Varza creață - proprietăți utile

Toți copiii mici știu că partea cea mai delicioasa de varza - o tulpină de varză. Și adulții, de asemenea, nu deranjează mestecați ei. Recent, cu toate acestea, cele mai multe dintre legume sunt cultivate folosind diferite substanțe chimice, care sunt periculoase pentru organism. Și că toate aceste elemente nocive sunt concentrate in varza coceni de. Dar știați că există o altă varza, are un gust ca ea codițe. Acest gulie - are o pastă foarte frageda si suculenta, și, în plus, un grad ridicat de utilitate.

Aceasta leguma creste in Europa de Nord, și a început să consume alimente la aproximativ secolul al XVI-lea. În ciuda utilizării unui astfel de istorie solidă în țara noastră încă mai au gurmanzi foarte mici, pentru a evalua utilitatea și gustul produsului.

Gulie conține multe vitamine B, vitamina C, P și A. Acest produs poate fi utilizat ca prevenirea diferitelor boli infecțioase, aportul zilnic de varză ajută la normalizarea proceselor metabolice, astfel încât vor fi probleme digestive si elimina treptat excesul de greutate. Dacă doriți să devină proprietarul unei figuri frumos, mananca doar cu regularitate gulii și pentru toate uita de diete si post. Compoziția acestei legume este o parte a multor enzime active în digestie. El este plin de carbohidrati, care oferă senzația de sațietate rapidă și nu permit mult să mănânce mult, oferind vigoarea umană și energie.

Gulii are un efect pozitiv asupra echilibrului emoțional, precum și starea generală a sistemului nervos. Acesta va beneficia, de asemenea pe cei care suferă de boli ale ficatului și rinichilor. Aceasta leguma lichid acumulat cu ușurință deduce în organism, purifica in mod eficient vezica biliară și ficat. Efectul diuretic este util pentru acei oameni care prezintă tulburări hipertensivi frecvente.

Una dintre cele mai valoroase proprietati ale colrabi - este că acesta este un excelent de prevenire a bolilor oncologice. De exemplu, consumul regulat previne cancerul de colon, un efect datorită prezenței compușilor cu conținut de sulf varză utilă.

Gulii este renumit în medicina populară ca un mijloc de prevenire și tratament al multor boli. Acesta poate fi folosit ca un medicament suplimentar pentru complicatii de expunere tuberculoza si atacurile astmatice. Spre deosebire de toate celelalte tipuri de varza, acest lucru nu are nici un efect balonare după care îl consumă. Acesta este motivul pentru care creață poate da chiar și cei mai tineri copii, acesta poate fi folosit chiar ca una dintre primele momelilor.

Aceasta leguma va beneficia nu numai ca un aliment nutritiv regulat, dar, de asemenea, ca o masă dietetice cu unele restricții alimentare.

Consumul zilnic de cel puțin o sută de grame de conopidă asigura organismului o doză zilnică de vitamina C.

Prin proprietățile sale benefice includ faptul că reduce în mod eficient nivelul de colesterol „rau“ deja depus pe vasele. Acest lucru înseamnă că acest tip de varză întărește vasele de sânge și a sistemului cardiovascular întreg, cu excepția faptului că scade tensiunea arterială. efect preventiv excelent poate fi realizat prin consumarea creață aterosclerozei într-un stadiu incipient.

Acest lucru varza este capabil de a vindeca anemia. În medicina populară, este folosit ca un remediu pentru tuse severa, care apare într-o varietate de boli reci și tuberculoza. Proprietățile curative ale acestei legume exercita efecte excelente asupra stării cavității bucale, gingiilor și dinților de susținere în ordine. Pentru a reîmprospăta o gură câteva, se recomandă să clătiți gura cu creață suc proaspăt stors. Mai mult, astfel un mijloc de a elimina perfect inflamarea gingiilor și a suprafeței mucoase.

Se recomandă să se consume alimente numai tinere de varză, ca vechile verze sunt suficient de stricte stebleplod, pe langa gustul lor nu este la fel de dulce. Pentru a pregăti această legumă, nu aveți nevoie de abilități speciale culinare. Ea poate avea, literalmente doar tăiate din paturi, mai ales nu deranjează gătit. Puteți taie o salată prin amestecarea morcovi mărunțită și varză și pentru a umple amestecul rezultat de orice ulei vegetal de alegerea ta. Gulii poate fi folosit pentru a face gemuri și tocane și coapte și prăjite. În orice caz, această legumă păstrează proprietăți utile, fibre și vitamine setul său. Apropo, are o mulțime de calciu, ceea ce este important pentru starea normală, ca un adult, iar corpul copilului.

Gulii poate fi folosit ca ingredient delicios excelent pentru diverse salate. Deci, gurmanzii adevărați susțin că combinația acestei legume, suc de mere si felii de portocale caracterizat printr-un gust unic. Acest fel de mancare este nu numai foarte gustos, este doar o bombă adevărată de vitamine, opțiuni dietetice cu o serie de carbohidrați utile și micronutrienți.

Din păcate, piețele și pe rafturile magazinelor noastre nu creață foarte frecvente, astfel încât cei mai mulți oameni nu-l folosesc proprietăți utile. Cu toate acestea, utilizarea sa în sezonul rece, în timpul epidemiilor sezoniere de raceala si gripa ajuta la intarirea sistemului imunitar si protejeaza organismul uman de la infectia cu diferite bacterii patogene.

Ekaterina, medicsguru.ru

Următorul videoclip înrudite