Proprietăți utile de sfeclă roșie

Multe legume poate fi numit o cămară de sănătate. Acestea aparține de drept și de sfeclă roșie, bogată în fosfor, potasiu și oligoelemente, cum ar fi fier, brom, cobalt, zinc și cupru, care sunt dăunătoare și de a ajuta la neutralizarea excesului de aciditate și reglează multe procese fiziologice și biochimice din organism.

Spre deosebire de alte culturi de legume, sfeclă roșie se acumulează predominant sodiu, mai degrabă decât de calciu, care promovează tensiunea arterială, îngroșarea sângelui și fragilitate vasculară și duritate. Proprietăți utile Beet definită, astfel încât ea conține o mulțime de potasiu (aproximativ 25%), care reglementează inima, precum și 8% constă din clor legat organic, care stimulează în limfă nostru miscarea corpului si curata ficatul, vezica biliară și rinichi .

Mai mult decât atât, pentru sănătatea umană și nutriție sunt de asemenea componente importante, cum ar fi acidul malic, acidul citric, tartric și acizii lactic. Acest complex de acid organic are un efect pozitiv asupra microflorei intestinale precum ajuta la curatarea organismului de toxine. În plus, sfecla de zahăr conține vitamine importante pentru noi, și anume, vitaminele B, niacină și acid folic, rutin, pentru a îmbunătăți elasticitatea vaselor de sânge și apărarea imunitară a organismului.

Compoziția de sfeclă sunt multe proteine, zaharuri, acizi organici și săruri minerale precum iod. În acest sens, proprietăți utile de sfecla utilizate pentru boli tiroidiene si ateroscleroza.

Cu toate acestea, dintre toate substanțele conținute în betaina de sfeclă este de o valoare deosebită. Această substanță biologic activă necesară pentru o persoană de metabolism normal, precum și pentru accelerarea creșterii. O enzimă proprietăți betaina utilă este determinată de capacitatea sa de zamelyat tumori maligne.

Foarte util pentru sănătatea umană și sucul de sfeclă roșie. Aceasta este cea mai valoroasă băutură pentru îmbunătățirea compoziției sângelui și formarea de celule roșii din sânge. Pe lângă suc de sfeclă sunt utilizate pentru scăderea tensiunii arteriale, in timpul menopauzei, la diferite tulburări menstruale. Și sucul de sfeclă este util să se folosească pentru boli, cum ar fi ateroscleroza, hipertensiune arterială, anemie, intoxicații, precum și pentru recuperare după o gripă și alte infecții virale. Dacă se amestecă sucul de sfeclă de zahăr cu suc de morcov, veți obține o băutură foarte sănătos pentru persoanele care suferă de anemie. Se recomandă să luați 1-2 linguri înainte de a mânca.

În medicina populară, există, de asemenea, rețete pentru aceasta leguma minunata. De exemplu, persoanele cu diabet li se recomandă să bea suc de sfeclă de două ori pe zi, timp de un sfert de ceașcă, și a tensiunii arteriale - pentru a amesteca sucul cu miere și să ia 1 lingura 4 - 5 ori pe zi.

În plus, sucul de sfeclă poate servi ca un fel de indicator. Aceasta ajută la determinarea stării rămâne împotriva cancerului de apărare imună a persoanei. În cazul în care flora normala a colonului sucul nu pateaza urină, în caz contrar, sucul de sfeclă dă o nuanță roșie. Acest lucru sugerează că, în corpul uman nu este în regulă. Desigur, odată ce a făcut analiza nu este o dovadă a bolii. Cu toate acestea, în cazul în care rezultatul se repetă, este necesar să se consulte un medic.

Proprietăți utile de pulpă de sfeclă de zahăr au fost mult timp utilizate în răni purulente inflamație. Mai mult, o astfel de suspensie poate fi aplicată și ulcere. Acest lucru va ajuta la reducerea inflamatiei. Și acea femeie nu se confruntă cu diagnostice, cum ar fi cancerul de sân sau de sân, puteți folosi comprese de sfeclă de zahăr. Acesta a fost mult timp crezut că sfecla - este leguma cea mai utilă pentru femei și loțiuni care cu sfecla ajuta la prevenirea bolilor de san. Pentru a le găti, trebuie să grătar sfecla pe o răzătoare și stoarce sucul. Și apoi se aplică următoarea schemă: prima noapte a sânului este necesar să se impună un tifon îmbibat în sucul de sfeclă, pe a doua noapte - odihnă, al treilea - din nou, pentru a face loțiune, a patra restul din spate. Acest sistem ar trebui să fie repetat timp de 18 zile. Și să fie prevenite prin utilizarea lotiuni de suc de sfeclă ar trebui să fie o dată pe an.

Sfecla este nu numai în măsură să protejeze împotriva bolilor de san. Oamenii care folosesc metoda descrisă mai sus, rețineți că, cu ajutorul tensiunii arteriale reduse, mai tortura dureri de cap. Iar secretul unei astfel de sfeclă de acțiune este că acesta conține stronțiu. Acest element urmă are un efect anti-tumoral. De altfel, este în valoare de mențiune specială, precum și rolul acestei legume minunat în lupta cu cancerul. Se crede că compusul organic inclus în sfecla sunt capabile să încetinească dezvoltarea tumorilor maligne.

Pentru a rădăcină păstrate conținut complex în acesta sănătos, nu are nevoie să fie curățate. Este suficient să-l spele bine cu un burete. sfecla Se fierbe nu trebuie să depășească 30 de minute, după care a fost necesar să se răcească imediat în apă rece. Prin urmare, cei care doresc să mențină și să sporească sănătatea lor, vă recomandăm să aveți această legume în fiecare zi. Și așa nu oboseste, puteți profita de rețete utile.

• Piure sfecla cu mere. Coaceți sfecla în cuptor și ștergeți curat. Adăugați mere crude decojite, rasi sezon piure cu unt, smântână, zahăr și se fierbe timp de 10 minute.

• sfecla murate. Răzuiesc 1 kg de răzătoare brut de sfeclă, se toarnă sosul de fierbere (de zahăr 1 lingură cu o jumătate de pahar de apă, ulei vegetal și oțet 9%), 30 minute ud. Inainte de servire, se adauga sfecla si nuc usturoi.