă.

Salata cu sos de prepeliță Cuibul lui

ingrediente:

1. piept de pui - 150 g
2. cartofi pai - 70 g
3. ardei gras - 2 buc.
4. ceapa rosie - 0,5 pc.
5. Sol piper negru, sare - dupa gust
6. oua de prepelita - 4 bucăți.
7. ciuperci proaspete
8. frunze de salata
9. măsline
10. măsline

Ingrediente: sos

1. acid citric
2. boia de ardei
3. frunze de tarhon
4. maioneză
5. sos de soia

Mod de preparare:

• Ia pieptul de pui și se fierbe. Odată ce sa răcit, se taie în fâșii subțiri.
• Fries mai bine să se facă, ca atunci când prăjirea congelate devine prea moale și care se încadrează în afară. De aceea, se spală și se curăță cartoful comun, se taie în fâșii subțiri și se prăjește în ulei, în porții mici.
• In timp ce cartofii se răcească, se spală și se taie în ceapa julienne subțiri și ardei. Se amestecă-le.
• Gatiti ouale de prepelita si elimina-le să se răcească. Se fierb ciupercile.
• Puteți trece la prepararea sosului, care distinge aceasta salata prepeliță cuib de alte rețete. Se amestecă egal sos de soia piese si maioneza. Se taie frunzele de tarhon fin spălate și le umple cu amestecul finit. Se adaugă acid citric și boia pe vârful unui cuțit, și toate se amestecă cu grijă.
• Sezonul legume si sos de pui.
• Pune pe un platou de frunze de salata, apoi se pune carnea de pui și legume cu virf, iar in jurul - cartof. Dacă funcționează, o fac din imitație de cuib de pasăre. În centrul pune feluri de mâncare, ouă de prepeliță, ciuperci intregi si garnisiti cu toata salata. Pentru a finaliza aranja pe un platou în măsline fără sâmburi tulburare artistice.

Salata prepeliță cuib cu prune uscate

așa compoziția neobișnuit de salata verde îi conferă un gust unic și uimitor, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

structură:

1. Cartofi - 5 buc.
2. Piept de pui afumat - bucăți.
3. Ouă - 5 buc.
4. Ciuperci - 200 g
5. solid Cheese - 150 g
6. Usturoi - 2 catei
7. piper bulgar - 1 buc.
8. prune uscate - 70 g
9. Crema de brânză - 2 buc.
10. Maioneza - 350 g
11. Pătrunjel, piper praf, sare, ulei vegetal

Mod de preparare:

• Se taie în felii subțiri ale sânului. Se spală și cartofi curat. Se fierbe-l, se răcește și se taie în cuburi.
• Se spală ardeiul, se taie în felii. Frecati pe un usturoi răzătoare mică și brânză.
• Se spală ciupercile, se taie în felii și se prăjește pe ulei fierbinte.
• Se spală și se fierbe ouă fierte tare. Curățați-le și se separă gălbenușurile de albușuri. Frecati-le separat pe o răzătoare fină.
• Acum, se amestecă într-un vas de cartofi, de sân, brânză și ciuperci. Se adaugă sare și piper, se condimentează cu maioneza și se amestecă.
• brânză Grate, se amesteca cu albus de ou si usturoi. Adăugați maioneza și se amestecă. Forma bile mici, similar cu mărimea ouălor de prepeliță. roll-le în gălbenușul de ou. În interiorul fiecare minge de inserție Prune.
• Aranjați pe frunze de salata farfurie și în jurul valorii de - piper. Apoi, a pus în salate centru de salată. Faceți o adâncitură în ea și puneți la bilele, astfel încât să prune a fost pe partea de sus. Se decoreaza cu salata de patrunjel.

Prepelita Nest Salata cu nuci

ingrediente:

1. Beef - 500 g
2. Cartofi - 5 buc.
3. Ceapă - 1 buc.
4. Ouă - 5 buc.
5. Usturoi - 3 catei
6. Crema de brânză - 2 buc.
7. Măsline cu lamaie - 1 b.
8. Murături - 6 buc.
9. şters nuci - 60 g
10. Salata verde, patrunjel si marar
11. maioneză, ulei vegetal

Mod de preparare:

• Se taie cartofii în fâșii subțiri și se prăjește în ulei. Ceapa se taie marunt si se adauga la cartofi. Cartofi trebuie să se prăjește, astfel încât să nu se destrame. Odată ce este gata, arunca-l într-o strecurătoare pentru ulei de sticlă.
• Se spală și se curăță pielea de castravete.
• Se fierb ouăle și se separă gălbenușurile de proteine.
• Se fierbe carnea de vită.
• Felie de castraveți, proteinele și carnea în fâșii fine, ori într-un container, sezon cu maioneza si se amesteca.
• Frecati pe o mică gălbenușuri de răzătoare, crema de brânză și nuci. Apăsați usturoiul. Conectați totul și se condimentează cu maioneza. Forma o minge și a pus în fiecare din măslinul. roll-le în gălbenușul de ou.
• Ia-un vas mare, întins-o pe frunze de salata. În centrul face un cerc salata, eliberând mijloc, și a pus margele. Decoreaza salata verde.

Salata prepelite cuib - destul de consumatoare de timp, dar după efortul el arata ca o imagine reală. Dacă doriți să surprindă familia sau oaspeții dumneavoastră, cea mai bună rețetă pentru tine pur și simplu nu găsiți.

Mai ales pentru LadySpecial.ru- Julia