Ginger root: proprietăți utile

Ginger - nu este doar o rădăcină util și Spice iconic, are fani peste tot în lume. oamenii de știință antici chinezi au dedicat întreaga tratate, observând proprietățile unice de vindecare, și a numit-un afrodiziac. Chiar și Confucius a lăudat ghimbir pentru caracteristicile sale medicale.

La Roma a fost folosit ca un condiment fierbinte. În Rusia - a servit ca supliment alimentar pentru feluri de mâncare. Acesta este utilizat pe scară largă în India, în combinație cu alte mirodenii. pește bucătăria japoneză - condimente obligatoriu pentru pește crud, deoarece se crede că ghimbirul are o acțiune puternică antihelmintic, în afară de aceasta stimulează perfect digestia și elimină toxinele.

azi Ghimbirul este în top 5 cele mai populare condimente și este disponibil în mai mult de 50 de țări.

Utile decât ghimbir? Proprietăți medicinale de rădăcină de ghimbir

Inițial acasă la ghimbir este Asia de Sud, dar acum este cultivat peste tot. Exterior, se aseamănă cu o trestie, și florile sale, cum ar fi orhidee.

Dar valoarea principală a acestei plante este încă rădăcină. Ea face parte din categoria de condimente iuti, iar gustul caracteristic dulce brusc o acordă tsingerol componentă activă, aroma picant - uleiuri esențiale. Nici un alt condiment nu are gustul și calitățile medicinale.

• Chiar și în cele mai vechi timpuri, ghimbir tratat cu boli digestive. Datorită lui, alimente devine ușor, Acesta stimulează producția de suc gastric. Acesta este utilizat pentru hepatita cronică, greață, laringite, gusa.
• Oamenii de stiinta de cercetare recente au aratat ca acest condiment nu este numai afecteaza perfect sistemul digestiv, dar, de asemenea, asupra sistemului respirator. Cele mai remarcabile proprietăți de detoxifiere creștere a rădăcinii circulației sângelui și a ajuta la organizmuochistitsya după tratament de droguri și substanțe chimice.
• ulei de ghimbir - un stimulent puternic, are analgezic, antiseptic, antioxidant si efect tonic.
• aromă uleiuri esențiale de ghimbir cum ar fi mirosul de camfor cu note de citrice subtile. Acțiunea este aceeași cu cea a rădăcinii din care este produs: un analgezic, antibacterian, expectorant, diaforetic și crește libidoului. Mirosul sau revigorant de a face față cu frică și apatie.
• Ceaiul de ghimbir ajută cu oboseala mentală și fizică, în timpul perioadelor de stres, precum și pierderea în greutate. Este utilizat în icter, paralizie, helminți, pentru a calma durerea în zilele critice, astm bronșic, boli ale pielii și alergice.

• Consumul regulat de rădăcină de ghimbir, reduce nivelul de colesterol din sânge, întărește vasele de sânge, îmbunătățește circulația sângelui cerebral, îmbunătățește memoria și prelungește tinerețea.

Beneficiile de radacina de ghimbir pentru pierderea în greutate

• Ginger - este o plantă unică, care promovează corectarea anumitor tulburări ale sistemului digestiv și afectează în mod semnificativ indicele de masa corporala, scaderea nivelului de colesterol din sânge.
• Datorită numărului mare de uleiuri esențiale în fașă, pentru a stabiliza dezechilibrul de aciditate în stomac și intestine, de aceea este deosebit de util pentru persoanele care suferă de umflarea cronică, reducând procesele de degradare în intestin. Spice previne, de asemenea, acumularea de colesterol „rau“, incetineste absorbtia acestuia de către organism și transformate în acizi biliari. Acesta are un impact enorm asupra controlul nivelului de colesterol, din cauza care apar frecvent obezitate.
• Ceaiul de ghimbir este inofensiv pentru majoritatea oamenilor, și are un potențial imens pentru arderea grasimilor. Oamenii de știință japonezi au efectuat un studiu de la soareci care au fost hraniti o dieta gras, și a arătat o reducere semnificativă a greutății corporale la un grup de animale, care, împreună cu mâncarea încă roase și rădăcină de ghimbir. Oamenii de stiinta britanici au efectuat un experiment similar pe șobolani, iar rezultatele au fost identice.

• Review-uri de oameni în multe forumuri confirmă eficacitatea acestui ceai condiment pentru pierderea in greutate. Desigur, ghimbir nu funcționează, dacă bei o băutură chifle și prăjituri. Dar dacă te duci pe o dieta adecvata, ceai de ghimbir accelera în mod semnificativ metabolismul, îmbunătăți digestia, aduc toxinele din organism.

A se vedea, de asemenea:

• Comentarii de ghimbir pentru pierderea în greutate
• Galangal este o rădăcină - ce este?

Ginger: contraindicații

1. Mai întâi de toate, radacina de ghimbir este contraindicat la persoanele cu gastrită, gastric și boala ulcer duodenal. În cazul în care mucoasă erodat sau au ulcere pe ea, condimentul va consolida procesele.
2. Orice tumori la nivelul tractului gastro-intestinal este contraindicată, deoarece condimentul va stimula creșterea lor. Recepția este interzisă în colita, enterita si alte boli intestinale, ghimbir va irita pereții, și ulcere formă.
3. Nu pot fi luate pentru boli de ficat, hemoroizi, calculi biliari, hipertensiune arteriala, accident vascular cerebral, infarct miocardic si boli ale arterelor coronare.
4. în mod tradițional, Ginger este recomandat să luați în prima jumătate a sarcinii îndepărtarea simptomelor toxicoză, cum ar fi greață, vărsături, salivație crescută. Dar, în a doua jumătate ar trebui să fie adăugate la dieta cu precauție, deoarece poate crește presiunea.
5. În timpul alăptării ar trebui să fie, de asemenea, pentru a reduce consumul de ghimbir, după cum a subliniat cu lapte, aceasta poate provoca emoție și insomnie la copii.