Fasole

proprietăți și boabe de aplicații folositoare, calorific sale

Caracteristicile botanice de fasole

fasole Este o plantă anuală, aparținând familiei leguminoaselor. Ea are tulpini drepte, mult ramificate, nu crește mai mult de 1 metru în înălțime. Cu toate acestea, există soiuri de fasole cu buclat tulpini, a cărei lungime este de 3 metri. Frunzele de fasole sunt alternative, situate pe tulpini lungi. flori de fasole sunt de culoare roz, alb sau violet. Florile sunt colectate de 2-6 unități per inflorescență, sunt pe pedunculi lungi. Fructe fasole - fasole formă plană sau cilindrică având un perete despărțitor între semințe. Seminte fasole - dimensiuni mari, vopsite în diferite culori.

Fasole infloreste din iulie-august. Fructele se coc din august până în septembrie. De fasole sălbatică nu a fost găsit. Acesta este cultivat în multe țări, inclusiv în Rusia. Cu toate acestea, există locuri în care nu crește - de Nord.

fasole în creștere

Solul pentru fasole preparate în toamna creștere. De această dată a anului pe care doriți să facă țara de îngrășăminte potasiu și fosfat. După efectuarea de îngrășăminte solul trebuie săpat. Semințe de soiuri de fasole au nevoie de mai devreme pentru a scufunda în apă la temperatura camerei. În doar câteva zile, semințele vor germina. Se însămânțează semințele de fasole în luna mai, acestea sunt încorporate la o adâncime de 3-4 cm. Pentru muguri de fasole dat repede culturile acoperite cu folie. Filmul a fost împușcat la începutul verii, pentru că în acest stadiu al unei plante are deja muguri laterale.

Fasole - plante undemanding. Oona iubește căldură și lumină, deci nu este semănat până la sfârșitul lunii mai. Pentru aceasta planta este cel mai potrivit drenate, lumina si sol fertil. Dacă fasole alpinism grade, înainte de plantare, este necesar să se instaleze o copie de siguranță (pini sau șine).

Potrivit apariția lăstarilor - iar acest lucru se va întâmpla la o săptămână după însămânțare - planta are nevoie de prășit regulate, udarea și plivitul.

depozitarea fasole

15-20 zile de la fasole cu flori pot fi recoltate fructele sale. După colectare trebuie doar să le încălzească în cuptor timp de 3-4 minute. Astfel de fasole păstrează toate nutrienți lor, dar pentru însămânțare nu este bine deloc. Apoi, boabele sunt sortate de rău, deteriorat sau putred. După selectarea fasole trebuie să adormi într-un borcan de sticlă și a pus într-un loc întunecat și uscat.

Fasole verde poate fi congelat, și va păstra toate proprietățile benefice. Pentru a îngheța este necesar să se ia fasole verde și le taie sfaturi. După aceea păstăi tăiate în jumătate și se fierbe în apă sărată timp de aproximativ 2 minute. Eliminați din boabe de căldură și loc pe gheață (în cazul în care rămân păstăi verzi). Se transferă După aceea păstăi pe un șervețel, astfel încât acestea au uscat și apoi le-a pus într-un recipient și se depozitează în congelator.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

Proprietăți utile de fasole

Fasolea conține fructe toate substanțele sale corpului uman. Acesta conține la fel de mult de proteine, cât de mult este în carne și pește. Proteinele de fasole absorbită ușor și rapid de către organism. Boabele sunt potasiu, fosfor, magneziu și zinc. Planta curăță și conduce urina. Fasolea este utilizat în ficat și rinichi. Are proprietăți sedative și, de aceea se recomandă utilizarea la nevroze.

Fasole este folosită ca mijloc de vindecare răni și ulcere. Este un produs care opreste formarea tartrului. Fasole utilizate în tuberculoză, precum planta este capabil să reducă nivelul de zahăr din organism. În plus, boabele folosite pentru a spori secreția de suc gastric.

Fasolea este un soiuri de plante polimorfe care diferă în natura utilizării și aspectul. Pentru mai multe soiuri sunt caracterizate prin diferite forme de frunze, de culoare de flori și fructe de formă. Fasole contin cantitati considerabile de carbohidrati si proteine. Acesta include un set bogat de esențiale pentru organismul uman vitamine.

Un astfel de produs universal care conține practic toate mândrește mineralele și substanțele care sunt ușor digerate. Datorită prezenței sulfului este adesea recomandat pentru boabe reumatism, infecții intestinale, boli de piele, precum și în diferite boli ale bronhiilor. Disponibilă ca parte a fierului plante promovează afluxul de oxigen pentru toate celulele, formarea completă de eritrocite. Fasolea îmbunătățește rezistența organismului uman la mai multe infecții. În plus, are proprietăți unice de curățare. Fasole au o digestie lungă. Datorită efectelor sedative, planta are efecte benefice asupra sistemului nervos. Consumul regulat de fasole este o garanție împotriva apariției tartrului. Fasole admira antimicrobiană și plăgilor proprietăți de vindecare.

