Orez pentru sushi multivarka: cum să gătească? Prepararea role: Rețete populare

Bucătăria japoneză este în creștere în popularitate cu fiecare an care trece, și casnică modernă încearcă să stăpânească prepararea de sushi și role acasă. Una dintre componentele principale ale produselor alimentare japoneze este gătită în mod corespunzător de orez. tehnologia de preparare este oarecum diferit de obicei. Dar, cu ajutorul Multivarki Vyspravites cu ușurință.

Cum de a găti orezul în multivarka?

ingrediente:

1. Figura - 2 linguri.
2. Zahăr - 1 linguriță
3. Ulei vegetal - 1 linguriță
4. Oțet de orez - pentru realimentare
5. apă

Mod de preparare:

• Ia orez (poate fi normal, poate fi special pentru sushi), clătiți bine sub jet de apă.
• Se toarnă Multivarki se spală orezul într-un castron, se toarnă apă rece (1 parte din orez, 2 părți de apă). Se adaugă zahăr și ulei vegetal.
• Multivarki Închideți capacul, setați modul de „Hrișcă“ sau „orez“ și se fierbe până la sfârșitul programului.
• Orez fiert pentru orez sushi oțet umple din nou și începe formarea de rulouri si sushi.

Orez în multivarka: rețetă

ingrediente:

1. Figura - 1 lingura.
2. Apa - 3 linguri.
3. Sare și condimente - după gust

Mod de preparare:

• Du-te prin și clătiți bine Fig. Sa dovedit, nu să se usuce, înainte de preparare macerat timp de câteva ore în apă rece.
• Apoi pune orezul într-un container special pentru abur pe partea de sus și se condimentează cu sare și condimente.
• Într-un vas se toarnă apă Multivarki, instalați programul „Steam“ și „aburire“.
• După bip, (aproximativ 40 minute), lăsați orezul stea încă puțin.
• Puteți începe acum face sushi sau rulouri.

Orez pentru role în multivarka: rețetă ușoară

ingrediente:

1. Figura - 2 linguri.
2. Apa - 500 ml
3. Sucul de lamaie - 3 lingurite
4. Sos de soia - 2 lingurite
5. Oțet - 50 ml
6. Sare - 1 vârf de cuțit
7. Zahăr - 2 lingurite

Mod de preparare:

• reasambla cu atenție orez și se spală cu apă până devine limpede.
• Apoi se toarnă în multivarku, se acoperă cu apă, instalați software-ul „Figura“ sau „Hrișcă“ și se fierbe timp de aproximativ 25 de minute.
• În timp ce orezul gătit, face unele de gătit zapravki.V cratiță, combinati suc de lămâie, oțet, sos de soia, sare și zahăr.
• Pune-o cratiță la foc mic, amestecand constant, se aduce la fierbere.
• marinata rece Gata și adăugați la orezul fiert. Doar amintiți-vă că orezul nu are nevoie de agitare ușoară, inversați mai bine folosind silicon sau lamele din lemn.

Rola cu anghilă: cum să gătească?

ingrediente:

1. Alge marine Nori - 1 buc.
2. Fillet țipar afumat - 200 g
3. orez Sushi - 100 g
4. Prăjită de susan - 50 g
5. sos unagi - dupa gust
6. Wasabi - gust
7. Ginger - dupa gust

Mod de preparare:

• Pentru comoditatea saltelei pentru a împacheta rolele în folie de plastic. Pune-l pe o foaie de nori.
• La lay orez fiert pentru sushi nori. Se distribuie uniform în jurul perimetrului, astfel încât acesta nu a ajuns la marginea algelor cu 1 cm.
• Fillet eel tăiată într-o lățime de 1 cm cuburi, răspândit peste orez. Fileuri, se presara cu seminte de susan. Glisați spre marginea nori saltelei și cu grijă ori rola.
• Gata rola tăiat cu un cuțit ascuțit muiată în apă.
• Serviti rulouri cu svasabi anghilă, ghimbir, sos de udare unagi.

Rolls cu bastoane crab: rețetă

ingrediente:

1. Orez - 100 g
2. Alge marine Nori - 1 buc.
3. bastoane crab - 10 buc.
4. Wasabi - gust
5. Sos de soia - dupa gust
6. Ginger - dupa gust

Mod de preparare:

• Pune pe foaia mat deasupra nori de ea uniform orez fiert pentru sushi. Rice nu ar trebui să fie de până la marginea algelor cu 1 cm.
• bastoane de crab tăiate în cuburi sau fâșii. Deasupra orezului pune bete crab.
• Cu o saltea specială frumos și strâns suficient de role de poftă de mâncare.
• role finite se taie în felii îngrijite de același lucru cu un cuțit ascuțit și umed. Rolls cu bastoane de crab servesc cu wasabi, sos de soia și ghimbir.

Rolls "California": gătit

ingrediente:

1. Alge marine Nori - 1 buc.
2. Orez - 100 g
3. Crab Carne - 200 g
4. Maioneza - 2 lingurite
5. Flying icre de pește - 3 linguri
6. Avocado - 1 buc.

Mod de preparare:

• Se pune o foaie de nori pe saltea, pe suprafața fiert uniform orez pentru sushi. maioneza orez Promazhte. carne de crab tăiate în cuburi, avocado - cuburi mici. Pune maioneza pe partea de sus a cărnii de crab și avocado.
• Rulati rola cu ajutorul saltelei, ea de fier. Se toarnă pe o căprioară rolă de pește zburător și fier din nou mat.
• Se taie rola terminat cu un cuțit ascuțit muiată în bucăți porții și se servește cu sos de soia, wasabi si ghimbir.

Rolls "Philadelphia": reteta

ingrediente:

1. Somon - 200 g
2. Castravete - 2 bucati.
3. Alge marine Nori - 1 buc.
4. Orez - 100 g
5. Philadelphia crema de branza - 100 g
6. Flying icre de pește - 3 linguri

Mod de preparare:

• Pune o foaie de nori pe un covor de bambus, răspândit-o uniform pe orez alge marine.
• Se acoperă cu orez foaie nori mat și activați altele. În afară.
• Pune calea cremă de brânză. Castraveți taie în fâșii, somon - cuburi. Pe de o parte a brânzei Puneți castravetele, pe de altă parte -. Salmon.
• înfășurați cu grijă rola, fier său.
• Pe rola depun ouă de pește zburător, roll up mat din nou. Deoarece ouăle sunt uniform distribuite pe întreaga suprafață.
• Ready „Philadelphia“, tăiate felii și se servește. Portii

A se vedea, de asemenea:

• Care este rola de primăvară?
• Cum de a găti orezul în multivarka?
• Cum de a găti rulouri „Philadelphia“?

Sushi și role - o lungă perioadă de timp favorit cu toată antena de satelit, care este perfect pentru o vacanță, și pentru o varietate de meniu de zi cu zi. Componenta principală a bucătăriei japoneze - este orezul, care poate fi preparat cu ușurință la role acasă multivarke.Prigotovlenie - este fascinant proces și interesant. Puteți experimenta folosind diferite topping-uri și în orice mod de a perfecționa abilitățile lor culinare. De asemenea, multivarka ușor de a pregăti orez crocant, care va fi o garnitura excelenta pentru multe feluri de mâncare.