Alimente din cartofi viață umană

Când mâncăm cartofi prăjiți, suntem puțin probabil să reflecteze cu privire la utilitatea unor astfel de alimente comune, precum cartofii. Astăzi povestea noastră este dedicat lui - cartofi. Toată lumea știe că am raportat despre cartofi Hristofor Kolumb când a adus cu alte legume ca un cadou de la regele Spaniei. Și primul care a cultiva cartofi a devenit indieni, când au aflat despre calitățile minunate. În țările europene, cartoful a fost considerat inițial o plantă ornamentală. Flori de cartofi folosite pentru a decora coafuri femei, pălării. Chiar și atunci când, la fel ca în multe țări din întreaga lume au folosit un cartof ca un produs alimentar, europenii au continuat să considere periculos pentru organism, deoarece acesta este format din amidon. cartofi alimentari din viața unei persoane - care este rolul?

Odată ce am efectuat un experiment. Un turist a fost de acord pentru a experimenta dieta de cartofi. În plus față de cartofi decât orice el nu mai mâncat. Dimineața, după-amiaza și seara el a mâncat prăjit, fiert, abur, în uniformă. De-a lungul întregii perioade el nu a deranjat să mănânce un cartof și sa convenit câteva săptămâni, așa că mânca. Din cauza acestui experiment, oamenii de știință au reușit să demonstreze că cartoful are un număr mare de proprietăți utile necesare pentru corpul nostru. Ce beneficii conține cartofi, și care este rolul său în dieta noastră?

Din cauza cantității mari de potasiu, feluri de mâncare de cartofi trebuie să includă în dieta dumneavoastră la pacienții cu boli cardiovasculare, deoarece normalizeaza metabolismul apei de sare din organism. 400 mg de potasiu scade riscul de boli de inima cu patruzeci de procente. Pentru a păstra proprietățile benefice ale cartofului, este de dorit să se utilizeze la cuptor. Cartofi la cuptor sunt mult mai utile, are mai puține calorii, și este potrivit pentru persoanele care aderă la dieta.

Cele mai multe vitamine găsite sub piele. Din acest motiv, este zapechnoy cel mai util în uniformă. Dacă preferați cartofi fierti, apoi pune-l în apă clocotită pentru a găti și ea a păstrat rapid proprietățile utile. Struck și cartofii congelați are proprietăți utile. Nu este, de asemenea, recomandat să mănânce cartofi cu varza. Cartofii sunt cel mai bine stocate într-un loc rece, uscat, întunecat. Frigider nu este potrivit pentru acest lucru. spațiu de depozitare optimă - o pivniță. Nu lăsați mai mult de 30 de minute în apă. Apa promovează, de asemenea, pierderea de vitamine.

Ca tot în lume în ceea ce privește produsele alimentare în viața umană, cartoful are laturile bune și rele. Contra - un conținut mic de solanina alcaloid - otravă, care în doze mari duce la intoxicații severe. Mai ales o mulțime de solanina și sub piele în apropierea ochilor. Când curățați cartofii îndepărtați bine ochii și dispune întotdeauna de fructe verzui în ele o mare cantitate de solanina. Solanina otrăvire când există vărsături, somnolență, diaree, mâncărimi ale pielii. Destul de ciudat, dar solanina au proprietăți utile. El contribuie la tratamentul tumorilor canceroase. În acest scop, este de cartofi verzui.

Atingem proprietatile curative ale cartofi și alte făină de cartofi în viața unei persoane. Acesta previne apariția de depresie, insomnie si oboseala. Din cauza fibre dietetice, elimină colesterolul rau, săruri de metale grele, nitrați, ciuperci și paraziți. Datorită prezenței de cartof potasiu ajută la excesul de sare și apă concluzie, îmbunătățește metabolismul. Prin urmare, cartofii pot fi atribuite în condiții de siguranță la categoria de produse alimentare de sănătate. Forma copt aceasta trebuie să aibă hipertensiune arteriala si ateroscleroza. Un decoct de cartofi face o bună utilizare împotriva unghiile fragile, să se înmoaie pielea mâinilor. Doar în fiecare zi, a pus mâinile în cartofi calde și bulion așteptare până când supa rece. Cursul este format din 10 - 15 proceduri. Cand negii o jumatate de veruci cartof crud apoi poloneză. Sucul de cartofi este bine sa bea cu gastrita si ulcere stomacale, greață, arsuri la stomac, și constipație.

Pentru a facilita atacul de astm, acoperit cu o pătură și respira peste abur fiert cartofii in coaja lor. Apoi, bea bulion urzică (sau alte plante aromatice), după îmbunătățirea, du-te la culcare și bine înfofolesc. După cursul acestor proceduri, atacuri apar mai ușor și mai puțin. Tusea și bronșită de piure de cartofi fierte la cald, adăugând 3 picături de iod si 1 lingura de ulei vegetal, răspândit pe hârtie pergament și pus comprima pe piept și țineți apăsat până se răcească, apoi bun pentru a bea un pahar dintr-un amestec de suc de morcov și lapte într-un raport de 1: 1. suc de cartofi Gastrita bea 2-3 linguri pe zi, timp de cincisprezece minute înainte de masă, de două sau de trei ori pe zi.

Pentru prepararea sucului de cartofi este mai bine pentru a alege soiuri roșii sau roz de cartofi. Dureri de cap ar trebui să bea jumătate din cana de 3 ori pe zi. Pentru a prepara sucul, cartofii trebuie să fie bine spălate, dar nu curat. Pentru fiecare receptor stoarce suc proaspăt. Când accident vascular cerebral bine au ras cartofi cruzi 150-200 grame, de 2 ori pe zi, înainte de mese.

Masca de fisuri pe tălpile picioarelor

Ia-o proaspătă coji de cartofi și semințe de in, se toarnă o jumătate de litru de apă și se fierbe la un terci gros. Apoi lăsați-l să se răcească și să păstreze picioarele timp de 10-20 de minute în ea, apoi îndepărtați pielea aspră cu o piatră ponce, tratarea fisurilor cu iod, câteva minute mai târziu, aplica o crema de picior. Soiuri de cartofi, mai mult de 50 mii. Cartofii pot fi plantate folosind seminte, tuberculi, întregi și se taie în bucăți. Există 4 grupe de soiuri: Cina, tehnice, furajere, universale. Cel mai popular grup - o varietate de masă. O astfel de carne ofertă de cartofi, aceasta nu se întuneca, amidonul conține 12 - 16 la sută, și o mulțime de vitamina C. soiuri tehnice conțin o mulțime de amidon, mai mult de douăzeci de procente. soiuri furajere conțin cel mai mult, în comparație cu alte proteine. „Media de aur“ - este un soi versatil.