Utilizarea de fasole

Fasole au fost mult timp utilizate pe scară largă în medicina populară. Acesta este utilizat pentru decocturi, infuzii de semințe, flori și păstăi, care ajuta la vindecarea multor boli. păstăi de fasole Bulion utilizate pentru edem renal ca un diuretic. Fasole utile pentru bolile de rinichi, boli ale tractului urinar, reumatism si hipertensiune. Ceaiul facut din fasole verde ajută gută și polinevrite.

Fasole in diabet. Ia fasole verde și îi macină. Acum iau 2 linguri de păstăi zdrobite și să le umple cu 350 ml de apă clocotită. Închideți vasul și a pus într-o baie de apă timp de cincisprezece minute. Strecurati supa este gata, apăsați materiile prime și volumul de lichid la original. Trebuie să luați un decoct cu o masă de trei ori pe zi. O doză unică de bulion - 3 cesti.

Fasole in guta. Ia coji de păstăi de fasole (20 de grame), se toaca si se umple cu 1 litru de apă clocotită. Pune la foc mic timp de 3 ore. Ia bulion încordate gata în 100 ml de 5 ori pe zi.

Fasole pentru pierderea în greutate. Pentru cei care visează să-și piardă în greutate, fasole verde este un avantaj real. Pe lângă faptul că acesta conține puține calorii, și mai mult de fibre este foarte util pentru digestie. Fasole contin in minerale compoziția sa, care sunt bine afectează ficatul, plămânii și rinichii. Fasolea verde este plin de substanțe nutritive și vitamine din diferite grupuri. In ziua de utilizare este suficient pentru aproximativ 30 de grame de fibre așa cum spun nutriționiștii.

Sucul de fasole cu pancreatită. Ia-fructe proaspete și fasole necoapte și stoarce sucul de la ei. Sucul în cantitate de 1 cana accepta amestecat cu o lingura de miere. De trei ori pe zi, consuma un pahar de suc de fasole.

Fasole pentru tratarea ranilor. Semințe de fasole face faina, care este turnat pe răni, arsuri, ulcere canceroase si tratarea altor boli de piele.

infuzii de apă și decoctions de semințe, păstăi și flori de fasole sunt eficiente în multe boli. Cu edemele ca un diuretic bulion atribuit de păstăi sau semințe. la gastrită cu aciditate scăzută numește un aport regulat de fasole. Mai mult decât atât, acesta este prezentat cu aritmii cardiace și ateroscleroza, deoarece conține o mulțime de potasiu. Atunci când se recomandă gută și reumatism cronic pentru a lua un instrument special.

Pentru a face necesar să se ia 20 de grame de fasole verde din coji măcinate fin, într-un litru de apă la fiert timp de trei ore la foc mic, apoi se răcește și se filtrează. Ia acest remediu ar trebui să fie o jumătate de ceașcă de 4 ori pe zi. Pentru a reduce nivelul de zahăr din sânge, desemnează astfel de infuzie: ia 4 linguri păstăi pentru a fi pre-zdrobit, le umple cu trei căni de apă clocotită și se menține pe baie bună apă timp de cel puțin 15-17 de minute. Mai mult, medicamentul trebuie să se răcească și se scurge. Apoi, este posibil să se accepte 50 ml de trei ori pe zi, în timpul mânca. În plus, fasolea ajută la normalizarea metabolismului glucozei în corpul uman datorită prezenței zincului. Oamenii care doresc să piardă în greutate, fasole recomandat pentru a fi incluse în meniul de dieta.

fasole roșie

fasole roșie impresionează prin conținutul său unic de vitamine B. Grupa acestei Due este capabil să ridice imunitatea, normalizează funcționarea sistemului nervos și de a îmbunătăți starea pielii. Un număr mare de fibre disponibile in capsula, protejează împotriva formării tumorilor maligne, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și afișează organismul de substanțe toxice. fasole Peel are o acțiune diuretic puternic.

fasole neagră

Aceste boabe sunt esențiale pentru sistemul digestiv, datorită absorbției lor mai lent. Ei normaliza echilibrul chimic în tractul gastro-intestinal și de a restabili cantitatea corectă de microorganisme benefice. fibre vegetale fasole neagră protejează organismul de apariția și exacerbarea diabetului zaharat de tip II. fibre solubile, care este bogat în varietatea, nu permit depunerea de colesterol pe pereții vaselor de sânge, reducând semnificativ riscul de boli cardiovasculare. Din cauza fitonutrienți, fasole neagra previne apariția cancerului în intestin.

