Ciuperci albă în creștere în pădure decât de ajutor

ciuperca albă este una dintre cele mai valoroase și delicioase ciuperci în creștere în foioase și rar în păduri de conifere. La tăierea, puteți vedea carnea albă licitație de fungi. Spre deosebire de alți membri ai regatului fungică când fierte și ciuperci uscate își păstrează culoarea albă. Este această proprietate este influențat de numele său.

vederi fabuloase și gust excelent sunt forțează multe culegătorii de ciuperci du-te devreme într-o dimineață de vară în căutare de acest dar minunat al naturii. Porcini ciuperci supe, sosuri și sosuri. În anumite condiții favorabile, ciuperca poate creste pana la dimensiuni enorme.

Proprietăți medicinale Borovik

În afară de gătit ciuperca alb poate fi folosit cu succes în tratamentul multor boli. Borovik este, de asemenea, numit ciuperca, conține o varietate de vitamine și oligoelemente necesare pentru corpul nostru. Vitaminele A și E, care sunt Boletus abundente sunt un bun profilactic împotriva cancerului. Vitamina D ajută la prevenirea rahitismului si bolile osoase si articulare si osteoporoza. În plus, vitamine ciuperci este mult mai bine absorbit de către organism decât omologii din tablete.

ciuperca albă conține, de asemenea, multe oligoelemente si minerale. Seleniul este prevenirea si vindecarea cancerului. Calciu și potasiu, prezente în ciuperci, sunt esențiale pentru oase și articulații. Fier curăță sângele și duce la niveluri normale de hemoglobina din sange.

Acolo Borovik și fitohormoni. Unul dintre ei - giberelinei sau hormon de creștere este sintetizat de oamenii de știință și este acum utilizat pe scară largă în medicina veterinară farmaceutic și. hormon de creștere conținut în ciuperca, are un efect pozitiv asupra creșterii arborilor din apropiere.

Polizaharidele acționează ciuperci albe ca antibiotice prin inhibarea dezvoltării microbilor și bacterii dăunătoare. Aceste substanțe inhibă creșterea și dezvoltarea tumorilor.

Melanina conținută în ciuperca albă, promovează regenerarea tisulară. De exemplu, ciuperca tăiat proaspăt aplicat pe rană, poate accelera vindecarea. Fărâmițate în pulbere, Boletus pot stropească răni și ulcere.

Unii vindecători susțin că regulat aplicarea unei suspensii de ciuperci proaspete pot fi tratate cu cicatrici si vergeturi, care rămân de obicei după naștere, precum și la fel de buna cicatrici.

Acesta poate fi realizat din Boletus ca o mască pentru față - pielea de pe fata ta va deveni mai elastica.

Riboflavina tidies glandei tiroide, îmbunătățește creșterea părului și a unghiilor.

Tratarea anginei și anumite boli cardiovasculare va gertsedin alcaloid, care este bogat în ciuperci albe.

Ulcerele, arsuri, degerături, ulcere de presiune au fost mult timp tratate cu medicamentul de ciuperca. Pentru aceasta ar trebui să fie tocat fin ciupercile și se toarnă apă clocotită. Aproximativ o oră mai târziu, extractul este gata de utilizare.

Boletus la fel terapeutice și brânza și sub formă uscată și, în plus, nu-și pierde proprietățile sale benefice după tratamentul termic.

Cum de a colecta și stoca?

Boletus în sine este complet sigur pentru sănătate. Nu da sfaturi de feluri de mâncare de ciuperci copii Numai mici și persoanele cu intoleranță individuală.

Chitina este de obicei face pe copii indigestie. În plus, în stomacul copiilor nu enzimele necesare pentru digestia unor astfel de alimente.

Este important să ne amintim că ciuperca absoarbe umezeala ca un burete. Prin urmare, este necesar să se inspecteze locul de ciuperci cu atenție. Dacă este prezent în industria forestieră sau a deșeurilor menajere, este mai bine la un astfel de loc și să nu treacă de acolo pentru a colecta recolta.

Trebuie să ne amintim că nu o singură ciupercă albă în creștere în pădure, lângă el să crească și sosia - o ciupercă otrăvitoare fiere. Distinge Brother poate de rău pe pulpa amar. In plus, are un strat roz tubular întunecat sub capac și modelul ochiurilor pe tulpină. Dacă există dubii, este necesar să se arate recolta Mushroomer cu experiență.

Nu este necesar pentru o lungă perioadă de timp pentru a menține ciupercile crude. Lipsa de aer proaspăt poate determina formarea de mucegai, care pot provoca intoxicații. Dacă nu există timp pentru gătit, în continuare, dacă este necesar, de conservare, cel puțin, le fierbe timp de aproximativ treizeci de minute.

Nu uita adevărul simplu că totul este bine cu moderatie. Ia ciupercile în produsele alimentare ar trebui să fie porțiuni mici, astfel încât să nu otrăvească și să nu provoace un stomac deranjat.

Vadim, medicsguru.ru