Proprietăți utile de gulie varză

Chiar și copiii mici știu că partea cea mai delicioasa de varza este varza tulpină. Cine dintre noi nu-i place să-l mestece? Dar, din cauza faptului că, în ultimii ani, majoritatea legumelor sunt cultivate în sezon și în afara sezonului, este de nitrați aproape întotdeauna folosit, care sunt nocive pentru organism.

În ceea ce privește varza, aceste legume utile, este în știuleți de ei și există o mare cantitate de intrare de nitrați și substanțe chimice. Știați că pedunculul este foarte mult gust la fel ca celelalte varza, care este considerată a fi o rudă de varză? Tender carne, foarte suculent și util - o caracteristică varză creață.

Ea creste legume pe teritoriul țărilor nordice. Este cunoscut faptul că a fost folosit deja în alimente, în 1554, pentru ca „vârstă“ solidă a acestei legume pe aplicarea sa largă universală. Ciudat, dar în țara noastră destul de un pic de gurmanzi care apreciază cu adevărat proprietățile benefice ale colrabi varză.

Conținutul ridicat de vitamine Grupele A, B, P și C nu produs unic creață, care poate fi folosit ca o măsură preventivă pentru a evita bolile infecțioase. În cazul în care un pic de varză creață includ în dieta de zi cu zi, este posibil să se normalizeze sistemul metabolismului în organism, iar acest lucru înseamnă, în primul rând, că vor exista probleme de digestie, iar pe de altă parte, nu ar fi excesul de greutate. Vrei să aibă o figură frumoasă? Mănâncă varza creață și să uitați despre diete și foame. Ca parte a varză creață are, de asemenea, o varietate de enzime care sunt cunoscute a fi implicate în digestie. Hidrati de carbon, care sunt pline de varza, ajuta obține destul de repede și fără supraalimentare, încărcați cu energie și vioiciune.

Gulii este în măsură să ofere efecte bune și utile cu privire la sistemul nervos și echilibrul emoțional. Aceasta leguma util pentru cei care suferă de ficat sau boli renale. El aduce fluid de bun, care se acumulează în organism, astfel curățarea ficatului și vezicii biliare. efect diuretic Este util pentru persoanele care de multe ori suferă de tulburări hipertensivi.

Una dintre proprietățile cele mai utile ale colrabi varza este capacitatea sa de a furniza acțiune preventivă împotriva cancerului. De exemplu, cancerul de colon pot fi prevenite daca mananci creață, deoarece conține util substanțe cu conținut de sulf.

În prevenirea și tratamentul altor boli creață celebru, de asemenea, în medicina populară. Acesta poate fi folosit ca un medicament suplimentar în timpul atacurilor de astm și complicații ale tuberculozei. Diferenta dintre acest tip de varza de restul nu sunt numai proprietăți benefice unice, dar, de asemenea, lipsa efectului de balonare dupa masa. De aceea, utilizarea de varză creață este permisă și nu este periculos pentru copii mici, chiar și la o vârstă când abia a început doar introducerea de alimente complementare. Este util ca supliment proteic standard in dieta de zi cu zi, și ca o masă dietetice în dieta cu restricții.

Este dovedit că, dacă mănânci aproximativ o sută de grame de varză creață în a doua zi, este posibil să se asigure o doză de vitamina C, suficient pentru consumul zilnic. Proprietățile utile se manifestă în această legumă și că ajută la scăderea nivelului de colesterol, care este depozitată în vasele de sânge. Acest lucru înseamnă că puteți consolida și navele, și sistemul cardiac, ca gulie capabil de scăderea tensiunii arteriale. efect preventiv bun este realizat prin utilizarea acestei varietăți de varză în dezvoltarea aterosclerozei în stadii incipiente.

Cu gulie poate vindeca anemie. În medicina populară, gulie varza folosit ca mijloc pentru tratamentul tusei severe, care însoțește nu numai tuberculoza, ci și alte boli respiratorii. Proprietăți utile ale acestei legume, care poate fi numit unic, face posibil de a avea un efect de întărire asupra stării cavității orale. Dinții și gingiile sunt în stare bună, dacă mănânci regulat creață într-o formă diferită. Pentru a reîmprospăta și curăța gura, vă puteți clăti gura cu suc proaspat creață. Acest suc este bun scuti orice inflamație a gurii și gingiilor.

Se recomandă să se folosească și de a folosi numai creață varză tinere. Vechile verzei stebleplod destul de greu și sunt caracterizate de gust nu atât de dulce. Pentru a mânca varza creață nu au nevoie de abilități speciale culinare și recitirea ghiduri culinare. Este posibil să se mănânce, se taie direct din gradina, nu pregătește un mod special. Este posibil să se prepare o salata, varza tocata adăugând și morcov sare învelind tocat și întregul amestec este un ulei vegetal. De varză creață poate găti mâncăruri fierte sau fierte și prăjite și coapte. În orice fel de această legumă va păstra un set bogat de vitamine si fibre, utile pentru organism. Este foarte mult calciu, care este necesar ca organismul adult și copii.

Gulii poate fi folosit ca un ingredient excelent pentru o varietate de salate delicioase. Adevărații gurmanzi susțin că gustul unic al diferite combinații de legume și felii de portocale și suc de mere. Aceasta nu este doar o salata delicioasa, o adevărată vitamina bombă, Această masă dietetice, bogate în oligoelemente benefice și carbohidrați.

Din păcate, în magazine și piețe creață nu apare prea des, ci pentru că proprietăți utile Uneori, oamenii uita doar și nu folosesc în avantajul lor. Aplicarea sa ar trebui să fie inițiată în special în lunile de iarnă și de toamnă, când străzile și în locuri publice este activat virusul gripal în diferitele sale tulpini. Gulie varza, bogat într-o mulțime de seleniu, capabil să protejeze numele slăbit sistemul unei persoane și pentru a preveni contaminarea imediată a organismului de bacterii patogene.

Intră în dieta varza utilă și nu-l regreta!