fasole franceză

Compoziția include fasole verde acid folic, caroten și alte vitamine esențiale. Minerale conținute în aceste boabe sunt necesare pentru a menține sănătatea. Fasole verde protejeaza organismul de efectele adverse ale radicalilor liberi. mananca regulat fasole verde, poate fi de mai mulți ani pentru a extinde corpul de tineret. Un astfel de produs îmbunătățește sistemul digestiv, vindecă bronșită și elimină boli de piele. In plus, a fost fasole ajuta la recuperarea dupa ce a suferit infectii respiratorii acute datorate cantități solide de sulf. Aceste boabe remarcabile sunt indispensabile pentru diabetici.

fasole albă

În această fasole unică conținută cantitatea de zinc și cupru. Este ușor de digerat de către organismul uman. Fasole albe indicate pentru pancreatita cronică și diabet, reumatism si pietre la rinichi, în timp ce eczemă și ulcere. În plus, ea are o acțiune puternic diuretic. Deoarece fasole albă are conținut de potasiu, este recomandat pentru utilizare in ateroscleroza.

Combinația de magneziu și de calciu a face dinti umani si oase puternice.

fasole verde

Această fasole este caracterizat printr-un conținut caloric extrem de redus, ceea ce face un aliment de dorit pentru toate persoanele care doresc să piardă în greutate rapid. acestea fasole nu numai delicioase, dar, de asemenea, bogate în vitamine și oligoelemente diferite. Bogat în fibre, glucide si proteine ​​are un efect benefic asupra menținerii sănătății excelente. Acest produs ar trebui să fie incluse în dieta la orice vârstă și mâncat de cel puțin două ori pe săptămână.

Datorită utilizării regulate de fasole verde sistemul digestiv va putea face față perfect cu îndatoririle lor și bolile infecțioase organismul nu va fi frică. Astfel de boabe de a stimula formarea de celule roșii din sânge, ceea ce duce la utilitatea fasole verde în boli este atât de important pentru sistemul hematopoietic al organismului.

boabe

Fructele fasole sunt prezentate sub formă de boabe, care conțin aproximativ 8-10 semințe. In functie de varietate, lungimea lor poate varia de la 5 la 25 mm. Semințe de fasole Hue poate fi roșu și alb, purpuriu și gri și chiar maro închis. În plus, boabele sunt diferite în funcție de structura neobișnuită a valvelor. Putem distinge sparanghel, dezghiocare și soiurile polusaharnye. Deoarece fasolea este iubitoare de plante de căldură, semințele pot germina numai la o temperatură de peste 10 grade Celsius.

fasole sparanghel

O astfel de soi de fasole, de asemenea, se referă la o familie populară de leguminoase. Asparagus perioada de vegetație de fasole este de aproximativ 115 de zile, randamentul poate ajunge la trei kilograme de boabe de la fiecare plantă. Fructul poate fi de până la 1 m lungime. Cu toate acestea, produsul alimentar este utilizat, de obicei, fasole lungime care nu depășește 40 cm. Acest produs gustos și conținut scăzut de calorii conține o masă de vitamine benefice si minerale, fibre si minerale. Fasole verde afișare pentru a curăța în mod eficient organismul de toxine. Acesta oferă pielii o iradieri sanatoasa, si reduce semnificativ riscul de atacuri de cord.

Fasole cu „Kirieshki“

Popularul salata de fasole cu Kirieshki face rapid și ușor. Pentru a face acest lucru, să ia un borcan de fasole conserve (roșu), 1 borcan de conserve porumb, o grămadă de verdeață, 2 pungi „Kirieshek“ și un pic maioneza. Toate ingredientele sunt amestecate și maioneză. O astfel de salată trebuie hrănite pe masă imediat după preparare.

calorii fasole

fasole este de aproximativ 120 de calorii kcal la 100 de grame. Din acest motiv este adesea prescris pentru oameni să piardă în greutate.

fasole intoxicații

Fasole nu pot fi consumate crude, deoarece conține substanțe toxice, cum ar fi Fasini. În cazul în care consumul de fasole prime, semne de intoxicare: diaree, vărsături, convulsii și greață. În acest sens, fasolea trebuie fierte pana cand se inmoaie, deoarece la momentul de estompare fasole fructe își pierd substanțe otrăvitoare lor (sau, mai degrabă, ele devin pur și simplu, non-toxice). În caz de boabe de otrăvire trebuie să facă un lavaj gastric.

Contraindicații la utilizarea de fasole

In ciuda numeroaselor avantaje, fasole este contraindicat în produsele alimentare pentru persoanele în vârstă, deoarece conține purinelor, ceea ce face ca fel de mâncare ilegal la diferite boli geriatrice. Trebuie remarcat faptul că aceste boabe crude sunt otrăvitoare. Substanțe toxice distruse prin tratament termic timp de 10 minute.