Mese fara carne in multivarka. rețete

Multivarka - un asistent indispensabil în bucătărie, mai ales în zilele Postului Mare. Fiert mese fara carne, pentru a primi un gust deosebit si aroma. În plus, toate produsele păstrează cele mai multe vitamine și minerale, care nu se întâmplă și cu un tratament termic convențional.

Această unitate este unic, deoarece combină mai multe dispozitive. Prin urmare, utilizarea acestui dispozitiv singur poate hrăni întreaga familie. Și, niciodată nu repeta o reteta timp de 2-3 săptămâni. La urma urmei, este posibil să se prepare o mare varietate de feluri de mâncare.

Astăzi ne vom concentra pe cele care sunt adecvate pentru produsele alimentare de legume și găti ceva slabă, dar gustoase și sănătoase, folosind acest obiect gadget bucătărie. În primul rând se pregătească ceva de la cereale, cum ar fi orez:

Fără carne sarmalutele leneș

Acest fel de mâncare este ușor de a găti în post. De obicei, aceasta include carne de vită, fel de mâncare slabă, dar delicios poate fi, de asemenea, preparate fără carne. Încearcă-l singur.

Pentru prepararea avem nevoie de: 1 cana orez rotund, 12 cap de varză, 1 ceapa si 1 morcov mic. Mai prepara cana ulei vegetal 14, 23 pahare curate de apă, sare, piper negru, patrunjel proaspat.

Cum să se pregătească:

Curat, se spală legumele, orezul, se spală în apă curgătoare. Se taie ceapa, morcov grătarul. Capacitatea Multivarki toarnă ulei vegetal, pune ceapa si morcovul. Se închide și se fierbe 5 minute într-un mod „lot“. După aceea, a pus orezul legume, varza.

Închideți capacul și se fierbe timp de 10 minute într-un mod de „stingere“. Acum, se adaugă apă, sare, piper, și se fierbe din nou în modul „stingere“ pentru încă o jumătate de oră. masa calda de-a gata etalat pe plăci și se presară
fin tocat verdeață.

roz somon la cuptor în multivarka

În dispozitivul nostru se poate coace aproape orice pește. Dacă nu vă place somon roz, gatiti cel care vă place. Foarte gustos somon obținut, păstrăv. Puteți găti, de asemenea, merluciu, grenadier, cod șofran. Principalul lucru pe care peștele a fost într-o singură bucată.

Pentru a coace pește gustos, vom avea nevoie: peștele în sine (500-600 g), 3-4 roșii roșii, 1 ceapa mare, 1 ardei gras galben, pătrunjel proaspăt, ulei vegetal, sare, piper, maioneza slaba, sucul de la o lamaie.

Cum să se pregătească:

pește eviscerat, se spală, prosop de hârtie rub cantitatea uscată dorită a amestecului de sare și piper. Se taie în porțiuni (fripturi). Legume, curat, se spală, se taie în inele subțiri.

Se toarnă într-un recipient Multivarki un pic de ulei vegetal, a pus câteva inele de ceapă și roșii, de top cu bucăți de pește, se toarnă sucul de lămâie. Top cu legumele rămase, un pic de sare, se toarna maioneza de legume. Gatiti sub un regim de „coacere“ timp de 20-30 minute. Aceasta depinde de cantitatea totală de pește și produse.

Layer Cake Lavaș

Alimentația vegetariană - nu înseamnă plictisitor și monoton. Uneori, vă puteți răsfăța cu produse de patiserie lor acasă Postul Mare, cum ar fi tort delicios strat. Cu cât nu trebuie să deranjez cu testul. Lavaș armean subțiri pot fi cumpărate în orice magazin.

Pentru prepararea avem nevoie de: 2 foi Lavaș, 1 morcov, tomate 1, 1 ardei roșu, cartofi 1, 1 dovlecel, 300 g de brânză rasă, 1 ceapa, maioneza slaba, sare, piper, 1 cățel de usturoi.

Cum să se pregătească:

Legume, curat, se spală bine, ardei, curat din semințe. Morcovi grătar, legume (cu excepția tomatelor) rămase, se taie în cuburi mici. Toate legumele mărunțită, împărțiți în două părți egale. Tomate si usturoi, se toaca cu un blender, un pic de sare și piper. Pita pâine tăiat în foi pentru a se încadra în capacitatea de tort Multivarki.

O porție de legume conecta cu sos de roșii rezultat, iar al doilea - cu maioneza vegetală, se adaugă sare și piper după gust.

Acum container grăsime Multivarki ulei vegetal și trebuie să fie toate produsele sunt straturi: o foaie de lavas, un amestec de legume cu maioneza vegetală, se presară puțină brânză. Apoi, un al doilea strat de Lavaș, un amestec de legume cu rosii, se presara branza.

Se repetă din nou strat până când ingredientele nu alerga afară (lăsați un pic de brânză).
Închideți capacul și se fierbe în „coacere“ modul de 40-50 de minute. tort fierbinte, se presara cu branza rasa, se taie în porții și se servește.

risotto cu ciuperci

Să pregătească un risotto cu ciuperci fara carne, folosind asistentul nostru electric. Pilaf obține nici mai rău decât carnea - un delicios și consistent.

Pentru ao pregăti, avem nevoie de următoarele produse: 2 cești de măsurare de orez cu bob lung (cupa inclus cu unitatea), 4 cești de apă de măsurare, 500 de grame de ciuperci proaspete, 2 morcovi, 3-4 catei de usturoi, 1 mic ardei chili, 13 ceașcă ulei vegetal sare si piper dupa gust.

Cum să se pregătească:

Legume, ciuperci curate, se spală. Morcovii grătar, se taie ceapa în cuburi mici. Figura clătire sub jet de apă.

Capacitanța Multivarki toarnă ulei vegetal, loc ceapă, morcovi, prăji „copt“ modul când capacul 40 min, fără a uita să se amestecă.

Ciuperci tăiate în plăci, se adaugă legumele, se fierbe timp de încă o jumătate de oră pentru a se evapora tot lichidul de la ciuperci. Acum, puneți orezul. Sare, nivel. In figura insera catei de usturoi, bucăți chili, se adaugă apă fierbinte.

Închideți capacul și se fierbe în „risotto“. Gata pe linia de plutire lasa „odihnească“ timp de 10-15 minute. După aceea, se amestecă și se servește. Poftă bună!

Svetlana, medicsguru.ru

Următorul videoclip înrudite