Sosul pentru CEPS

Ciuperci albe sunt considerate a fi regele regatului de ciuperci. Ele sunt frumoase în orice fierte: prăjite, fierte, murate. Ciuperci albe sunt adăugate la diferite feluri de mâncare pentru a spori aroma lor.

Cum de a îmbunătăți gustul de ciuperci albe în sine? Ciupercile murate este important să se pregătească o marinată delicios.

Reteta pentru o marinată de ciuperci albe

ingrediente:

1. Apa - 300 ml
2. oțet 6% - 200 ml
3. acid citric - 20 g
4. frunze de dafin - 4-5 buc
5. muștar (seminte) - 1, 5 - 2 linguri. l.
6. Zahăr - 60 g
7. sare - 20 g
8. piper negru (mazăre) - la gust

Mod de preparare:

• Se toarnă cantitatea dorită de apă în tigaie. apă încălzește până la fierbere.
• Acum adăugați zahăr, sare, condimente și, desigur, acid citric.
• Totul se fierbe timp de 10-15 minute.
• După aceea, se adaugă oțet. Se aduce la fierbere.
• Sosul pentru porcini gata! Ușor, rapid și delicios!
• puteți turna în condiții de siguranță le pregătiți pentru marinare ciuperci albe.
• ciuperci porcini Ready - o pre-prelucrate și fierte în apă sărată ciuperci.
• Sortarea ciupercile cu sosul pentru borcane (în mod necesar sterilizate), și o gustare delicioasă gata pentru orice ocazie in casa ta!

Bucurați-vă de gustul mare și împărtăși secretele marinata de gătit pentru ciuperci albe cu prietenii lor, colegi, vecini.

Pentru a afla cum puteți păstra ciuperci, citește articolul Cum să se usuce ciuperci porcini?. Poftă bună!

Mai ales pentru LadySpecial.ru - Margot