Utilizarea de curmal pentru sănătatea umană

Vara a plecat de mult fructe si boabe, fructe de toamnă, de asemenea, a fost mult timp colectate. Aceasta înseamnă că vitaminele naturale peste? Deloc, pentru că e timpul să curmal japonez. Aceasta este una dintre cele mai prețioase daruri ale naturii. Puține boabe și fructe pot concura cu ea în cantitatea de oligoelemente și vitamine. Deci, ce este utilizarea persimmon pentru sănătatea umană?

Acest boabe este deosebit de valoros pentru noi, deoarece ripens în toamna târziu și iarna, atunci când cele mai multe fructe si boabe depărteze sau sunt cultivate în sere, și nu aduc beneficii reale pentru sănătatea umană.

curmale Patriei - China și Japonia. În prezent, există aproximativ 500 de soiuri de fructe de pădure solare variază în dimensiune, culoare si gust. În țara noastră, curmale, de obicei vine din Azerbaidjan, Georgia, Uzbekistan. În plus, este cultivat în regiunea Krasnodar și Crimeea.

Utilizarea curmale determinat de glucoză, zaharoză, magneziu, iod, sodiu, calciu, fier, mangan. În plus, fructe de padure sunt bogate în vitamine. În primul rând, vitamina A benefic pentru sănătatea umană, care ajuta la prevenirea cancerului de vitamina C zabolevaniya- cu Proprietăți- reparatorie si vitamina F, ceea ce ajută la reducerea fragilitate vasculară. Interesant, cantitatea de vitamina C din curmale - 53%. În plus, acesta conține pectină, util pentru sistemul digestiv uman și este comună componenta a multor sisteme de alimentare sunt atribuite la diferite tulburări digestive.

Utilizarea curmale și conținutul este în acest boabe cantitate mare de antioxidanti, taninuri, proteine, carbohidrați, minerale. In plus, cercetatorii au descoperit ca curmal japonez contine de doua ori mai mult fibre dietetice și oligoelemente decât mere.

Bolile pentru care o utilizare persimmon

• anemie, anemie. Datorită saturației de fier curmale ajută la prevenirea acestor boli și de a îmbunătăți calitatea sângelui. Acesta este motivul pentru care acest boabe este recomandat pentru a adăuga la dieta femeilor gravide.

• Cancer. Deoarece curmal japonez conține vitamina A și beta-caroten, pe unul dintre agenții de prevenire pentru cancer.

• pietre la rinichi. Curmale ajută la refacerea și menținerea importante pentru echilibrul sodiu-potasiu sănătatea umană și, de asemenea, ajută la eliminarea unor cantități excesive de săruri de sodiu. Acest lucru se datorează curmale exercitate asupra efectului diuretic corpului uman. În plus, datorită saturării de potasiu reduce riscul de pietre.

• efect de restaurare. Curmale are un efect tonic, creste eficienta si imbunatateste pofta de mancare, are un efect benefic asupra sistemului nervos.

• cosmetologie. Berry gasit o larga in domeniul cosmetologiei. Este o componentă a multor creme și alte fonduri cosmetice. Experții cunosc mai multe retete pentru fabricarea de persimmons în agenții de acasă pentru îngrijirea pielii, care sunt extrem de eficiente și au proprietăți hidratante și nutritive.

Contraindicații la utilizarea curmale

După cum știm, chiar și produsele cele mai utile, în unele cazuri, dimpotrivă, de a face rău. Prin urmare, pacienții cu diabet zaharat și obezitate ar trebui să fie conștienți de faptul că acestea curmal japonez este contraindicată, deoarece implică o cantitate mare de zaharuri ușor de digerat, zaharoză și fructoză.

Persimmon în gătit

Cuvântul „curmal japonez“ este tradus din limba latină înseamnă „hrana zeilor“. Acest boabe a primit numele este o coincidență. În bucătărie există o mare varietate de retete, dintre care un component este curmal japonez. Boabe fresh pot face gem sau fructe uscate, precum și o varietate de deserturi și feluri de mâncare principale.

Interesant, în cererea de descoperire gastronomie, chiar uscat semințe de curmale. De la ei pregăti băutura, care este în gust amintește de cafea. Experții rețete nu ocolesc atenția și frunzele plantei, ele sunt folosite pentru a prepara ceai gustoase și sănătoase. Dar cel mai mare beneficiu al curmale se manifestă în utilizarea sa în formă proaspătă, precum și piureuri.

Curmale este bogat în substanță taninuri, și, prin urmare, este diferit gust astringent. Dar, dacă se prepară din boabe periuță, este neplăcut pentru mulți oameni au pierdut de proprietate, și o aromă plăcută, bune și rafinate, gust ușoară de curmale rămân.

Pentru a prepara piureuri de „hrana zeilor“, ia 3-4 boabe, unele portocale, scorțișoară 5 grame și 5 grame de ghimbir proaspat. Portocale și persimmons sunt decojite, toate ingredientele sunt măcinate și amestecate folosind un mixer. băutură delicioasă și sănătoasă este gata.

Cum de a alege un curmal japonez?

Prea mulți oameni nu sunt fani în această iarnă fructe de pădure, deoarece ei nu știu cum să-l aleagă. fructe de calitate ar trebui să fie cărnoase, netede, au o culoare bogată. În multe curmale imature de tanin, deci are un gust foarte tartă. Fie ca se coc curmale și acasă, la temperatura camerei. În plus, fructe de padure pot pune 12 de ore în apă caldă, acesta va ajuta să scape de astringenta.

Interesant, aceste fructe-iubitoare de căldură sunt perfect depozitate în congelatoare. Le puteți lăsa acolo timp de șase luni. Acest lucru înseamnă că curmal japonez poate fi un instrument excelent împotriva avitaminoza de primăvară. Este suficient în magazin să stoc pe ea.

În funcție de numărul de substanțe utile pentru organismul uman decât multe fructe curmale. Mai mult decât atât, aceasta nu strica forma. Prin urmare, nutriționiști includ adesea fructe de padure in dieta.