Cum de a decora o salată originală? Particularități de decoratiuni de preparate din legume

1 face mai gros al cerc., Aproximativ 3 mm. Din această formă brusochek la bud. El va servi ca bază pentru întreaga floare.

Toate eboșe pentru scobitori și flori mici, ori un recipient cu apă rece și sare. La 1 litru de apă, se adaugă 1 oră. Sare L. Păstrați cartofi într-o soluție de aproximativ 2-3 ore. Această procedură va ajuta să se înmoaie teren, soluția de amidon și răsuciți cartofii va fi mai ușor. O scobitoare după înmuiere nu va arde în soluție la prăjit în ulei.

Ia partea centrală a mugurelui - brusochek și înfășurați strâns în jurul valorii de petale. Două folie petală în altele. În afară. Apoi fixați toate straturile mugurelui cu o scobitoare.

Petalele rămase înveliți și doar devia ușor de la centrul lor. Deci, Rose se va deschide, și o mare plina floare. Urmați regula principală - 1 lob leagăn sensul acelor de ceasornic, iar al doilea - împotriva. Petale fixați cu scobitori.

Se agită cu apă și flori gata puneți-le pe prosoape de hârtie, se lasă timp de 5 minute pentru uscare.

recipient mic pentru prăjit pus pe foc și se umple cu ulei. Preincalzeste-l la temperatura dorită și flori mai mici. Cufundat în ulei de capul lor recomandate în jos. Atunci când petalele se desfășoară, incepe sa se rumeneasca a crescut pe toate partile pana devin aurii.

Scoateți uleiul din flori și așezați pe prosoape de hârtie uscate, acestea elimina excesul de ulei. trandafiri finite sare. Răsucirea mișcările de cartofi, elimina scobitori trandafiri.

sculptură Crizantema de varză chinezească. Salata decor în formă de crizantemă Veți avea nevoie de un cap mic varză chinezească, o greutate de aproximativ 300-700, partea superioară a acesteia ar trebui să fie tăiate, lăsând 12 cm și se îndepărtează frunzele superioare.

Pentru sculptură este cel mai bine să folosiți un cuțit cu o canelură, dar dacă nu aveți acest lucru, se potrivesc capacul de pe malurile de măsline de cotitură. Atenție, utilizați un astfel de dispozitiv, acesta are o muchie ascuțită. Începe să facă tăieturi pe varză. Lungimea poate fi diferită, plumb cuțit de la marginea superioară a bazei.

Inițial, banda ar trebui să fie bine, dar mai aproape de baza îngroșa treptat. Nu dorezayte aproximativ 2 cm la sol, se taie foile mari eliminați. Un slot de pe toate frunzele. Spre mijlocul scade lungimea de frunze de flori. crizantemă inferior pentru câteva minute într-o apă rece sfaturi subțiri de petalele ușor curbate.

Cum calla ardei iute? ardei iute poate obține decorațiunile originale pentru salate si muraturi. Pentru a proteja pielea de ardere, puteți purta mănuși sau strat cu ulei vegetal. Pentru flori veți avea nevoie de ardei roșu sau verde fierbinte.

Se taie săculețul piper pe lungime, începe de pe tulpină și conduce un cuțit la coadă.

Carnea din jurul tulpinii tăiat, și asigurați-vă că semințele au fost lăsate pe ea. Acest lucru trebuie făcut foarte atent, încerca să păstreze toate semințele.

Pepper extinde și se spală în apă rece. Se taie din ea ca o petală calla.

La rândul său, face o gaură mică și se introduce tulpinii cu semințe.

Frunze pentru floare pot fi făcute din verde sau castraveți. Aranjați compoziția vasului.

Astfel de crini trage cele mai bune salate ascuțite sau feluri de mâncare de produse marinate.

Trandafiri de diferite legume - decor universal pentru salate. Este cel mai bun pentru producția de culori se potrivesc:

1. castraveti murati si proaspete
2. ridiche neagra
3. daikon
4. morcovi
5. dovlecei

Dintre instrumentele necesare curățător. Legume ia un mic și lung.

• Pentru fabricarea a crescut de la castravete, acesta trebuie să fie tăiate din benzile 10-12 folosind peelers. Când ajungi la mijlocul de castravete, flip-l la alții. În afară. Benzi din partea de mijloc va fi fragilă și rupt.
• Ca urmare, ar trebui să obțineți o mulțime de plăci. Partea de mijloc a legumelor necesare.
• Efectuarea de bază. 1 a benzilor din rola spirală strâns. În jurul miezului înfășurați prima petală. O margine a plăcii pune peste tubul și îndoiți-l de la sine. Al doilea capăt inferior în jos spre baza florii și înfășurați în jurul valorii de. Acesta ar trebui să formeze o buclă.
• Placa Urmatoarea pus pe bază de 1-lea lobului și, de asemenea, îndoiți departe, iar învelitoarea de margine în jurul valorii. Acum, floarea are petale 2, urmați același mod încă 9-10. Nu aveți nevoie să utilizați o scobitoare pentru a fixa petalele. Placă umedă și subțire, atât de bine conectate unul la celălalt.
• Culoarea originală a unei ridiche. Veți avea nevoie de ridiche neagra sau alba si mac naturale.

• Ridichea peel mijlocii și se spală, se taie transversal în 2 părți egale. La tăiat urmeze o gaură mică adâncime cu privire la mijloc. Taie prima circular unul și apoi al doilea strat. cota de piesa de lucru cu tine rădăcini.
• Folosiți o foarfecă pentru a face petalele în primul rând. Petale în al doilea rând marca decalate în raport cu 1.
• Mijlocul unei piese rotunde din ridiche. Taie-l. Intr-un vas mic, se toarnă un pic de mac, top dip la jumătatea distanței în ea.
• petale de flori pot fi vopsite cu colorant alimentar. Și cu ajutorul scobitori, atașați miezul într-o floare.
• crizantema frumos și original de ceapă. Ai nevoie de o ceapă și sfeclă de suc mici sau medii. Cele mai potrivite flori cu pereți subțiri, de la bec sa dovedit frumos.

• Și clătiți capul curat, tăiați primii 0,5 cm. În continuare, un cuțit subțire, ascuțit face o tăietură la mijlocul înainte de a ajunge în partea de jos. Apoi urmează aceeași vedere în secțiune transversală. Apoi, face reduceri similare la fel de mult ca tine va.
• Apoi se scufundă becul în apă la temperatura camerei. După aproximativ 40-60 minute prova floare. înfloritului variază în funcție de soi, unele destul de 40 minute și încă 2 ore. Pentru a picta baie crizantema într-un suc de sfeclă proaspătă, în totalitate sau grăsime numai vârfurile și marginile de petale.

A se vedea, de asemenea:

• Cum se taie fructele de pe masa de sărbătoare?
• Cum frumos tăiat cârnați și brânză?

După ce a însușit elementele simple și frumoase pentru decor, vei fi deja capabil de a decora o varietate de diferite feluri de mâncare. Pentru a îmbunătăți în acest domeniu poate fi infinit. De-a lungul timpului, au studiat elementele de bază de proiectare, puteți veni cu ușurință cu opțiuni de decor originale pentru salate, eboșe și cursuri de a doua.