rum.ungurury.ru

Carne de crab din aluat: compilație cele mai bune rețete cu fotografii

bastoane de crab a fost mult timp recunoscută pe scară largă printre gazdele din diferite țări. Acest produs poate fi găsit în salate sau ca un starter. Frumoasa culoare roz pal, tentant aromă și un gust unic produs face stick-uri de crab rafinat. Iar dacă gătiți-le în aluat, atunci acest fel de mâncare se va finaliza decorarea mesei festive. Carne de crab din aluat din foarte frageda, suculent și parfumat. Vrei sa impresionezi invitatii? Apoi, selecția noastră de cele mai bune rețete exact utile.

Cum se face un aluat pentru crab: sfaturi de gătit

Cum de a găti bețe de crab în aluat?

Acest produs este disponibil pentru toată lumea. Vand bete crab, ambalate în cutii de vid, disponibile în orice magazin alimentar. Dacă doriți să varieze de vacanță sau meniul de zi cu zi, apoi încercați să se pregătească pentru aluat de crab simplu.

Sfaturi de la bucătari cu experiență vă va ajuta din comun pentru a face o adevărată capodoperă a produsului:

  • bastoane crab ar trebui să fie bine decongelate;
  • pretratare astfel de produs nu necesită;
  • aluat clasic este preparat cu adaos de ouă, făină și lapte integral;
  • doresc aluat sa dovedit lumina si aerisit, apoi bici de albușuri și gălbenușuri separat, și apoi se amestecă-le într-o masă omogenă;
  • lapte nu trebuie să fie prea frig;
  • aluat pentru a da un gust savuros poate fi căței de usturoi adăugat, ardei iute, ierburi sau ierburi proaspete de măsline;
  • bastoane crab în aluat poate fi prăjit într-o tigaie, braise în cuptor sau multivarka;
  • această gustare va completa perfect orice masă - bețe de crab din aluat pot fi servite cu orice fel de mâncare este mai bine cu spaghete sau paste;
  • pentru crab bastoane poate găti orice umplutura de legume;
  • bețișoare obținute mai gustoase umplute cu ciuperci porcini sau ciuperci;
  • aluat de bere, utilizați pentru a face gustări cu o crustă crocantă.

Carne de crab din aluat: rețete cu fotografii

Ceea ce nu a venit cu gazda! Mulți dintre ei nu se tem să experimenteze și să încerce să creeze mese originale și gustări. rețete Batter au fost încercate o sumă uriașă. În acest articol, dorim să vă spun despre cele mai bune, cele mai delicioase aluat și parfumat pentru bastoane crab. Crede-mă, stick-uri de crab din bere, usturoi, brânză și chiar un aluat de ou va face apel la fiecare dintre voi.

Moale bastoane crab în aluat

Puteți folosi orice umplutura la discretie. Numai că nu ar trebui să fie prea subțire, în caz contrar acesta va curge în foaia sau tava de copt. Multe femei folosesc ciuperci pentru umplutura. Pentru a face acest lucru, ciupercile se potrivesc sau stridii. Carne de crab din aluat cu umplutură de a deveni o gustare cu drepturi depline sau o completare perfectă pentru ornat.

Moale bastoane crab în aluat

ingrediente:

  • crab bastoane refrigerate;
  • ceapă;
  • ficat fiert;
  • făină;
  • ulei de floarea soarelui;
  • apă;
  • ouă;
  • cremă de brânză.

Mod de preparare:

  1. Ficatul se poate fierbe sau prăji cu adaos de ceapă. Cu o mașină de tocat sau blender pisa terminat masa de ficat pentru a se obține o consistență uniformă.ficat
  2. bastoane crab dezghetate extinde ușor. Pune pe marginea masei ficatului și fixați tija în rola.bastoane crab decongelate
  3. Astfel, înfășurați dreptul de suma de surimi.Decongelate crabsticks hepatice
  4. Intr-un bol separat de tip în ouă și le amesteca bine. Se adaugă apă, făină și condimente, se aduce aluatul pana se omogenizeaza.
  5. bastoane de crab umplute cu atenție perforați cu o furculiță și o baie bună în aluat pregătit.Moale bastoane crab în aluat
  6. Tigaie sau cratiță se toarnă bețe ulei de floarea soarelui și se prăjește în aluat până capătă o culoare aurie.Moale bastoane crab în aluat în tigaie
  7. tije terminate posta un sos de usturoi cremos si garnisiti cu ierburi tocate.

bastoane crab în aluat de bere

bastoane crab, prajite in aluat de bere - un vas universal. Acesta poate fi servit rece, cu sau fără sos. De asemenea, bastoane de crab sunt perfect combinate cu legume sau paste. Berea este mai bine de a alege lumina. Dacă doriți să se lipească dobândit un gust ușor amar neobișnuit, puteți adăuga o bere neagră și chiar nefiltrată.

bastoane crab în aluat de bere

ingrediente:

  • bastoane crab refrigerate;
  • ou de pui;
  • sare;
  • ardei amestec;
  • lager bere - 50 ml;
  • ulei de floarea soarelui;
  • făină;
  • lamaie - h frac12-. l.

Mod de preparare:

  1. Se prepară toate ingredientele. Crabsticks pre-dezghețare.
  2. Puneți bețe de crab într-un recipient separat, ușor de sare și sezon cu un amestec de ardei. Adăugați jumătate din sucul de lamaie si se amesteca bine toate.Carne de crab
  3. Într-un tip de container separat în ou și se amesteca bine. Ar trebui să masă ou la spumă.
  4. Adăugați berea de masă de ou și totul se amestecă bine.
  5. Adăugați 3-4 linguri de aluat. l. făină și se amestecă din nou.
  6. Massa ar trebui sa o consistenta buna, pentru a lăsa fără cocoloașe
  7. Crabsticks rola bună aluat și puneți tava pe care preîncălzirea ulei de floarea soarelui.bastoane crab în aluat de bere
  8. Fry bețe în aluat uniform pe ambele părți, pentru a obține crusta este maro auriu.
  9. Finit garnisiti cu felii de lamaie fel de mâncare, verdeață sau sos.

Carne de crab în aluat cu brânză



aperitiv excelent pentru orice băutură va bastoane crab, brânză prăjită în aluat. Dacă și cei dragi bucura de mâncăruri sărate și condimentate, apoi gatiti bețe de crab în aluat cu usturoi. Puteți combina cele două într-o aromă și brânzos aluat se adaugă căței de usturoi zdrobit.

Carne de crab în aluat cu brânză

ingrediente:

  • bastoane crab refrigerate;
  • soiuri de brânză;
  • catei de usturoi;
  • ulei de floarea soarelui;
  • ouă;
  • maioneza sau grăsime smantana - 2-3 linguri. l.

Mod de preparare:

  1. Crabsticks pre-dezghețare.
  2. soiuri de brânză taie pe o răzătoare și se pune într-un recipient separat.
  3. Crush Usturoiul cu un cuțit sau sub presiune. Adăugați greutate usturoi în brânză.
  4. Pune intr-un bol de ouă crude si maioneza (smantana).
  5. Cu o lingura, halo blender sau bici amestec într-o consistență uniformă.
  6. Tigaia sau într-o cratiță se toarnă un pic de ulei vegetal și se încălzește.
  7. bastoane crab Obmoknite în aluat bine.
  8. Pune crabsticks în brânză și usturoi aluat în tigaie și se prăjește uniform, până când crocant de aur.
  9. tije finite poate fi alimentat la masa cu orice garnitura sau separat, ca un starter.

Batter pentru bastoane de crab cu maioneza

Puteți găti orice aluat gust. Există o altă rețetă foarte simplă și rapidă pentru aluat. Aceasta bastoane crab rândul său, din suculent și ofertă. Avantajul acestei reteta este faptul că nu este necesar să adăugați făina, astfel încât greutatea va fi de aer, chiar și poros.

ingrediente:

  • soiuri de brânză;
  • ouă;
  • maioneza;
  • condimente.

Mod de preparare:

  1. soiuri de brânză taie pe o răzătoare și se pune într-un recipient separat.brânză
  2. Intr-un bol separat amestecati împreună ouă și le-ciocan cu un mixer sau blender, pentru a forma o spumă.
  3. Se amestecă masa de ou bătut cu maruntita, se adauga maioneza si branza.Batter pentru bastoane de crab cu maioneza
  4. Toate componentele se amestecă bine și de a folosi aluat pentru prăjit bastoane crab. Cu cât ai pus brânza, mai groasă și mai bogată va aluat.Batter pentru bastoane de crab cu maioneza

A se vedea, de asemenea:

Fried bastoane crab în aluat

Particularitatea aceasta reteta este faptul că stick-uri de crab sunt prăjite în grăsime adânc. Dacă nu aveți o friteuză, vă puteți într-o cratiță se toarnă o mulțime de ulei de floarea soarelui normale care se lipeste in ea-fierte.

Fried bastoane crab în aluat

ingrediente:

  • bastoane crab refrigerate;
  • Lapte - 100 g;
  • varietăți de brânză - 150 g;
  • ouă de pui - 2-3; pc.
  • ulei de floarea soarelui;
  • faina - 8 art. l.;
  • condimente.

Mod de preparare:

  1. Într-un recipient separat, se amestecă lapte, brânză mărunțită, ouă și făină. Cel mai bun din toate blender pamatuf de masă sau mixer.
  2. bastoane crab obmoknite bine fierte aluat.
  3. La foc moderat de floarea-soarelui pentru a aduce baia de ulei la fiert si apoi se pune crabsticks.
  4. Se fierbe-le în ulei timp de aproximativ 2 minute.
  5. Se lasă să se răcească bețe în aluat și le servesc la masa.

A se vedea, de asemenea:

Alege rețeta preferată și să încerce să gătească bețe de crab în orice aluat pentru cină. Acest aperitiv poate decora și masă festivă. Și dacă te duci la un picnic, apoi, fără acest fel de mâncare pe care nu se poate face exact. Poftă bună!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru