Coșuri de aluat

Cose - produse semifinite dintr-un aluat, care poate fi umplut cu absolut orice umplutură. Acest lucru poate fi Pate de carne, și smântână, și fructe și legume, într-un cuvânt tot ce-ti imaginatia vor fi suficiente. Coșuri de aluat perfect potrivite pentru petreceri și bufet.

coșuri mici de aluat

ingrediente:

1. Unt - 250 g
2. Ouă - 2 buc
3. Zahăr - 3/4 Articolul
4. Făină - 3 linguri
5. sifon 1 linguriță frac12-
6. Oțet - 1,5 linguriță

Mod de preparare:

• Oțet soda răscumpărabile, se combină toate ingredientele, se amestecă și se scoate aluatul din frigider pentru o jumătate de oră.
• Când a trecut timpul specificat, vom scoate aluatul și formează mici bile de ea, de marimea unei alune. Puneți aluatul în matrițele l încet distribuie pe întreaga suprafață, a pus-o altă matriță, identică cu prima.
• Coșuri pus în cuptor timp de 10 minute la 180 de grade. După 10 minute, GAT coșuri, se scoate matrița superioară și a pus în cuptor coșuri pentru încă 10 minute.
• Cosuri gata! Din acest test număr Se pare 36 de coșuri mici.

Coșuri de aluat pentru umpluturi dulci

ingrediente:

1. Flour - Articolul 1.5
2. Unt - 100 g
3. Zahăr - 1.5 linguri
4. Ouă - 1 buc
5. Zahăr cu vanilie - 1 linguriță

Mod de preparare:

• Se amestecă untul înmuiat cu faina si se toaca până când formarea miez de pâine netedă. Adunați întreaga masă sub formă de slide-uri, face ei în centrul canalului. Pentru a se toarnă zahăr și ou bătut, se adauga zaharul vanilat si se framanta aluatul din amestecul de gătit.
• Aluatul rezultat se rostogolească în sus într-o minge, ori un prosop și a pus în frigider timp de 45 de minute. Atunci când trece timpul specificat, scoateți aluatul, rola-l din hamul, se taie în bucăți mici, fiecare piesă a pus într-o matriță și a întins-o uniform peste ea.
• Intepati aluatul cu o furculiță în mai multe locuri și se coace la 180 de grade până când sunt gata. coșuri gata se răcească înainte de umplutura voință.

tarte dulci de patiserie fraged

ingrediente:

1. Margarina - 200 g
2. Zahăr - 2 linguri
3. Ouă - 1 buc
4. gălbenuș de ou - 1 buc
5. Zahăr cu vanilie - 1 pachet
6. Făină - 2, 5, art

Mod de preparare:

Margarina se înmoaie și se pisa cu zahăr, se adaugă la același ou, zaharul vanilat si faina si se framanta rapid aluatul. Coaceți coșuri în forme speciale, imediat după prepararea aluatului.

Coșuri de aluat- foarte gustare de succes, dacă le-ați umplut cu umplutura. Se prepară Sufleu de carne, sau umple coșurile cu o crema, frisca cu nuci, fructe de padure sau fructe. Indiferent de varianta aleasă de umplere - masa va fi delicios!

Poftă bună!

Mai ales pentru LadySpecial.ru- vitalina