rum.ungurury.ru

Cartofi în gaura din cuptor: retete de zi cu zi și de sărbători

Uneori doriți să vă răsfățați cu unele gustoase, dar ușor de preparat fel de mâncare. Iar opțiunea ideală devine cartofi coapte în cuptor cu carne de pui aromatic. Acest fel de mancare este potrivit nu numai pentru cina cu familia, dar, de asemenea, tratează oaspeții invitați.

Cartofi în gaura în cuptor: rețetă

ingrediente:

  • copane de pui - 5-7 buc.
  • Cartofi - 650-750 g
  • Ulei de floarea-soarelui - 1,5-2,5 art. l.
  • Ceapă - 1 buc.
  • Uleiul de masline - 1-1,5 st. l.
  • Sos de soia - 1-1,5 st. l.
  • Fresh miere - 1-1,25 linguriță ..
  • muștar franceză - 1-1,25 linguriță ..
  • Condimente si sare - dupa gust

Mod de preparare:

  1. Reteta de pui cu cartofi în gaura din cuptor este foarte ușor de implementat. Mai întâi trebuie să marineaza pulpe inferioare. spălare de carne, obsushivayut ca excesul de lichid nu este necesară și este pus într-un castron adânc. Apoi, se adaugă muștar francez, sos de soia, ulei de măsline, miere, un pic de sare și condimente. Carnea marinat lăsat timp de aproximativ 15 min.
  2. În acest moment, cartofii de coaja, apoi se taie în inele sau felii. Faptul că puiul este gătit foarte repede, deci nu este recomandat să lăsați cartofii întregi, în caz contrar acesta va rămâne o jumătate coapte.
  3. Ia forma de coacere și turnat într-un ulei de floarea-soarelui puțin, apoi pus cartofi preparați, asezonate cu sare. Puteți adăuga mărar uscat.
  4. inele de ceapa jumătate subțire feliate este pus pe partea de sus a cartofilor și se distribuie uniform.
  5. Pus deasupra pulpe inferioare marinate și se toarnă sosul.
  6. O tavă plasată într-un vas de 190 grade cuptorul preîncălzit și se coace timp de aproximativ 50 de minute, până când fierte.
  7. Este necesar să se verifice periodic carnea de pui și de îndată ce rumenesc carne, apare crusta aurie, este necesar să se apeleze la cealaltă parte.
  8. cartofi gătiți pentru această rețetă maneca lui în cuptor pentru un fel de mâncare favorit întreaga familie, deoarece are un gust minunat și aromă uimitoare.

Cartofi selyanski cuptor

Cartofi selyanski cuptor

ingrediente:

  • Cartofi - 8-9 buc.
  • sos de marar - 1 buchet
  • Usturoi - 5-7 catei
  • Anotimpurile de cartofi - la gust
  • Ulei de floarea-soarelui - 5-5,5 st. l.
  • Sare pentru sos - dupa gust
  • sos de smântână - 140-155 g
  • Vasile - 1puchok
  • ceapa verde - 1 buchet
  • maioneză - 3-3,5 st. l.

Mod de preparare:

  1. Cartofii trebuie să fie spălate cu atenție, puteți utiliza o perie, deoarece coaja trebuie sa fie aproape perfect curate, deoarece nu va fi eliminat. Cartofii se taie în 4 părți aproximativ egale.
  2. Într-un castron, cartofi amestecat cu unt, adăugați condimentele preferate.
  3. Luat pergament de copt acoperit foaie, care este pus pe cartofi, dar numai în jos coaja.
  4. Tava de copt este plasat în cuptor, preincalzit la 190 de grade și se coace cartofii timp de 35-43 minute.
  5. La acea vreme, pana cand cartofii se vor coace, ai nevoie pentru a pregăti sos de usturoi. Dill spălate și zdrobite.
  6. Bolul maioneza amestecat, fenicul sol, smântână. usturoi introdus, un pic de sare și toate frământat în mod corespunzător. sos de usturoi complet gata.
  7. Cu câteva minute înainte cartofii va fi gata, va trebui să taie arpagic proaspete și busuioc. Este încă un cartof fierbinte, de îndată ce acesta este scos din cuptor, este presărat cu ierburi tocate.
  8. Cartofii sunt transmise într-un vas, se toarnă sosul și poate fi servit la masă.

A se vedea, de asemenea:

Cartofi în folie în cuptor cu un dovleac



ingrediente:

  • Cartofi - 4-6 buc.
  • ceapa verde - 3-4 crampoane
  • Dovleac - 110-130 g
  • Uleiul de floarea soarelui - 40-60 g
  • copane de pui - 3-4 bucati.
  • Coriandrul - 1 linguriță ..
  • Sare - 1 vârf de cuțit
  • Oregano - 1 linguriță ..

Mod de preparare:

  1. Mai întâi trebuie să se spele cartofii, coaja și se spală încă o dată. Apoi se taie în fâșii sau felii. Unele gospodine decid să fiarbă cartofii în primul rând, dar este mai bine să nu o facă, pentru că în procesul de pregătire și mai mult, el fierbi puternic.
  2. Apoi, face sosul - intr-un bol adanc este umplut cu ulei de floarea soarelui, se adaugă un pic de sare și orice condimente. Toate componentele sunt bine amestecate. Dacă se dorește, puteți adăuga un cățel de usturoi, care va da un gust interesant și picant.
  3. Dovleac decojite, semințe au fost îndepărtate, spălate și tăiate în fâșii subțiri sau felii.
  4. copane de pui pentru a curăța și de a avea grijă ca carnea să nu rămână pe firele de păr.
  5. Ia-un vas de copt, unsa cu putin ulei. Laid carnea în centru, situate pe laturile de dovleac. Depasit cu sos, pus pe un strat de cartofi, sosul din nou.
  6. La sfârșitul dovleac pus rămase, și a fost turnat resturile de sos.
  7. Matrița este plasat într-un cuptor la 190 grade preîncălzit, prepararea cartofilor 40-50 minute.
  8. Inainte de servire, vasul este presărat cu ierburi proaspete și pot distra oaspeții.

A se vedea, de asemenea:

Cartofi fierte în cuptor, se dovedește mult mai gustoasă decât tigaie. Într-adevăr, datorită coace este acoperit cu parfumat, crocantă. Indiferent de reteta de mai sus a fost ales ca urmare a tabelului va avea un fel de mancare incredibil de gustos, cu o aromă delicioasă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru