Cum să mănânce o gutuie: sfaturi si reteta gustoasa

Quince - este incredibil de gustos, sănătos, ușor tarta și dulce trata. În Grecia antică, fructul a fost considerat un simbol al fertilității și dragoste, în timp ce acesta a fost popular datorită proprietăților sale benefice și de vindecare. Gutuie a fost utilizat pe scară largă ca un drog puternic, cu o varietate de boli

Acest fruct poate fi utilizat atât în ​​formă brută, și folosite pentru a prepara compoturi, tocană și gem de gătit în cuptor și, de asemenea, servi prăjită ca o garnitura excelenta pentru orice fel de mâncare din carne. Gutuie literalmente izbitoare în compoziția sa de vitamine si minerale. Acesta cuprinde o cantitate minimă de grăsime, în care dăunătorul este complet absent colesterol. Acesta este motivul pentru care acest fruct este un excelent și util produs dietetic. Quince conține fibre și cupru, care îmbunătățește în mod semnificativ procesul de digestie de rapid și elimină lin plenitudine suplimentar.

100 g de produs conține doar 48 de calorii, astfel încât gutuie recomandat să utilizați pentru persoanele care doresc să piardă în greutate. Acesta conține, de asemenea, cantități mari de antioxidanți, contribuind, astfel, mai ușor de a transfera stres si depresie severa, preveni imbatranirea prematura si dezvoltarea celulelor canceroase. Acest fruct are un puternic proprietăți anti-virale, astfel ajută cu diverse raceli si gripa in timpul tratamentului.

Cum să mănânce o gutuie?

Mulți oameni pur și simplu nu știu ce poate fi o gutuie delicios și a încercat odată, să decidă prime pentru a elimina complet din dieta ta. Dar, dacă știi ce feluri de mâncare delicioase preparate din ea, puteți crea nu numai capodopere reale de gătit, dar, de asemenea, să-și petreacă un curs frumos pentru starea de bine a întregului organism.

Una dintre cele mai bune moduri de gutuie de gătit este copt. În primul rând aveți nevoie de un bun fructe de spălare și se taie în două jumătăți aproximativ egale, complet curățate de semințe. La copt curat tava prevăzute felii de fructe și se presara un pic de zahăr. O tavă de copt plasat într-un cuptor bine incalzit. Pentru a adăuga un pic de gust distractiv de un fel de mâncare, puteți adăuga scorțișoară sau pudra de vanilie.

Foarte gustos, cu o aroma interesanta devine tarta cu gutuie. În acest caz, puteți utiliza aproape orice reteta pentru acest desert cu mere. Cu toate acestea, spre deosebire de mere, trebuie să mai întâi se spală, apoi se fierbe gutuile, deoarece acest fruct este destul de solidă.

gutuie poate adăugați într-o varietate de rețete - de exemplu, se pare orez foarte gustoase cu acest fruct, astfel încât vasul devine un gust mai interesant și neobișnuit. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat pentru umplerea gutuie timpul de coacere în cuptor păsările.

Utile și foarte gustoase gutuie calita. În timpul de gătit, puteți folosi nu numai fructe, ci și alte fructe uscate, astfel încât va fi un gust mai interesant. Acest compot este bogat în vitamine valoroase și este util pentru copii.

Fresh gem gutuie sau fructele pot fi folosite ca umplutură excelent pentru prăjituri și plăcinte. De exemplu, folosind foetaj doar 30 de minute pot fi preparate desert delicios. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un fructe proaspete sau gem de gutui din fructe. În cazul în care se folosesc fructele proaspete, atunci acestea trebuie să fie pre-tăiate în felii și se fierbe timp de câteva minute cu zahărul. Aluatul finit este rulat (poate fi format sub forma unor coșuri mici) și plasate în interiorul gutuie. Într-un desert cuptor bine preîncălzit este coaptă aproximativ 20 de minute înainte de servire se poate presara o cantitate mică de zahăr pudră.

Quince: cum să mănânce prime și tratate termic?

În forma sa brută este, fructul este foarte greu și este nu numai în gustul său neobișnuit, dar, de asemenea, faptul că este foarte ferm gutui. In timpul tratamentului termic eliminate toate astringență neplăcute, dar nutrienții stocate.

Acest fruct poate fi consumat nu numai sub formă brută, dar, de asemenea, să fie utilizat pentru prepararea bulionului, care ajută, de asemenea, cu o varietate de probleme în tractul gastrointestinal, care însoțite de diaree. Gutuie util în diferite boli ale ficatului si ale tractului biliar, pot fi, de asemenea, utilizat ca un drog naturale anti-emetic.

Quince de fructe cu adevărat versatil, deoarece practic nu are contraindicații și este recomandat pentru utilizarea de zi cu zi. Cu toate acestea, ar trebui să abandoneze acest fruct în prezența intoleranței individuale. O atenție deosebită este necesară pentru a mânca o gutuie cu pleurezie, constipație și cântăreți, deoarece poate provoca leziuni la gât și ligamente.

felii de gutui: rețetă

ingrediente:

1. Filtrat apă potabilă - 3 linguri.
2. Ripe gutuie - 1 kg
3. Zahăr - 1 kg
4. Vanilie - 2 ciupituri

Mod de preparare:

• Fructele trebuie spălate foarte bine, apoi se usucă, de stabilire a unui gutuie pe un prosop de hârtie sau șervețele.
• Toate fructele trebuie curățate și tăiate în sferturi, apoi îndepărtați păstăile de semințe.
• Apoi, va trebui să taie felii de gutui.
• În pasul următor aveți nevoie pentru a găti sirop de zahăr - apă adusă la fierbere, apoi se adaugă zahăr. Trei minute mai târziu (sirop ar trebui întotdeauna în mod de zahăr este complet dizolvat, dar nu ars) trebuie să adăugați felii de gutuie. Acum aveți nevoie pentru a pune în sirop de felii de fructe de fierbere.
• Acum pelvis gem este scos din placa, partea superioară acoperită cu un ziar și a lăsat pentru câteva ore.
• Odată ce blocajul sa răcit complet nevoie de a re-aprovizionare bazin pe aragaz și se lasă pentru o vreme, până când începe să fiarbă.
• Acestea sunt pașii de 3-4 ori, astfel încât siropul devine blând culoarea chihlimbarului.
• Odată ce va avea loc 3-4 tratament termic, este necesar să se pună un castron cu gem pe o farfurie și se fierbe până peste până când feliile de gutui nu devin moi.
• Aproximativ 5 minute înainte de sfârșitul de gătit, trebuie să adăugați vanilie și se amestecă totul bine.
• gem de-a gata poate fi împrăștiată pe o borcane pre-sterilizate și rola cu capace de fier. Borcanele de gem au nevoie să plece până se răcească, după care acestea sunt plasate pentru depozitare în pivniță.

A se vedea, de asemenea:

• La fel ca mananca fructul pasiunii?
• Cum să mănânce dă din cap?
• Avocado: cum să mănânce? Ce se poate face un avocado?

Quince - produsul nu este foarte familiar rușilor. Prin urmare, mulți nu știu cum să folosească acest fruct pentru a mânca. Unii, se confruntă cu duritatea de fructe, pentru totdeauna elimina din dieta. Nu vă grăbiți să fierte corect gutuie nu este doar delicios, dar, de asemenea, incredibil de util!