Alimente dietetice pentru constipație cronică

alimente dietetice pentru constipație cronică Constipație, cauzate de încălcarea pe termen lung a tranzitului intestinal. Ei nu numai extraordinar de dureros pentru persoana, dar, de asemenea, să devină o cauza de tulburare gravă a întregului organism. Cauzele constipație, există mai multe. Aceasta boala inflamatorie a intestinului, malnutriție, utilizarea prelungită a medicamentelor, hemoroizi.

Cel mai frecvent tip de constipație sunt doar constipație obișnuită. În aceste cazuri, produse alimentare dietetice pentru constipatie cronica ia primul loc în tratarea lor.

Alimentele bogate in fibre dietetice, crește peristaltismul. Cele mai multe fibre de includ legume, fructe cu pielea, hrișcă, pâine de secară și făină de stătut. Cu toate acestea, crește peristaltismul nu numai produsele care conțin fibre, dar, de asemenea, diverse preparate reci, băuturi, în special beat pe stomacul gol, cum ar fi lapte degresat, apă minerală rece și chiar inghetata. În constipație cronică este util să mănânce iaurt proaspăt și ziua chefir. Poslablyayusche acționează, de asemenea, de zahăr, îmbunătățirea proceselor de fermentație în intestin, miere. Înainte de micul dejun, se recomandă să ia lapte rece cu miere. Acest produs este mai bun decât bea pe stomacul gol, precum și sucuri naturale.

Pentru a îmbunătăți peristaltismul trebuie să te antrenezi pentru a lua o băutură rece de două ori pe zi, dimineața și seara înainte de culcare. Nu trebuie să existe nici un suhomyatku. Toate produsele alimentare alimentat la cea de a doua trebuie să fie asezonate cu sosuri, cu un pic de grăsime, mai bine de animale.

Produse recomandate pentru persoanele care suferă de constipație

În primul rând, se preferă legumele care conțin fibre, cum ar fi varza proaspătă și varza, ardei, tipuri cu frunze de salata verde, rosii, spanac, diferite fructe, in special prune (ele pot fi folosite ca prime și sub formă uscată), smochine, caise , stafide, curmale.

Dar, trebuie să fie excluse din perele alimentare, deoarece acestea provoacă fermentație și puchat. Nu este recomandat ca ceapa verde si usturoi, din cauza conținutului mare de sulf.

salate de legume crude nevoie pentru a umple sosuri, preparate din floarea-soarelui sau ulei de măsline, smântână. Aroma lor este recomandată de diverse condimente, piper și muștar.

legume fierte sau fierte la abur este cel mai bine servit fierbinte, condimente le cu unt, smantana. Sau rece, cu sosuri picante. Cantitatea de legume în dieta de zi cu zi, un pacient care suferă de constipație nu ar trebui să fie mai mică de 800 de grame pe zi.

alimente interzise pentru persoanele care suferă de constipație

Când diete ar trebui să evite pâine albă proaspătă și chifle, înlocuindu-le cu pâine de secară sau de produse din făină de grâu. Dieta ar trebui să includă cereale: fulgi de ovăz și hrișcă. Nu recomandăm ceai negru și cafea. Preferința este mai bine pentru a obține produse din lapte acru si seminte de in bulion. Produse din carne care conțin proteine, nu trebuie să depășească o zi mai mult de 200 de grame

alimente dietetice pentru constipație cronică

Exemplu de meniu:

1. post: Prune înmuiate de noapte

primul mic dejun: Ceai cu lapte, pâine de secară sau făină integrală, unt, miere, brânză cu pătrunjel și roșii.

prânz: Supa de legume, friptura, sfecla fierte cu frunze de salata, fructe sau suc de fructe cu pulpa.

cină: Conopida, ou sau omletă fiert, suc de legume.

2. post: Lapte cu miere

primul mic dejunCeai, ou fiert, salata de ridichi, pâine neagră și unt.

prânzFructe, iaurt

prânz: Supă de roșii, carne de vită fiartă, varză fierte sau coapte, nectar de coacaze.

cină: Salata de legume, pâine de secară cu unt, brânză, suc de legume sau o băutură.

3. post: Orice fel de fructe, sezon adecvat.