Lichior de cireșe la domiciliu. Cum să se pregătească lichior cu frunze de cires?

Anumite băuturi alcoolice, cum ar fi rom sau coniac, nu își pot permite să facă acasă. Pentru ei, trebuie să îndeplinească anumite condiții și tehnologii complexe. Dar există opțiuni de alcool, care sunt ușor de obținut din orice gospodină. Mai întâi de toate, acest boabe lichioruri, cum ar fi cireșe.

Cum de a face lichior de cireșe: reteta

Pentru prepararea lichiorului se poate alege orice cireșe: proaspete sau congelate, cu os si fara. Ea va da o aromă delicată și aromă bogată a băuturii. În conformitate cu rețeta propusă mai jos, puteți face și lichior de căpșuni, prune, zmeură, caise, coacaze. Este universală, dar se pare că cele mai delicioase cireșe.

ingrediente:

1. fructe cherry - 0.5 kg
2. Zahăr - 0,5 kg
3. Lemon - 13 buc.
4. Zahăr cu vanilie - 1 pachet
5. Apa filtrata - 1 litru
6. vodca Calitativ - 0,5 l

Mod de preparare:

• Ia orice de cireșe coapte, dar mai bine soiuri Vladimirovka, în timp ce culoarea băuturii va fi foarte suculent. Se spală și se pun într-un bol, dafin apa filtrata.
• Se pune pe farfurie și se aduce la fierbere la foc mic.
• Se adaugă de obicei și vanilie zahăr, lămâie. Se fierbe timp de 10 minute.
• Pentru cea mai buna aroma, adăugați nuiele de cireșe sau frunze. Dacă nu puteți găsi de lamaie, pune acidul citric în soluția a fost depozitat mai mult timp.
• Se strecoara siropul și se toarnă într-un borcan de trei litri. Ulterior păstrează în mod necesar lichidul într-un recipient de sticlă, mai degrabă decât un material plastic.
• Se răcește siropul pe balcon sau în celălalt. Loc răcoros.
• După răcire, se adaugă vodca. Se amestecă bine și a pus într-un loc întunecos, timp de 2 săptămâni.

Cum să se pregătească lichior cu frunze de cires?

Cherry frunze au un gust picant. Prin urmare, ele sunt adesea folosite pentru a îmbunătăți gustul și mirosul în diverse rețete de gătit și pentru eboșe. Faptul că ei au proprietăți antiseptice, oamenii au observat pentru o lungă perioadă de timp. S-a observat că situată lângă ele orice fructe de padure sau fructe păstrează prospețimea lor mai mult timp. Prin urmare, frunze de cireș a fost utilizat în saramuri acasă de conserve pentru a conferi un gust plăcut și pentru a crește durata de depozitare de muraturi.

lichior delicios este obținut cu frunze de cireș

ingrediente:

1. Fructele de cireșe - 50 buc.
2. Cherry frunze - 200 buc.
3. Apa filtrata - 1 litru
4. Zahăr - 1,5 kg
5. Acid citric - 1,5 linguriță ..
6. Vodka - 1 litru

Mod de preparare:

• Cireșe cu frunze sale se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Presa și tulpina bulion.
• Se adaugă 1,5 kg de zahăr și 1,5 ore. L. acid citric (sau suc de lămâie). Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute.
• După răcire, se adaugă la siropul rezultat 1 L de vodca. Să săptămâni lichior se configurează într-un loc întunecos și rece.

A se vedea, de asemenea:

• Baileys Lichioruri la domiciliu
• Cum să se pregătească limoncello?

Prepararea lichioruri din fructe si boabe - o veche tradiție culinară rusă. Această băutură cu aromă pot fi depuse la masa festivă, se adaugă o lingură în ceai fierbinte în timpul rece sau folosit ca ingredient pentru deserturi. Mai ales licoare delicios este obținută din cireșe și frunze de cireș.