Salata Royal cu icre roșii

Uneori, fiecare femeie vrea să schimbe orice fel de mâncare din lista celor pe care îi place să gătească pentru vacanță. Există mai multe rețete pentru diferite salate, a castigat mult timp dragostea de gourmet, dar există întotdeauna rețete noi, care pot înlocui mâncăruri tradiționale, o varietate de masă cu succes.

O opțiune excelentă pentru o vacanță, iar pentru masa de zi cu zi ar fi o salata regală cu icre roșii. Cu o salata la fiecare prânz și cină, va fi un adevărat regal, nu fără motiv că icre roșii a fost întotdeauna considerat mâncarea regilor.

Salata Royal cu icre roșii: reteta

ingrediente:

• Red caviar - 120 g
• Cartofi - 3 bucăți.
• Brânză - 130 g
• Calmar - 400 g
• ouă - 4 buc.
• Crabsticks - 180 g
• Maioneza, mărar, sare - dupa gust

Mod de preparare:

1. Calmar oparita în apă clocotită și curată din piele. Pune-le într-o tigaie, se condimentează cu apa sarata. Când apa fierbe, se fierbe-le la foc mic. Apoi îndepărtați calmar, se răcește și se taie în fâșii fine.
2. Se spală și se fierbe ouă fierte tare. le să se răcească curat și se separă albușul de gălbenușurile. Frecati proteinele pe o răzătoare grosier.
3. Se spală și se curăță cartofii, se fierbe și freca pe o răzătoare grosier.
4. bastoane crab dezghet și cotlet.
5. Răzui brânză tare pe o răzătoare grosier.
6. Pune-o straturi salata regal: 1 - calmar jumătate tăiat, două - maioneză, 3 strat - proteine ​​jumatate a 4 - jumătate din cartofii rasi, strat 5a - strat subțire de maioneză, 6 - jumătate de crab tije, 7 strat - jumătate de brânză tare, 8 - maioneza. Se repetă încă o dată straturi. Între straturile de salată pune caviar.

Salata Royal cu icre roșii și castraveți

ingrediente:

• Red caviar - 120 g
• Ouă - 4 buc.
• Castravete - 1 buc.
• Data publicării brânză - 80 g
• Shrimps - 150 g
• Maioneza, sare, ierburi proaspete - la gust

Mod de preparare:

1. Se prepară un volum oală de 2 litri, se toarnă spate apă și pus pe o farfurie.
2. Clătiți creveți sub apă rece, iar când apa începe să fiarbă, se adaugă sare și puneți creveți preparate în apă. Gătiți-le timp de 2 minute, fără a închide capacul oală.
3. Se spală și se fierbe ouă fierte tare. Pune-le în apă rece, astfel încât acestea sunt cool. Peel ouăle de coajă și separa albul din gălbenușul. Numai proteinele sunt folosite pentru salata regală.
4. Pe o răzătoare fină grătar brânză tare și proteine.
5. Castravetele, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier.
6. Se prepară un castron mare și să înceapă să se stabilească straturi: brânză, apoi - creveți, apoi - un castravete, după - proteine, iar în cele din urmă - caviar.
7. Fiecare strat maioneza promazhte și sare. Lay ouă și altele pot fi cu acuratețe netezi folosind reversul unei linguri.

Salata Royal cu icre roșii și calmarul

ingrediente:

• Calmar - 250 g
• Red caviar - 100 g
• Hard branza - 100 g
• Ouă - 4 buc.
• proaspăt castravete - 1 buc.
• Brânză - 100 g
• Maioneza, sare - dupa gust
• verdeață proaspătă

Mod de preparare:

1. Umpleți calmar cu apă rece, a pus pe foc. Odată ce fierbe, se fierbe calmari 3 mai multe minute. Când calmar sunt rece, se taie-le în fâșii subțiri.
2. Apoi se spală bine sub ouă apă curentă. Scoateți-le din frigider, pentru ca acestea nu sunt fisurate atunci când sunt aruncate în apă fierbinte. Când apa fierbe, pune ouăle. Se fierbe timp de 10 minute după re-fierbere. Apoi pune ouăle în apă rece, astfel încât acestea se răcește rapid. După ce ouăle au racit, se curata de coajă. Se separă gălbenușurile de albușuri și le freca pe o răzătoare mică.
3. Se spală castravetele, ia răzătoarea fină și grătarul-l.
4. Se toaca marunt ierburi spalate.
5. Se pune calamar, apoi - un strat de maioneza, dupa - castraveti, din nou - maioneza, ras proteina maioneza top cu coroana in forma de caviar, se stropesc toate verdeturi sus.

Cum de a găti rapid salata regală cu caviar?

ingrediente:

• Crabsticks - 200 g
• Ouă - 4 buc.
• Red caviar - 150 g
• Castravete - 1 buc.
• sare Maioneza
• verdeață

Mod de preparare:

1. bastoane crab dezghet și se taie în cuburi mici.
2. Se spală ouăle și se fierbe-le fiert tare. Se răcește și se curata de coaja, apoi freca pe o răzătoare.
3. spălare și freca Castravetele pe o răzătoare mică. Se spală și se toacă mărunt pătrunjel.
4. Se pun ingredientele în straturi într-un castron mare salata. Începe cu un băț crab, apoi le-strat cu un strat subțire de maioneză, după castravete laic, din nou lubrifia maioneza, pune maioneza răzuit strat de proteine ​​și de top cu caviar. Se decoreaza cu salata verde tocat.
5. Lăsați salata infuzat timp de 30 minute. În acest timp, lasa sucul de castraveti si salata va fi suculent. Salata Royal cu caviar roșu este mai bine să se pregătească înainte de a aduce la masa, sau icre roșii - ingredient principal - poate fi erodate.

Salata regala Exclusiv cu icre roșii

ingrediente:

• Calmar - 150 g
• Mici creveți - 150 g
• Unt - 30 g
• Usturoi - 1 cățel
• pasta de tomate - 2 linguri. l.
• Smantana - 4 linguri. l.
• Red caviar - 150 g
• Lemon - jumătate
• oală piper negru, patrunjel
• salata verde, frunze frunze de dafin

Mod de preparare:

1. Pentru a pregăti o astfel de salată neobișnuită, se fierbe calmarul. Apoi, în același fierbe apă timp de 5 minute creveți mai mici. Adăugați mazăre în piper negru, apă și frunze de dafin.
2. Ia-o tigaie si se topeste untul pe ea. Strângeți usturoiul și se prăjește ușor în ulei. Adăugați la aceasta piure de tomate, smântână, și se amestecă. Sosul la fierbere și se opri căldura.
3. Se spală și se taie pătrunjelul.
4. Când calmar sunt cool, le taie inele și creveți - cuburi mici. Apoi, se amesteca si se presara cu suc de lămâie. Se toarnă pe frunză de salată pe o singură porție, iar locul caviar sus. Se toarnă sosul de fructe de mare si se presara cu patrunjel.

A se vedea, de asemenea: Ce caviar roșu este mai bine?

Salata Royal cu icre roșii este deosebit de indispensabilă, dacă doriți să-și diversifice masa ta de vacanță. Cel mai bine este de a găti chiar înainte de servire a mesei la icre roșii nu sunt alterate de intemperii. Încercați să depună ouă în formă de coroană, el a apelat la un adevărat rege. Poftă bună!