Jeleu coacăz roșu pentru iarna

În boabe porechki avantaje: greutate frumoase, gustoase, permite de a găti o varietate de feluri de mâncare gustoase, și orice altceva în care sunt încă în curs de tratament. Pentru proprietățile curative ale coacăze roșii fitoterapeuti sale extrem de respectat.

* Berry conține o mulțime de potasiu și fier, care reduc umflăturile și pungile de sub ochi, bun pentru inima.

* Celuloza si pectina de toxine și scoasă săruri ale metalelor grele. Acesta este motivul pentru multe întreprinderi cu condiții de muncă vătămătoare angajaților emise marmeladă și lapte.

* Este potrivit pentru produse alimentare pentru copii, deoarece nu provoacă reacții alergice.

* Conține o mulțime de acid ascorbic (vitamina C), este necesară pentru a menține imunitatea la nivelul adecvat.

* Berry de ajutor în timpul răcelilor, deoarece are o acțiune diaforetic și antipiretice.

* Berry foarte fin creste pofta de mancare, imbunatateste digestia, iar sucul de coacăze roșii bun stingator de sete.

lăptișor de coacăz roșu în iarna destul de dificil să se pregătească. Tot ce va dura 50 de minute.

Inițial, coacaze se spală, ori le într-o strecurătoare, lăsați apa să se scurgă. Se prepară cutii de litru, asigurați-vă că gâtul nu era ciobire, cracare, spălați cu lichid de spălare a vaselor și abur se sterilizează aproximativ 5 minute.

Pentru a oferi boabe de suc lor poate fi:

1. Crush tolkushkoy.

2. Puneți în bol de lut într-un cuptor încălzit timp de 10 minute.

3. Într-un recipient de sticlă pentru a le pune în cuptorul cu microunde timp de 4 minute.

4. Pune pe foc într-o cratiță, acoperit, adăugând o destul de un pic de apă.

5. Torsiunea într-o mașină de tocat carne. Dar ține cont de faptul că, în acest caz, sucul de la contactul cu metalul va pierde unele aroma și proprietăți medicinale.

Acum, fructe de padure, care nu au voie să suc, înveliți în tifon, se adaugă într-un storcator sau freca printr-o sită de plastic.

Determina exact cât de mult suc de afară. Dacă ai o jumătate de litru de suc de banca, aceeași cantitate de zahăr același borcan și lingura.

Acum trecem la modul de a găti jeleu de coacăze roșii. Principalul lucru - mereu la foc mic și amestecând constant. Cum să vezi că tot zahărul sa dizolvat, astfel încât opriți imediat focul. Se fierbe jeleu complet inutile.

Se toarnă jeleu în borcane curate, uscate, umplându-le în partea de sus. Acoperiti-le cu șervețele, deși în mod necesar se răcească. Acest lucru este de a asigura faptul că capacul nu se acumulează condens din cauza care jeleu apoi rapid mucegăit. Apoi, băncile suflece capace sau pergament. Pentru această hârtie pergament scufunda în apă, se acoperă borcanul ermetic și cravată la gât firului de hârtie.

Asta e tot - gustos roșu coacăz jeleu set, util și frumos!

Carolina, medicsguru.ru