Solyanka în multivarka

Solyanka - unul dintre felurile de mâncare tradiționale din bucătăria rusă. Hodgepodge gatiti pește, ciuperci sau carne bulion cu condimente iuti.

De obicei, într-un ghiveci adauga muraturi si capere, lamaie si masline (masline). Amestecătură de carne se adaugă carne prăjită de diferite tipuri: carne de vită, carne afumată, carne fierte, cârnați. Amestecătură de pește adăuga pește de diferite soiuri: afumate, sărate, fierte. Toate mulțime amestecătură de mirodenii: pătrunjel, fenicul și alte mirodenii.

Există mai multe rețete diferite în Halofitele multivarka.

Solyanka în multivarka: rețetă

ingrediente:

• Murături - 2 buc.
• Bulion - 2 litri
• ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Pasta de tomate - 2 linguri
• masline negre (masline) fără sâmburi - 1/2 b.
• mezelurilor - 400 g
• Condimente - la gust
• lămâie
• ulei de floarea soarelui

Mod de preparare:

1. Gatiti abrupt supa de carne de porc. Pentru a face acest lucru, așezați o bucată de carne de porc în multivarku, se adaugă apă și modul de stingere cu abur este de aproximativ 2 h.
2. Scoateți carnea și tulpina bulion.
3. Curățați ceapa și morcovul. Morcovii grătar, ceapa - cuburi. Legumele sunt plasate pe o tigaie, pasta de tomate adăugat și stins timp de 7 minute.
4. Pentru legume fiert, se adaugă măsline și murături, cubulete. Se amestecă, se acoperă și se fierbe pana cand se inmoaie.
5. Gatiti carnea platou: carne de porc fiert din bulion, mezeluri afumate, afumate de pui. Se taie toate sau benzi sau cuburi.
6. mezeluri gata făcute puse într-o tigaie Multivarki, se toarnă supa încordate și se adaugă legumele fierte. Este de asemenea posibil să se adauge coaja rasa 1 cana de saramura din muraturi. Adăugați condimente la gust, pătrunjel și frunze de dafin.
7. Amestecătură a servit la masa cu smantana, masline, felii de lamaie si verdeata tocata marunt.

Salsola varză în multivarka: reteta

ingrediente:

• varză - 1 buc.
• ceapa rosie - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Pasta de tomate - 1 lingura
• Carne de vită - 250 g
• Fumate piept de pui - 250 g
• Usturoi - 2 catei
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
• Sare - dupa gust
• Condimente - la gust
• Ienibahar - dupa gust

Mod de preparare:

1. Se încălzește o tigaie, se adauga ulei vegetal.
2. Peel și grătarul morcovi, ceapa se taie în cuburi. Puneți tava. legume Friptură timp de 15 minute, cu capac deschis.
3. Gatiti supa de carne de vită, aceasta tulpina.
4. Se taie pieptul de pui în cuburi și se pun într-un castron Multivarki. Pune modul Multivarki „prăjire“ 20 de minute și friptură de pui cu capacul deschis. Apoi multivarku pus la „stinge“ modul pentru încă 20 de minute.
5. Pentru gata de pui, se adaugă sare, piper, usturoi, pasta de tomate, legume prăjite, varză, condimente, cuburi de carne de vită fiartă și se toarnă supa. Pune multivarku în modul de „stingere“ timp de 2 ore. Preparată cu capacul închis.
6. După o jumătate de oră, se deschide capacul și se amestecă. Solyanka este gata!

Amestecătură în multivarka

ingrediente:

• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Murături - 3 bucati.
• Pasta de tomate - 2 linguri
• Saramura de castraveți - 100 g
• Cartofi - 2 buc.
• Tomate - 2 buc.
• carne rece - carne de porc, șuncă, șuncă afumată, cârnați de vânătoare, Cracovia cârnați
• frunze de dafin
• măsline
• Pepper - 5 buc.
• lămâie

Mod de preparare:

1. Se taie Cracovia cârnați, a pus-o în ceașcă și Multivarki modul de „coacere“ timp de 20 de minute pentru a se coace grăsime evaporare.
2. Se taie morcovii si ceapa, se adaugă cârnații și se fierbe. Adăugați castravetele cubulete si o roșii, pasta de tomate. Prăjește timp de trei minute.
3. Pune într-un castron de cartofi Multivarki și carne, se taie în cuburi și piper. Se toarnă saramură gust de măsline și apă fiartă. Pune programul Multivarki la „stingerea“ și se fierbe timp de 3 ore.
4. 5 minute înainte de hrănire Salsola adăuga ierburi și frunze de dafin. Amestecătură pot decora felii de roșii, felii de lamaie si masline.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti cu amestecătură afumat?
• Cum de a găti echipa amestecătură cu cârnați?
• Cum de a găti amestecătură în casă?

Aici sunt o varietate de rețete există pentru prepararea Halofitele. Pentru a afla cum să gătească amestecătură citi rapid articolul Un simplu Halofitele reteta.

Poftă bună!