Umplutura cele mai delicioase pentru plăcinte

confort Home este întotdeauna asociat cu caldura si aroma delicioasa de plăcinte coapte. Nimeni nu poate rămâne indiferentă față de bunurile proaspăt coapte.

Secretul principal este nu numai un test bun, dar, de asemenea, în umplutura. Mai bine atunci când este diversă, atunci toată lumea va fi capabil de a alege un tort gust.

Umplutura varza cele mai delicioase pentru plăcinte

Acesta a fost mult timp un clasic al gazdei în bucătărie a fost adăugat la plăcinte varză. Yiwu toate caracteristicile de pregătire.

ingrediente:

1. Varză proaspătă - 2 kg
2. Sos de tomate - 6 linguri
3. piper negru, măcinat
4. sare

Mod de preparare:

• Tocătură de varză. Se incalzeste o tigaie, se adauga ulei vegetal. Caliti varză în porțiuni mici pentru a le permite să prăjească.
• Kochan aproximativ 2 kg de prăjire va avea timp pentru 5-6.
• Pregătirea varză la foc mediu timp de 5 minute înainte de final, se adaugă 1 lingura de sos de tomate, piper negru, se amestecă, se condimentează cu sare.
• Desigur, nevoia de a petrece mai mult timp pentru a pregăti, dar rezultatul este în valoare de ea: plăcinte, cu o umplutură consumate în 5 minute!

Umplutura de carne cele mai delicioase pentru plăcinte

plăcinte cu carne copioase, le place întotdeauna oamenilor. Carnea de umplere este deosebit de bun pentru plăcinte prăjite.

ingrediente:

1. Beef - 400 g
2. file de pui - 200 g
3. frunze de dafin
4. sare
5. cepe

Mod de preparare:

• Carnea trebuie să se fierbe în puțină apă, adăugând o frunză de dafin. Twist-l într-o mașină de tocat carne cu ceapa prajita, sare și piper Sau puteți prăji carne crudă tocată într-o tigaie cu ceapa melkoporublenym. Totul depinde de preferințele dumneavoastră.
• Pentru a diversifica gustul de carne, puteți pune 100-150 g de ciuperci prajite.

topping-uri delicioase pentru ficat prăjituri

Nu mai puțin gustoase umplere ficat, și, de fapt, este foarte util pentru sănătate.

ingrediente:

1. Ficat (pui, porc, vită) - 500 g
2. Morcovi - 2 buc.
3. Ceapă - 1 buc.
4. frunze de dafin, piper
5. sare

Mod de preparare:

• ficat de vită și de porc - pentru un amator, dar puiul este mult mai plăcut. Prăjește ficatul în ulei vegetal, se adauga morcovul ras si ceapa tocata. Stinge-l în ulei vegetal cu condimente aproximativ 15-17 minute. Principalul lucru - se amestecă în mod constant de ficat și asigurați-vă că nu overcook.
• Acum răsuciți ficatul răcit cu legume, se condimentează cu sare și se adaugă în prăjituri.

Umplutura de pește cele mai delicioase pentru plăcinte

Chiar și cei care nu sunt foarte mândru de pește, fericit să-l mănânce în plăcinte.

ingrediente:

1. File de pește (Pollock, eglefinului) - 600 g
2. Ceapă - 2 buc.
3. sare
4. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Dezghețat pește fără piele și oase cotlet sau carne tocată. In ulei vegetal pentru a prăji din ambele părți timp de aproximativ 2-3 minute, astfel încât să rămână suculent.
• Separat, se prăjește ceapa, se amestecă cu pește tocată. Puțin sare.

Umplutura de cartofi cele mai delicioase pentru plăcinte

ingrediente:

1. Cartofi - 500 g
2. Brânză topită - 2 buc.
3. Vegetatie - 100 g
4. Unt - 50 g

Mod de preparare:

• Se fierb piure de cartofi, se adaugă unt și brânză topită, din nou, totul sa se intinda.
• Adăugați ierburi proaspete.

umplere moderne pentru prăjituri de la bastoane de crab

Mai neobișnuit, dar, de asemenea, foarte interesant umplutura de crab bastoane cu ou.

ingrediente:

1. Crabsticks - 400 g
2. Ceapă - 1 buc.
3. Ou - 3 buc.

Mod de preparare:

• Se taie ceapa si se prajeste, se adauga feliile de bastoane crab.
• Stinge toate aproximativ 4-5 minute, astfel încât crab stick-uri pe care le desfășoară.
• Se fierbe ouă și se taie în cuburi.
• Se amestecă totul, se adauga sare - iar umplutura este gata.

umplere rafinat pentru plăcinte, șuncă și cașcaval

ingrediente:

1. Ham - 400 g
2. Brânză - 300 g
3. Dill - 100 g
4. Măsline (opțional) - 10 buc.

Mod de preparare:

• Ham tăiat în fâșii sau cuburi, branza frecat pe o răzătoare fină.
• Pisa fenicul, măsline tăiate în felii.
• Se amestecă totul și pune chiftele.

Umplutura original, pentru plăcinte de brânză și usturoi

ingrediente:

1. Brânzeturile - 300 g
2. Brânză - 200 g
3. Usturoi - 4 catei
4. Vegetatie - 100 g
5. Tomate - 1 buc.

Mod de preparare:

• Brânză cotlet, se amesteca cu crema de branza.
• Adăugați usturoi, ierburi proaspete și roșii tocate.
• Se amestecă toate împreună și se adaugă chiftele. Cel mai bun din toate acestea umplutura este potrivită dacă sunt produse de patiserie pâine prăjită.

Cele mai delicioase umpluturile dulci pentru plăcinte

• fructe sau cremă de caramel (extinde folie și a pus în aluat)
• fiert lapte condensat (1 linguriță o patty)

• unt de mere cu nuci
• gem de pere
• mac, amestecat cu miere și zahăr
• Mere proaspete cu stafide și zahăr, fierte timp de 10-15 minute
• fructe uscate și miere
• gustosîn al doilea rând gem, gem (astfel încât să nu se răspândească, este necesar să se adauge un pic de amidon)
• prajituri cu banane

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti perisoarele cu ficatul?
• Cum de a sculpta prăjituri?
• Pita cu bastoane de crab: rețete cu fotografii
• Produse de patiserie pentru plăcinte

Important în pregătirea umplutura - preferințele personale, imaginația și alimente proaspete. Și nu uitați să flip prin cărți de bucate bunica și mama, în cazul în care puteți găsi o mulțime de sfaturi utile! A face prăjituri cu dragoste și umor bun, veți obține întotdeauna un rezultat mare.