Coacere Retete de Craciun cu ciocolata, nuci și mirodenii

Ciocolata cupcake decorate cu zahăr pudră, afine uscate și fisticul

La 14 portii:

20 g unt 50 g • pesmetul • • 200 ml smântână 180 g zahăr 160 g făină • • 1 plic de zahăr vanilat • 1/2 • pliculeț dezintegrant 75 g de pudră de cacao • • 4 oua cateva picaturi de esenta de rom • 225 g de zahăr pudră • 1-2 linguri de masă suc de lămâie • 50 g de afine uscate

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180 °. Forma pentru tava de tort inel de copt unsa cu unt si se presara cu pesmet. Într-un castron mare, combinati crema, zahar, faina, pudra de cacao, zahăr vanilat, praf de copt, esența de rom și ouăle, amestecând pentru a obține un aluat omogen. 2. Puneți aluatul în tigaie pregătit și coace timp de aproximativ 50 min - 1h. (Verificați tort pregătită prin perforarea un băț de lemn: trebuie să lase prăjitura uscat.) Se prepară o turtă să se răcească pentru a forma 10 min, apoi se îndepărtează cu grijă și lăsat să se răcească. 3. cerne glazură de zahăr pudră, și apoi se amestecă cu suc de lămâie pentru a obține o masă vâscoasă. Tocat afine. Decoreaza prajiturele cu zahăr, afine și fisticul de patiserie. Postați o glazura să se usuce. Timp de preparare: 1 h 25 min. Într-o porție de 280 kcal Proteine ​​- 5 g, grăsimi - 10 g carbohidrați - 42 g

Maki de marțipan cu umplutură de fructe suculent

Servește 4:

1 masa unt lingură • 150 g de lapte de orez 350 ml • 75 • g ciocolată albă 250 g masă gata martipan • 50 g zahăr pudră • verde colorant alimentar „pulpă 1 mango

Mod de preparare:

Într-o cratiță, se topeste untul, se adauga orezul si se prajeste usor. Se toarnă lapte și se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la minim și se fierbe orezul sub capota timp de 20 de minute. Eliminați de la căldură și se amestecă cu bucăți rupte de ciocolată. Pentru a da orez să se răcească, se amestecând periodic.

pisa masa Marțipan cu zahăr pudră și colorant alimentar (masa trebuie să fie moale și plastic), pune între straturile filmului comestibil și rola stratului (aprox. 40 x 15 cm). Top distribuie uniform orezul răcit.

Mango pulpa se taie în felii lungi groase de aprox. 1 cm și le pune în mijlocul stratului marțipan, unul câte unul. Ține marginile filmelor de produse alimentare, rola turnate și puneți-l în frigider timp de 2 ore înainte de aplicarea tăiat rola martipan in bucati de 3 cm timp de gătire lung: 3 ore per portie 700 calorii proteine ​​- 14 g, grăsimi - 34 g glucide - .. 83 g

Roll „California“, cu aromă de ciocolată-nucă de cocos

Servește 4:

200 g nuca de cocos • 200 g de orez fiert • 150g lapte condensat • 5 linguri de masă în ciocolată drajeurilor glazură colorate • 4 buc. praline de ciocolata • jeleuri "Worms" • decor

Mod de preparare:

Nucă de cocos și orez amestecat cu lapte condensat și se lasă timp de 10 minute. Între timp, linguri de masă de 2 drajeuri de ciocolată într-o glazură multicoloră strivi ușor cu un sucitor. Praline, se taie în felii subțiri.

Mat bambus învelite în folie de plastic. Top distribui uniform o treime din masa de nucă de cocos orez. În centrul pune jeleuri și pastile zdrobite. Utilizarea bambus mat pentru a modela rola. Se taie în bucăți mici și decora cu praline de ciocolată și decorațiuni comestibile.

Din masa de nucă de cocos orez rămas în același mod pentru a pregăti încă două porții de sushi role. Ei bine, a servit ca un desert cu sosuri de fructe dulci. Timp de preparare: 40 minute într-o porție de 720 kcal Proteine ​​- 8 g, grăsimi - 69 g carbohidrați - 18 g

Cum de a găti sushi dulce

Sushi „Caraibe Delight“, cu fructe tropicale. Ideea de bufet

Servește 4:

500 ml de lapte de cocos și vacă • 75 g de pudră de sare pinch zahăr • • 150 g de orez cu bobul rotund 1/2 banana • • • 1 1 mango kiwi portocală • 1 • 2 • 4 smochine căpșuni • 1 lingura de suc de lămâie • proaspăt măcinat piper roz

Mod de preparare:

Intr-o tigaie cu fund gros se toarnă vaca si lapte de cocos, adaugand sare, zahar si se aduce la fierbere. Se toarnă orezul, se reduce căldura la cel mai mic și se fierbe 35 de minute, amestecand frecvent. Orez fiert pune un strat uniform în tigaie și lăsați-l să se răcească. 2. Între timp, mango, kiwi si coaja de banana. Cu un cutit ascutit se taie coaja de portocala cu pielea alba, carnea se taie în felii subțiri. Toate restul de fructe si boabe tăiate în felii subțiri mici. pulpa de banane se presara imediat cu suc de lamaie pentru a-l păstrați de la întunecare. 3. Din orezul răcit cu mâinile umede formate în găluște mici, le pun pe o farfurie de servire plat si garnisiti cu felii de fructe de pădure și fructe. Se presara cu piper roz proaspat macinat. Timp de preparare: 55 minute într-o porție de 400 kcal Proteine ​​- 8 g, grăsime - 6 g, carbohidrați - 77 g